台北寒舍艾美酒店「金秋．蟹宴」食譜，一嘗粵式黃金蟹饌的獨特風味！

秋令時節，最適合品嘗肥美螃蟹的鮮甜滋味。台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」於10月3日至11月30日特別推出「金秋．蟹宴」秋蟹活動。

主廚團隊嚴選肉質豐厚多汁的黃金蟹，以粵式手法細膩演繹大海珍味，精心設計芝麻香氣四溢的「炸蛋麻油黃金蟹」、鹹魚肉餅與蟹肉完美交融的「花雕肉餅蒸黃金蟹」，以及澎派豐盛的「花甲黃金蟹什菜煲」等三款秋日限定蟹饌，價格自2,580元起+10%，以舌尖感受秋蟹的豐潤旬味。

秋日進補首選的「炸蛋麻油黃金蟹」2,580元+10%，先以濃郁芝麻香氣的黑麻油煸炒薑片，接著加入黃金蟹、松阪豬肉、枸杞、米酒，以及特別用麻油輕炸至金黃酥香的「麻油炸荷包蛋」一同燜煮入味。充分吸附麻油湯底的肥腴蟹肉、豬肉片與炸蛋，滋補暖胃，溫暖滋味湧上心頭。

選用鹹魚入饌的「花雕肉餅蒸黃金蟹」2,580元+10%，將豬絞肉加入鹹魚、荸薺及香菇，透過反覆拍打將空氣擠出，使肉餅更加飽滿厚實，輕添少許花雕酒增加風味，再與黃金蟹一同入鍋蒸炊，自然溢出的肉汁輕透出大海鹹香。

「花甲黃金蟹什菜煲」2,680元+10%，以雞骨、豚骨、草蝦殼及黑胡椒粒費心熬煮的湯底，輕啜一口，微辣的絕佳滋味令人舒暢，迷人的胡椒香氣輕躍舌尖。接著細細品嘗豐富海鮮與時蔬，包含肉質肥彈的黃金蟹肉、鮮嫩海瓜子、鴻喜菇、川耳及西芹等，適合與家人朋友一起大快朵頤，以味蕾體驗秋旬風情。

打造出Super Junior、少女時代、SHINee、Red Velvet、NCT、aespa等韓國大勢團體的SM娛樂，真的好～會賺錢，除了專輯、演唱會外，還會不定期推出各種周邊，從小卡、畫報、玩偶、鑰匙圈等什麼都能賣，周邊多到不僅開了實體店KWANGYA 광야，還有線上商店，讓人不出門也能盡情買，最近又宣布和愛茉莉太平洋集團合作，把應援手燈變成「迷你版手燈潤唇膏」，還沒正式開賣，已經引起粉絲們熱烈討論啦！

太犯規了吧！！應援手燈等比縮小變成潤唇膏，這次選了旗下的NCT、aespa和Red Velvet三個團體，讓粉絲為偶像用力應援的同時，還可以隨時拿出來護唇。網友：「SM在圈錢的路上沒有瓶頸」、「SM現在真的什麼都賣」、「錢錢準備好了！」

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NCTzen們（粉絲名）再熟悉不過的「哈密瓜雷神槌」，現在一比一縮小變成潤唇膏了！立體四方形，四面都印上NCT英文字，搭配白色的應援手柄，現在像被照了縮小燈，打開來竟然是螢光綠潤唇膏，乍看之下好像有點不合理，但猜測擦起來應該也只是淡淡的透明色澤，迷你雷神槌隨身帶著走，隨時應援你的乾燥唇。

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今年帶著首張正規專輯《Armageddon》回歸，以超洗腦〈Supernova〉洗版各大社群的「人間AI女團」aespa，由韓國籍Karina和Winter、日本籍的Giselle、中國籍寧藝卓，四名成員所組成。以充滿未來感金屬銀色打造的應援手燈，打開來閃耀著「極光色」光芒，就像帶著MY們（粉絲名）一起進入aespa的元宇宙。這次也化身成迷你版潤唇膏，轉出來是閃亮色澤的淡紫色，Bling Bling超夢幻，讓人怎能不心動，買，都買！