隱身在台中勤美綠園道附近巷弄內的 At three cafe ,主打咖啡、早午餐、還有創意無限的ANYTHING!
命名靈感來自於老闆自己每天下午3點的儀式感,這裡距離台中知名的審計新村只有幾步之遙,簡約時尚的風格卻好像穿越時空來到了歐洲街邊咖啡館,自家製餐點、甜點都不能錯過,好吃又好拍!
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勤美誠品巷弄的早午餐・簡約歐美系咖啡店
隱身在台中勤美綠園道附近巷弄內的 At three cafe ,命名靈感來自於老闆自己每天下午3點的儀式感。走近 At three 彷彿穿越時空來到了歐洲街邊,簡約冷冽的線條,隨著生機蓬勃的綠植溫暖了起來,這裡距離台中知名的審計新村只有幾步之遙,側邊的戶外座位也是不能錯過的IG打卡熱點,不過台灣真的太熱,台灣人大概也很難習慣這種戶外座位就是了(笑)
推開這扇木頭大門,彷彿又開啟了另一個時空,迎面而來的是溫煦暖黃燈光與綠意盎然的盆栽,大面格窗灑落陽光,真的太美了吧!跟老闆聊了才知道原來這些空間都是自己設計改建的,將原本只是一幢普通的台灣老房子改頭換面,成了現在的模樣!一位老闆負責店內餐飲,一位老闆則是設計出身,後來迷上甜點,成了藍帶甜點師,At three cafe 菜單的所有餐點、飲品...等,都是他們自己喜愛的料理,不假他人之手。
半開放式的廚房,可以看見老闆在料理時的專注模樣,一份份溫暖用心的餐點就從這裡出場!
二樓則是用餐空間+選物的複合式空間,兩面牆都是大片大片的透明窗,窗明几淨,寬敞而明亮真的很美,選物的部分都是設計師老闆在香港開店的姐姐自己設計的,還有許多是設計師朋友的商品,包含服飾、帽子、包包、墨鏡...等,可惜因為目前仍處疫情的關係,避免讓大家摸來摸去,所以目前大部分的商品都是收起來的,希望下次造訪的時候有機會看看~
不管內用坐一樓還是二樓,千萬不要錯過甜點櫃的每日甜點!因為甜點都是每天限量製作,所以甜點品項並不固定,今天有哪些甜點完全都是看老闆心情(認真)!如果事先預約訂位的時候,可以同步許願,也許老闆就會完成你的心願唷!
自家製餐點、甜點都不能錯過,好吃又好拍!
At three cafe 供應的餐點類型有早午餐、漢堡、三明治、義大利麵、甜點...等,還有手沖咖啡、義式濃縮咖啡及非咖啡類的飲品,不管是早午餐還是下午茶都是超棒的選擇!
野莓優格碗
好吃又好拍的歐美系優格碗,以無糖優格和上自家製的藍莓果醬,上頭再鋪滿覆盆莓、藍莓、黑莓...等大量野莓,撒上奇亞籽、堅果與自家烘烤的玉米麥片讓我們吃得更安心,口感層次豐富又飽足!老闆真的是很多才多藝啊!
煙燻鮭魚麵包塔
新鮮爽脆沙拉,使用紅酒醋製作的油醋醬,淋上當季的芒果醬,油醋醬的酸又帶著果醬的甜,口味偏酸相當開胃,超嫩煙燻鮭魚被水波蛋與特製口感柔韌的法國麵包及芝麻葉包夾,滿滿一整盤早午餐份量真的太滿足啦!
松露牛肝菌蕈菇義大利麵
很有特色的寬扁麵是 At three cafe 的招牌餐點之一,也是人氣必點!一整坨的松露醬,拌著牛肝菌蕈菇與奶油白醬,濃郁香氣立刻撲鼻而來,寬扁麵沾附著滿滿的醬汁,協調同時能咀嚼到麵條香氣,即使放涼了依然美味有嚼勁!
手沖咖啡 Undine 女水神溫蒂娜 淺培水洗
咖啡師推薦這支淺培水洗的女水神溫蒂娜,帶有水蜜桃與黃檸檬的花果香甜氣味,品嘗前還先提供了一杯研磨過的咖啡粉聞香,感覺不只是喝一杯咖啡而已,更是品味。隨著溫度降低會越來越偏酸,層次清爽鮮明,平常不喝咖啡的我也能接受的澄淨順口!
香草歐蕾
香草歐蕾的綿密奶泡,香氣十足卻微甜不膩口,一層奶泡一層歐蕾的甜蜜飲感,不管是配餐還是配甜點都很可以!
提拉米蘇
友人大力推薦 At three cafe 的提拉米蘇,一嘗之後便知道!柔軟蛋糕體與馬斯卡彭起士的柔軟綿密,濃厚卻輕盈的苦甜口感忍不住一口接一口,很快就完食秒殺啦!
下午3點的儀式感・AT three café
At three cafe 名靈感來自於老闆自己每天下午3點的儀式感,因為每天下午3點一到,老闆一定會放下工作來杯咖啡與甜點,所以就把這個概念作為咖啡廳的店名,成為一個夢想之地,這才是生活態度啊!!! 我很喜歡 At three cafe 的氛圍,不僅是因為店內溫煦的感覺,還有店員親切開朗接待的感受、在用餐的時候聽到櫃台與廚房在準備出餐時一來一往互動默契,感覺在這家咖啡廳裡,大家都很享受著自己的工作,這份溫暖也會感染到來店的我們。
一份份用心製作的餐點,一杯杯專注的手沖咖啡、飲品,都是 At three cafe 的迷人之處,下次有機會不妨也來感受一下!店內也有販售濾掛咖啡包,喜愛濾掛咖啡的話也可以將老闆精選的咖啡帶回家唷!
CAFFECOIN 職人咖啡通行
At three cafe 有加入CAFFECOIN 職人咖啡通行的跨店寄杯服務,集合全台1000+家咖啡館的新形態app,咖啡控必收藏!詳細介紹及優惠可以續看這篇唷~
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AT three café・店家資訊
AT three café
■ 店家地址:台中市西區中興三巷15號
■ 聯絡電話:04-2301-1670
■ 營業時間:週一11:30~16:30、週三~週日11:30~20:00(周二公休)
■ 低消限制:低消120元,用餐時間1.5小時
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