蘇杭365是一家位於新店裕隆城二樓的新上海菜餐廳,以復古優雅的上海風格裝潢,營造出舒適放鬆的用餐氛圍。這裡的菜色不僅保留了上海菜的傳統特色,還融合了湘、蜀、台等菜系的多元風味,減少了油和糖的使用,讓吃貨們們能品嚐到清爽精緻的新上海菜。蘇杭365是一個適合各種場合的餐廳,無論是家庭聚會、朋友聚餐、商務宴請,都能在這裡享受到美味和氣氛。
環境介紹
蘇杭365是一間擁有復古優雅上海風格的餐廳,很喜歡這裡充滿祖母綠色調的裝潢,讓人感覺很沉穩放鬆。位在新店裕隆城內,方便的地點,很適合吃貨們相約在此聚餐享用美食。
蘇杭365這裡也有私人包廂可供吃貨們預訂,雅緻大氣的空間,讓吃貨們專屬的相聚時光,更加的熱絡。
本粹經典4人套餐
每桌客人入座後,店家都會先提供現泡的茶飲,並很貼心的附上加熱用的小燭台。
這次吃貨小隊品嚐開幕期間主打的本粹經典4人套餐,包含了8樣美味的經典菜色、4杯飲品,原價$3480,開幕期間10/27-11/31享有8折優惠,只要$2780,絕對是比大姆指說讚的好選擇。另外招牌必吃的神仙雞湯也紀錄在我們這次必吃的美食小本本裡。
提子紅燒肉
誰能抗拒這滷到透亮發光的紅燒肉呢?! 一上桌那濃郁的醬香就一直撲鼻而來,微甜帶鹹的醬汁讓人吃到連嘴角沾到的醬汁都不想放過。最特別的是他們居然把無籽白葡萄給加進去耶,吃貨小隊員一開始還在那猜到這那圓圓的是什麼? 是小馬鈴薯嗎? 吃下去的口感衝擊真的很驚喜,水果的清甜和肉香的組合整個超搭,完全不違和,好喜歡這樣的搭配喔。
左宗棠雞
油炸過的雞肉,讓表皮帶點脆酥但內裡保持著軟嫩多汁的質感,沾裹著微微香辣又帶點甜的醬汁,那滋味很是涮嘴呀,大塊的雞肉再灑上的白芝麻讓香氣更是加分,這個左宗棠雞是一道很開胃的料理。
金牌劍蝦仁
採用新鮮的劍蝦仁,經過精心的去殼和去腸,整盤滿滿的蝦,讓熱愛尚青海鮮的吃貨小隊員個個眼冒愛心。每一口都能感受到蝦仁的爽脆和鮮美,底部的醬汁帶著微微酒香,讓風味更加的有層次。
松露松茸菜飯
這道松露松茸菜飯,是一道將上海傳統美食與法國高級食材結合的創意料理。米飯煮得粒粒分明飽滿,與松露松茸的濃郁香氣相互融合,形成一種令人難以抗拒的滋味,喜歡嘗試新口味的吃貨,不妨一試這道松露松茸菜飯,體驗一下中西合璧的美味魅力。
雪菜魚片
使用雪裡紅做成的翠綠醬汁,這種醬汁不僅增加了菜餚的美觀,也帶出了雪裡紅的特殊香氣和微辣,與魚片的滑嫩相得益彰,會讓人一口接一口,欲罷不能。
鎮江肴肉
這道鎮江肴肉是一道傳統的江南菜,Q彈的肉凍,帶著辛香料獨有的香氣,吃起來滑嫩爽口,像果凍一樣。而底層的豬肉碎,則增加了鹹香和鮮味,讓整道菜更加美味。整個口感就是清爽。
雞火娃娃菜
使用翠白鮮嫩的娃娃菜,灑上火腿碎,淋上高湯,品嚐的是蔬菜本身清雅風味,穿插在其他重口味的菜品之間享用,這盤雞火娃娃菜像道小綠洲般,讓飯桌上多了一抹清新的色彩。
桂花甜芋
芋頭控的吃貨們一定會愛上的桂花甜芋,它的芋頭綿密鬆軟,入口即化,帶有淡淡的桂花香,讓整個美味再上一層樓。就連我這個平常不愛吃芋頭的吃貨,也被收服了,這道再來個兩盤也沒問題呀!!
神仙雞湯
來到蘇杭365,必點的招牌湯品-神仙雞湯,使用了老母雞、豬腳、大干貝、上選金華火腿等多種好料,經過長時間的慢火燉煮,將各種食材的鮮美和營養都融入了湯頭中。這道湯品不僅香氣濃郁,而且口感細滑,熱呼呼的喝下一碗,是讓人會瞇起眼睛享受的好滋味,即使稍微冷卻後,神仙雞湯仍然保持了濃郁的味道,不會變得油膩或淡而無味。
❖神仙雞湯(半隻) $980
飲品
蘇杭365是一家融合了上海點心、創新中菜和餐酒館的特色餐廳。在這裡還可以品嚐到多款特色調酒,他們的酒名都很有意境,如上海、午菁、望梅、詠橘、祁門等。這些調酒不僅口感獨特,還能與餐廳的美食相得益彰,讓吃貨們享受一場視覺和味覺的盛宴。
上海
上海是一座充滿魅力的城市,它融合了中西方的文化和風格,展現了獨特的華麗感。這種感覺也體現在這一杯名為《上海》的調酒中,它是一種以萊姆酒和茴香為基底,加入檸檬汁調製而成的雞尾酒。《上海》酒的口感清爽順滑,帶有一絲甜味,是適合女性飲用的一款飲品。
❖上海 $300
祁門
酒感比較深厚的一杯調酒,將上等的紅茶與富有果香的萊姆酒相結合,創造出一種香醇而清爽的口感。《祁門》不僅可以單獨飲用,也可以搭配肉類菜餚,增加食物的風味和層次。
❖祁門 $350
醇香厚奶錫蘭
一杯可以喝到三種口感的飲料,第一口喝到綿密厚實的奶蓋,再喝清甜回甘的錫蘭紅茶,把他們混勻攪拌之後的厚奶錫蘭,濃郁迷人的滋味,讓這杯很快就見底了!!
❖醇香厚奶錫蘭 $130
檸檬蘆薈凍飲
檸檬蘆薈凍飲,加入了特選的龍眼果蜜,讓酸香之中帶些甜蜜的氣息,還能喝到蘆薈果肉,是喜歡咀嚼感的吃貨們,可以來一杯的好選擇。
❖檸檬蘆薈凍飲 $140
蘇杭365菜單
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吃貨優惠
新店裕隆城店開幕限定優惠
本粹經典4人套餐8折 $2780元
(優惠活動內容及時效以店家公告為準)
店家資訊
❖店名:蘇杭365 新店裕隆城
❖地址:231新北市新店區中興路三段70號2樓(Google地圖導航)
❖捷運:松山新店線/七張站
❖營業:周一至日 11:30-14:30(午餐) | 17:30-21:30(晚餐)
❖電話:(02)8914-5569
❖付款:付現 | 可刷卡 | 可電子支付 - 街口支付、LINE Pay、Apple Pay、Google Pay
❖其他:收服務費10% | 一般位置無低消 | 有wifi | 無插座 | 提供茶水 | 獨立包廂10-12人,低消1萬
❖外送:無
❖FB:蘇杭365上海餐酒館 (@suhung365)
❖IG:@suhung365
❖官網: 蘇杭365官網