少女們，這間烙角可麗露廚房 CANELé du Quai絕對要放進口袋名單中！以純白韓風系咖啡廳的裝潢吸引大家，店內賣的是療癒可麗露，3種口味每日隨機限量出爐，光是焦糖色的外表與精緻的擺盤就讓人少女心大噴，趕緊約好姐妹來個完美的下午茶時光吧！
烙角可麗露
烙角可麗露廚房隱身在大樓的一樓騎樓處，純白色搭配大片落地窗的建築設計超吸睛，在寧靜民宅區內顯得質感爆表又帶著低調沉靜氛圍。
一旁還有著釘著可麗露logo的紅磚牆，精緻小巧的可麗露實在很討喜～
推開烙角可麗露大門迎面而來的是寬敞明亮的室內，搭配浪漫的白色透光窗簾、綠色植栽與暖暮色調的裝潢，好拍到不行。
空間帶有韓風咖啡廳的氛圍，以木質感又帶點清新風格裝潢，且座位數量規劃不多，營造出悠閒舒適的空間，而店內最熱門的就屬靠窗的文青座位，光線充足又有清新佈景，是我最愛的風格～
這間甜點店隨處都能見到可麗露的蹤影和小物，想要細數烙角可麗露裡面有多少可麗露嗎？就自己實際來這走訪吧！
烙角可麗露的可麗露口味一共有6種，基本的原味、味噌、檸檬3種口味每日現烤限量出爐，假日才會多一款季節限定的口味，夏季推出花火(竹炭乳酪)、秋季秋暖(紅茶)、冬季小綠(抹茶)，想嚐鮮的可以假日來～
味噌可麗露
烙角可麗露不只是吃可麗露，在擺盤上也很講究，放上食用花、果乾及手作味噌醬，讓可麗露變得更精緻可口，彷彿就像一款高級法式甜點～
包覆焦糖色的可麗露，乍看之下就像裹上巧克力的外衣，一口咬下酥脆外殼包覆著軟綿內餡，細細品嚐甜中略帶點微苦香味，層次很是豐富，令我一嚐就難忘。
可麗露的中間抹上烙角手作的味噌醬，吃起來鹹甜鹹甜的融合在可麗露內，感覺就像是鹽味焦糖口味的可麗露，一點也不甜膩反倒是味噌的鹹甜滋味提升可麗露的甜味，鮮明層次感讓人一口接一口！
日式縜布丁
烙角可麗露的布丁同樣裝飾的很美，有別於近期IG打卡美食版面上的文青感手工布丁，這款比較是走法式精緻路線的擺盤～
這款布丁口感介於奶酪和豆花之間，綿密中又略帶扎實口感，吃得到飽滿蛋奶香、不會太甜的焦糖與鮮奶油，也是香甜好吃！
烙角可麗露廚房 CANELé du Quai
地址：台中市南屯區東興東街61號
電話：0984-348-768
時間：10:00–18:00，週二三公休
喜歡就發漏我們吧！
IG：ivychen.fun
FB：艾薇覓食趣
愛食記：艾薇覓食趣
艾薇
上一則
下一則
