良菓茶舖
地址:台北市中正區杭州南路一段14-7號
鄰近捷運站:台北捷運板南線BL13善導寺站
電話:(02) 2321-3770
營業時間:星期一~六 10:30~21:00;星期日 12:00~20:00
FB粉專:https://www.facebook.com/goodteabar/
IG:goodteabar
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/45vF8b7oc0
原始文章來源:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230079202
台北市杭州南路上的「良菓茶舖」是一間主打新鮮水果鮮榨飲品和茶飲的飲料店,
這家還有跟「倉鼠甜點工作室」合作,
供應「倉鼠甜點工作室」的手作甜點。
店裡內用空間小小的就只有4個座位
這家供應的飲品主要有果汁、茶飲和鮮奶特調,
鮮果飲品都是選用新鮮水果自家鮮榨,
鮮奶特調也都選用義美鮮奶。
甜點則是每星期三~日供應,
每天品項不一定相同。
當天供應的甜點展示在冰櫃裡,
也可以事先在店家的IG查詢。
在此介紹我在這家店曾享用的甜點和飲料
愛文芒果冰沙
新鮮愛文芒果現打的,
充滿芒果的鮮甜和果香,
冰涼清爽又消暑。
小山園抹茶巴斯克乳酪
選用丸久小山園若竹抹茶粉和北海道高梨乳酪製作的,
抹茶巴斯克乳酪蛋糕內部呈現黏糊糊又入口即化的半熟口感,
濃郁的抹茶茶味和香氣結合香醇的起司,
在嘴裡化開來的滋味真是迷人!
上方烤至焦黑的表層則是帶有焦糖香氣。
抹茶提拉米蘇
這家的抹茶提拉米蘇超濃抹的,
香濃的抹茶馬斯卡彭起司和濕潤的抹茶蛋糕體,
抹茶味和香氣都超濃郁,
最上方滿滿抹茶粉,
真的是一路濃抹到底啊!
11月底「良菓茶舖」開始推出草莓季的飲品和甜點,
這家新推出了草莓燕麥奶蓋,
甜點的部分有供應抹茶草莓千層。
搭著聖誕紅一起合拍很有fu啊!
小山園抹茶草莓千層
這家的抹茶千層的抹茶茶味和香氣相當濃郁,
尤其在淋上抹茶淋醬就更為濃抹。
抹茶千層餅皮軟綿又濕潤,
口感細緻而且相當有層次感。
裡面夾著的新鮮草莓切片,
上方又擺上新鮮草莓,
酸甜多汁的草莓跟抹茶千層搭得恰到好處。
草莓燕麥奶蓋
選用新鮮草莓現打的草莓鮮奶,
上方為特別嚴選法國進口鮮奶油製作的奶蓋,
底下有燕麥粒。
草莓鮮奶充滿草莓的酸甜和果香,
搭著上方的奶蓋口感更為滑順柔和,
並充滿濃郁醇厚奶香,
再加上口感啵啵的燕麥粒,
使得整體口感更豐富。
「良菓茶舖」是享用甜點和飲料的好地方,
這家的水果飲品都選用當季新鮮水果製作,
喝得到水果的鮮甜。
又供應很受好評的「倉鼠甜點工作室」的手作甜點,
而且他們的抹茶甜點都表現得很棒,
也深受抹茶控們的喜愛。
這家有提供外送服務,
而且甜點可以事先打電話預留。
在此推薦給大家!
此外大家如果對於「倉鼠甜點工作室」供應的甜點有興趣的話,
可以到他們的FB粉專和IG follow他們的訂購資訊。
「倉鼠甜點工作室」FB粉專:https://www.facebook.com/hamsterdessert/
IG:hamsterdessert
LINE ID: @xpp1062c
延伸閱讀:
台北市甜點冰品懶人包
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226242428
台北市抹茶懶人包
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Jeremy的台北捷運美食懶人包
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