距離中壢火車站出來步行三分鐘距離不到的益新冰菓室,用古早60高齡的製冰機器做出各款好吃綿密古早綿綿冰與枝仔冰,兩款都各有8種口味可以任吃貨們挑選。綠豆沙牛奶珍珠更是一絕,打到滑順綠豆沙,加入奶香濃醇的高大鮮乳,再配上QQ的珍珠,香滑的口感一杯好滿足,吃貨們快來一嚐這傳承到第三代的懷舊甜品那美好的滋味吧。
環境介紹
好喜歡這招牌的字體,綠白相間的色調,整個很有清涼的感覺。
進到店里,正好看到老板忙著用古早的製冰機製做著美味的冰品。
店裡的製冰機可是已經有60高齡的古早老機器了~ 用這樣的老製冰機攪拌做出來的綿綿冰更是口感細緻紮實。
做好的冰就會移到大冰櫃裡放置,老板還會拿著一把超長的大鐵匙在那攪拌冰品。
餐點介紹
枝仔冰
純糖開水手工製做的枝仔冰,有紅豆、綠豆、花生、檸檬、芋頭、烏梅、鳳梨、芒果八種口味哩,這次吃的是紅豆口味的,跟三色冰的綿密口感相較起來,枝仔冰更加清甜。
枝仔冰 $22/支
三色冰
裡面有紅豆、綠豆、芋頭三種口味,三色冰口感綿密香甜,頗有小時候吃叭噗的滋味,每一種口味都超大球的,兩個人一起吃也是很份量足夠,再加上一支枝仔冰,這炎熱天氣的煩悶也被通通拋在腦後了。
三色冰 $50
綠豆沙牛奶珍珠
超超超超愛這杯的,打到滑順綠豆沙加上奶香濃醇的高大鮮乳,再配上Q彈香甜的珍珠,這樣的組合真是太迷人了,香滑的口感一杯好滿足,邊喝邊歪頭在想,為什麼台北沒喝到這樣迷人的組合呢?? 以後想喝怎麼辦?? 只好再殺來中壢一趟了(咦?!!感覺很可以~)
綠豆沙牛奶珍珠 $60
菜單
感想
這間是朋友介紹來中壢必吃的老派冰店,是中壢人的最愛店家之一,果然一嚐很值得跑這一趟,今天吃到的每種口味都很愛,用料也很實在。店裡的裝潢很簡單,但這滋味卻是很紮實在心中留下印象。
交通資訊
❖店名: 益新冰菓室
❖地址:320桃園市中壢區和平街15號(Google地圖導航)
❖營業:09:00–22:00(星期一至日)
❖電話:(03)425-9697
❖付款:付現
❖FB:益新冰菓室 (@YiShinicecreamstore)
❖IG: @yishin_icecream
延伸閱讀
中壢美食吃一波!!
桃園中壢。理性&感性cafe || 3D立體拉花咖啡讓你喝下一整杯的可愛!!
桃園中壢。永川牛肉麵店 || 濃郁川味紅燒牛肉麵24小時營業隨時可以大口吃肉大口喝湯