妞妞們有聽說過吃魚就能帶來好運的說法嗎?「日本食品海外推廣協會 JFOODO」於充滿喜氣的過年前夕,為台灣展現日本海鮮的魅力,帶來3大日本開運魚帆立貝、鯛魚與鰤魚,引人入勝的開運意義以及美味口感都讓人難以忘懷,現在在許多超市通路和爭鮮旗下餐廳通通都嚐得到,新的一年快來一起祈求好運吧!
2023日本開運魚1.三大開運魚
3大日本開運魚分別為帆立貝、鯛魚、鰤魚,自古就被日本人長期食用,並視為開運的象徵,而這三款海鮮也是日本人每年新春必吃的美食,不只有豐富的營養,更是能為新的一年祈福、開運呢~
2023日本開運魚2.祈福由來
帆立貝
「帆立貝」游泳時會透過豎立的貝殼開合,強而有力的前進,如同一艘艘揚起帆的船,因此有著「一帆風順、順風順水」的寓意,帆立貝富含鐵和鋅等礦物質,以及維生素B以及胺基酸「牛磺酸」,是提神飲料內最常見的成分,可以緩解上班、學習一天的疲勞,並促進新陳代謝,改善皮膚和頭髮的問題。
鯛魚
「鯛魚」壽命最長可以達到40多年,責無旁貸成為「長壽」的祝福,以祈求身體健康平安,鯛魚的日文讀音(たい)與可喜可賀的日文(めでたい)相近,加上其紅色魚身代表著滿滿的祝福,鯛魚料理也因此成為日本人在婚禮、新年等歡慶時刻的必備美食,而且鯛魚的熱量低、蛋白質含量高,很適合在實施健康飲食的妞妞們多多補充。
鰤魚
最後也是相當受歡迎的一款日本開運魚「鰤魚」,鰤魚在日本因為在不同成長階段,有著不同的名字,所以又被叫做「升遷魚」、「出世魚」等,因此蘊含「步步高升」的好兆頭!鰤魚更富含DHA,據能夠讓大腦保持活化,並減少中性脂肪、加高密度脂蛋白膽固醇的濃度,預防動脈硬化等生活疾病,改善血液循環,預防心肌梗塞。
2023日本開運魚3.品嚐通路
日本開運魚即日起可於「家樂福」、「Mia C'bon」等超市零售通路購買;自1月16日至二月中也將與爭鮮旗下品牌合作,包括在「爭鮮gogo」外帶餐盒以及「爭鮮迴轉壽司」、「爭鮮gogo」、「爭鮮PLUS」、「定食8」、「Magic Touch点爭鮮」都能見到開運魚的身影,讓妞妞們在過年期間都可以一次嚐到各種料理方式的開運魚,感受日本海鮮無可抵擋的魅力。
Source:日本食品海外推廣協會 JFOODO
愛玩妞,妳的最佳旅伴。