dot股份有限公司於2017年1月在原宿開幕的「Anywhere Door」,重現出由法國、義大利、俄羅斯等頂級糕點師合力製作出引起話題的水果造型甜點。由正統糕點師製作出的「原宿蘋果」將於11月7日起販售。
如「任意門」這個名字一般,以成為連接世界與日本的大門作為理念的Anywhere Door。在Instagram上來自法國、義大利、俄羅斯等地的人氣頂級糕點師合力製作的水果造型蛋糕,也同樣累積了極高人氣。
本體價格:¥680+稅
這次提供的是超級殺底片又可愛,宛如蘋果一般的蛋糕。
外層鬆軟,中間入口即化的「原宿蘋果」。使用日本國產的紅玉蘋果講究製作而成的慕斯,包裹住切成塊的糖煮蘋果。周圍仔細地點綴上粉狀的白巧克力,就連外觀也十分吸引人的一道甜點就完成了。
繼蘋果之後,法蘭西梨等水果也正在計畫中。首先就從第一彈的「原宿蘋果」開始享受當季甜點吧。
■Information
Anywhere Door
地址: 渋谷区神宮前3-27-15 FLAG1A
營業時間:11:00~19:00
公休日:星期一
TEL:03-6721-1995
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