揉合傳統與創意上海菜料理,體驗老上海優雅風華

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揉合傳統與創意上海菜料理,體驗老上海優雅風華

揉合傳統與創意上海菜料理,體驗老上海優雅風華 上海菜、裕隆城、新店美食
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蘇杭365是一家位於新店裕隆城二樓的新上海菜餐廳,以復古優雅的上海風格裝潢,營造出舒適放鬆的用餐氛圍。這裡的菜色不僅保留了上海菜的傳統特色,還融合了湘、蜀、台等菜系的多元風味,減少了油和糖的使用,讓吃貨們們能品嚐到清爽精緻的新上海菜。蘇杭365是一個適合各種場合的餐廳,無論是家庭聚會、朋友聚餐、商務宴請,都能在這裡享受到美味和氣氛。

 

 

環境介紹

 

 

蘇杭365是一間擁有復古優雅上海風格的餐廳,很喜歡這裡充滿祖母綠色調的裝潢,讓人感覺很沉穩放鬆。位在新店裕隆城內,方便的地點,很適合吃貨們相約在此聚餐享用美食。

 

 

 

 

 

 

蘇杭365這裡也有私人包廂可供吃貨們預訂,雅緻大氣的空間,讓吃貨們專屬的相聚時光,更加的熱絡。

 

 

 

 

本粹經典4人套餐

 

 

每桌客人入座後,店家都會先提供現泡的茶飲,並很貼心的附上加熱用的小燭台。

 

 

這次吃貨小隊品嚐開幕期間主打的本粹經典4人套餐,包含了8樣美味的經典菜色、4杯飲品,原價$3480,開幕期間10/27-11/31享有8折優惠,只要$2780,絕對是比大姆指說讚的好選擇。另外招牌必吃的神仙雞湯也紀錄在我們這次必吃的美食小本本裡。

 

提子紅燒肉

 

 

 

誰能抗拒這滷到透亮發光的紅燒肉呢?! 一上桌那濃郁的醬香就一直撲鼻而來,微甜帶鹹的醬汁讓人吃到連嘴角沾到的醬汁都不想放過。最特別的是他們居然把無籽白葡萄給加進去耶,吃貨小隊員一開始還在那猜到這那圓圓的是什麼? 是小馬鈴薯嗎? 吃下去的口感衝擊真的很驚喜,水果的清甜和肉香的組合整個超搭,完全不違和,好喜歡這樣的搭配喔。

 

 

 

 

左宗棠雞

 

 

油炸過的雞肉,讓表皮帶點脆酥但內裡保持著軟嫩多汁的質感,沾裹著微微香辣又帶點甜的醬汁,那滋味很是涮嘴呀,大塊的雞肉再灑上的白芝麻讓香氣更是加分,這個左宗棠雞是一道很開胃的料理。

 

金牌劍蝦仁

 

 

採用新鮮的劍蝦仁,經過精心的去殼和去腸,整盤滿滿的蝦,讓熱愛尚青海鮮的吃貨小隊員個個眼冒愛心。每一口都能感受到蝦仁的爽脆和鮮美,底部的醬汁帶著微微酒香,讓風味更加的有層次。

 

 

 

松露松茸菜飯

 

 

這道松露松茸菜飯,是一道將上海傳統美食與法國高級食材結合的創意料理。米飯煮得粒粒分明飽滿,與松露松茸的濃郁香氣相互融合,形成一種令人難以抗拒的滋味,喜歡嘗試新口味的吃貨,不妨一試這道松露松茸菜飯,體驗一下中西合璧的美味魅力。

 

雪菜魚片

 

 

使用雪裡紅做成的翠綠醬汁,這種醬汁不僅增加了菜餚的美觀,也帶出了雪裡紅的特殊香氣和微辣,與魚片的滑嫩相得益彰,會讓人一口接一口,欲罷不能。

 

 

鎮江肴肉

 

 

這道鎮江肴肉是一道傳統的江南菜,Q彈的肉凍,帶著辛香料獨有的香氣,吃起來滑嫩爽口,像果凍一樣。而底層的豬肉碎,則增加了鹹香和鮮味,讓整道菜更加美味。整個口感就是清爽。

 

 

 

 

雞火娃娃菜

 

 

使用翠白鮮嫩的娃娃菜,灑上火腿碎,淋上高湯,品嚐的是蔬菜本身清雅風味,穿插在其他重口味的菜品之間享用,這盤雞火娃娃菜像道小綠洲般,讓飯桌上多了一抹清新的色彩。

 

 

 

 

 

桂花甜芋

 

 

芋頭控的吃貨們一定會愛上的桂花甜芋,它的芋頭綿密鬆軟,入口即化,帶有淡淡的桂花香,讓整個美味再上一層樓。就連我這個平常不愛吃芋頭的吃貨,也被收服了,這道再來個兩盤也沒問題呀!!

 

 

 

神仙雞湯

 

 

來到蘇杭365,必點的招牌湯品-神仙雞湯,使用了老母雞、豬腳、大干貝、上選金華火腿等多種好料,經過長時間的慢火燉煮,將各種食材的鮮美和營養都融入了湯頭中。這道湯品不僅香氣濃郁,而且口感細滑,熱呼呼的喝下一碗,是讓人會瞇起眼睛享受的好滋味,即使稍微冷卻後,神仙雞湯仍然保持了濃郁的味道,不會變得油膩或淡而無味。

 

 

❖神仙雞湯(半隻) $980

 

 

 

飲品

 

 

蘇杭365是一家融合了上海點心、創新中菜和餐酒館的特色餐廳。在這裡還可以品嚐到多款特色調酒,他們的酒名都很有意境,如上海、午菁、望梅、詠橘、祁門等。這些調酒不僅口感獨特,還能與餐廳的美食相得益彰,讓吃貨們享受一場視覺和味覺的盛宴。

 

 

上海

 

 

上海是一座充滿魅力的城市,它融合了中西方的文化和風格,展現了獨特的華麗感。這種感覺也體現在這一杯名為《上海》的調酒中,它是一種以萊姆酒和茴香為基底,加入檸檬汁調製而成的雞尾酒。《上海》酒的口感清爽順滑,帶有一絲甜味,是適合女性飲用的一款飲品。

 

❖上海 $300

 

 

 

 

祁門

 

 

酒感比較深厚的一杯調酒,將上等的紅茶與富有果香的萊姆酒相結合,創造出一種香醇而清爽的口感。《祁門》不僅可以單獨飲用,也可以搭配肉類菜餚,增加食物的風味和層次。

 

❖祁門 $350

 

 

 

 

 

醇香厚奶錫蘭

 

 

一杯可以喝到三種口感的飲料,第一口喝到綿密厚實的奶蓋,再喝清甜回甘的錫蘭紅茶,把他們混勻攪拌之後的厚奶錫蘭,濃郁迷人的滋味,讓這杯很快就見底了!!

 

❖醇香厚奶錫蘭 $130

 

 

 

檸檬蘆薈凍飲

 

 

檸檬蘆薈凍飲,加入了特選的龍眼果蜜,讓酸香之中帶些甜蜜的氣息,還能喝到蘆薈果肉,是喜歡咀嚼感的吃貨們,可以來一杯的好選擇。

 

❖檸檬蘆薈凍飲 $140

 

 

 

蘇杭365菜單

 

 

點我看《蘇杭365 MENU》線上版

 

吃貨優惠

 

新店裕隆城店開幕限定優惠
本粹經典4人套餐8折 $2780元

 

 

(優惠活動內容及時效以店家公告為準)

 

店家資訊

 

❖店名:蘇杭365 新店裕隆城
❖地址:231新北市新店區中興路三段70號2樓(Google地圖導航)
❖捷運:松山新店線/七張站
❖營業:周一至日 11:30-14:30(午餐) | 17:30-21:30(晚餐)
❖電話:(02)8914-5569
❖付款:付現 | 可刷卡 | 可電子支付 - 街口支付、LINE Pay、Apple Pay、Google Pay
❖其他:收服務費10% | 一般位置無低消 | 有wifi | 無插座 | 提供茶水 | 獨立包廂10-12人,低消1萬
❖外送:無
❖FB:蘇杭365上海餐酒館 (@suhung365)
❖IG:@suhung365
❖官網: 蘇杭365官網

 

 

 

 

 

 

 
作者
凱西
一個有美食就開心的吃貨,喜歡發掘各地美食與料理!那裡有美食~我就往那裡去。非洲是我第二個家,不同的文化,都有相同熱愛生活的靈魂。快來和我一起趣玩吧!
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聖誕節必打卡!

聖誕節必打卡的「愛‧Sharing」,即日起在台北時代百貨、高雄夢時代及統一集團各大通路開展;星巴克今年以「倫敦奇幻冒險市場」為主題,在台北時代百貨展出,以超現實的想像結合倫敦古老市集及童趣十足的甜點店,繽紛絢麗的色彩,如走進夢境般超夢幻!

 

 

星巴克此次以「倫敦奇幻冒險市場-利德賀市場」為主題裝置,隨處可見呼應聖誕節的枴杖糖和棒棒糖,裝置內更設有以倫敦的雪景所製作的互動影像,如秒穿越道倫敦的耶誕街頭!建物內上層櫥窗燈光秀將於每日晚間18:00後,每整點及半點搭配廣場主題音樂及影像展演燈光秀,迷幻場景一秒掉入奇幻的巧克力市場!



 

星巴克於FB舉辦攝影活動募集,即日起至2025年1月1日,於FB「星巴克咖啡同好會」指定PO文下方留言分享「倫敦奇幻市場最美的角落照片」,並邀請好友來按讃,留言作品按讚數最多的前6名,即可獲得精美主題好禮!



 

另全新推出倫敦奇幻主題系列商品,包含馬克杯、隨行杯袋和英倫士兵小熊鑰匙圈巧妙融合倫敦標記性地標與奇幻元素,充分體現倫敦聖誕風情,為日常生活增添濃厚的倫敦氛圍,超精緻設計必收!

 

 

 

 

除生活用在周邊外,食品禮盒也有!推薦「漫旅英倫脆餅隨行包」,雙面設計的硬殼收納包,以童話風格及線稿手法繪製漫旅英倫日與夜的景致記憶,搭配可拆式背帶,超適合送禮!餅乾包含香脆Biscotti,添加杏仁粒增添口感,巧妙融合法芙娜與比利時黑巧克力,配咖啡超讚。另有「星耀綜合西餅提盒」,手提收納盒設計,內含烤蘋果以及焦糖兩種風味酥脆西餅,幸福的下午茶時光準備展開!

 

 

 

 

還有搭配英國主題推出的「英倫星夜綜合巧克力盒」,以英倫代表元素及普普拼貼風格為靈感設計,內含覆盆莓及鹽之花兩種不同口味的黑巧克力片,酸甜苦鹹的滋味超特別!

 

 

 

 

source:星巴克/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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