位在新竹竹北的「十五郎日式洋食堂」是一間來自內湖的日式連鎖餐廳。結合滑雪練習場與食堂，其概念是來自於日本滑雪場中的小木屋，為寒冷中前來歇息的顧客提供一份飽足口腹之慾又暖心的料理。餐點有販售丼飯、烏龍麵、咖哩、西餐等日式洋食，還有咖啡與甜點。

十五郎日式洋食堂的裝潢以小木屋的主題作為主軸，餐廳大量以木造建築營造出柔和的舒適感，燃燒著火苗的壁爐與牆上的雪撬版，讓滑完雪的客人來到這都能輕鬆卸下一身的負擔與寒意，現代日式風格的設計也讓空間視覺看起來更典雅自然。

2樓的座位同樣以高腳椅座、2-4人座為主，但多了以布簾區間開的日式包廂，而且這裡也有讓兒童玩耍的遊戲區，透明玻璃窗隔開的空間讓家長可以安心的用餐兼顧小孩，很適合親子用餐。

十五郎的茶飲使用的糖均是自家的炒糖，喝起來感覺比較健康天然。鳳梨百香氣泡飲使用台灣鳳梨純手工拌炒成果醬與100%百香果果汁、氣泡水特調，喝起來酸甜沁爽，並帶有濃郁的果香，它的甜度喝起來也剛剛好，沒有死甜的喉躁感，清新舒爽的口感讓人很喜歡!鮮奶茶則是以阿薩姆紅茶為基底，茶香比較重，尾韻帶著淡淡的苦味，但甜度也是平衡的剛剛好，喝起不會太奶太甜。

使用大量辛香料及蔬果熬煮的咖哩，滋味非常的香濃甘醇，微微的辛辣更是刺激著味蕾，是到會讓人想把白飯通通掃光的下飯咖哩!腰內肉豬排外皮酥脆，咬下去還有卡滋的聲音，但肉質軟嫩香甜，一點都不會覺得咬不斷，重點是它很厚!因此咀嚼時，可以感受到它香甜的肉汁在嘴裡迸發!另外搭配的納豆蛋有薄脆的外衣、紮實彈嫩的蛋白以及濃稠香甜的蛋黃，這蛋的美味讓咖哩更有層次感了呢!定食附的三樣小菜會隨機更換；味噌湯是台灣人比較熟悉的甜鹹味，裡面有鮭魚與豆腐，配料滿豐富；蒸蛋裡面也吃的到蝦仁、玉米、香菇、雞肉、魚板等配料，做工一點也不馬虎。

約5分熟的牛排佐上新鮮的山葵，除了可以吃到牛排本身的焦香與軟嫩鮮美外，山葵的辛香讓牛排的甜味更加突出好吃。丼飯上面有鋪上蔥花、辣蘿蔔丁、海苔絲及一顆誘人的納豆溫泉蛋，最後還有淋上特製的丼醬，吃的時候攪拌一下，這樣可以吃到各個食材交織出的豐富口感。我覺得這個溫泉蛋真的是大加分的食材，在溫泉蛋香濃美味的滋潤下，這飯怎能不好吃呢!?

很多滑雪完或吃完飯的客人，都會點上一隻的霜淇淋!選用北海道十勝牛奶做出日本當地的美味，霜淇淋的乳脂沒那麼高，吃起來比較清爽不油膩，但又有十足的奶香，這霜淇淋我好愛!這吃再多支也不會令人感到口乾舌燥。

花瓣造型的鬆餅外酥內軟，中間還夾有QQ的麻糬，咬下去真的讓人有驚喜感!淋上黑糖珍珠再搭配香草冰淇淋或鮮奶油，吃起來甜甜蜜蜜，讓人感覺好幸福，如果是甜點控的朋友應該都會喜歡，不過其實我更想吃的是季節限定的草莓雪人鬆餅XD

十五郎日式洋食堂的裝潢真的很有小木屋的感覺，一入餐廳就令人感受到溫暖的氣氛，餐點上表現得也不錯，不管是正餐的定食或是下午茶的霜淇淋、鬆餅，都讓人難忘，加上可以邊看別人滑雪邊用餐，也是滿特別的體驗!

十五郎・日式洋食堂
台北內湖店
電話:02-27970456
地址:台北市內湖區內湖路一段70號1樓
營業時間:週一-週日 11:30-21:00（平日14:00-17:00僅供應吧台品項）

竹北文興店
電話:03-6577156
地址:新竹縣竹北市文興路一段396號1樓
營業時間:週一-週日 11:30-21:00（14:00-17:00僅供應吧台品項）