8道韓國燉湯推薦！「大醬鍋」家常國民料理，「魚卵湯」視覺最衝擊

妞妞迷們應該都對「泡菜鍋」這道韓國料理很熟悉吧！在韓國這種料理的名稱叫「찌개Jjigae」，台灣通常翻譯成鍋，不過和我們中文裡認知的「火鍋」不太一樣，在韓國分類更類似於「燉湯」，妞編輯準備了「8道韓國燉湯推薦」！

韓國燉湯推薦1.泡菜鍋

「泡菜鍋」是韓國的代表料理之一，製作泡菜鍋時，必須選用發酵較久、味道較酸的老泡菜，即使是使用市售的泡菜，也一定要將泡菜上面鹹鹹的調味料洗乾淨避免影響整體味道。做法非常簡單，只要將泡菜、大蒜、洋蔥及豬肉一起爆炒之後加入水及鹽巴調味，就能完成啦，妞妞們下次不妨也試著做看看吧！

韓國燉湯推薦2.大醬鍋

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「大醬鍋」也是韓國的國民料理之一，與泡菜鍋並列為Two Top。而主食材「大醬」，雖然和味噌的味道類似，但是大醬的發酵時間更長，煮成湯類時呈現的風味也會不一樣，在《花樣爺爺》台灣篇裡，就有出現少女時代Sunny用味噌代替大醬煮湯，卻讓爺爺們大喊「這不是大醬鍋」的場面。另外牛肉、櫛瓜、馬鈴薯和老豆腐也是大醬鍋裡不可少的配料。

韓國燉湯推薦3.嫩豆腐鍋

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「嫩豆腐鍋」近幾年在台灣也逐漸開始有了專賣店，是很受外國人歡迎的一到韓國料理。主材料「嫩豆腐」並不是台灣一般在超市看到的切塊豆腐，韓國販售的嫩豆腐是圓條狀，使用時用擠的。嫩豆腐通常會以洋釀醬和辣椒醬還調味，最後起鍋前打上一顆蛋最完美！

韓國燉湯推薦4.清麴醬鍋

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韓國的清麴醬、日本的納豆、台灣的臭豆腐，這三個都是反應很兩極的發酵食物。因為清麴醬本身味道很重，所以煮鍋時，通常會加入菠菜和老豆腐來淡化。雖然大部分外國人都不太喜歡，但在台灣人和日本人之間接受度蠻高。

韓國燉湯推薦5.部隊鍋

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放了起司、火腿、拉麵的「部隊鍋」，幾乎沒有人可以抵擋它的誘惑。部隊鍋的起源據說是在韓戰之後，因沒有食糧可以吃，只好將美軍引進的火腿和焗豆一起放進鍋裡煮。做法大致分成清爽型的議政府式和濃郁型的松潭式兩個派別。

韓國燉湯推薦6.魚卵湯

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「魚卵湯」乍聽好像很合理正常，但妞妞們如果看過它的外觀應該都會被嚇得倒退三步。魚卵湯的主食材是取自明太魚的整顆卵和精巢，加入清爽的蘿蔔、黃豆芽、水芹菜，並以辣椒醬和大醬來調味，能除去海鮮的腥味，妞妞們看過魚卵湯的真面目之後，敢嘗試嗎（笑）？

韓國燉湯推薦7.辣椒鍋

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「辣椒鍋」簡單來說配料和大醬鍋都一樣，只是將主調味料換成了辣椒醬，不過辣椒鍋卻沒大醬鍋那麼有知名度，像在慶尚南道一帶就幾乎沒有販賣辣椒鍋的餐廳。不過辣椒鍋因為做法簡單，在學生餐廳很常出現，妞妞們若想嚐嚐，在首爾的大學就能吃到，而且價格還很便宜。

韓國燉湯推薦8.明太魚湯

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「明太魚湯」是以凍明太魚、大醬、水芹菜等食材燉煮出來的料理，使用的明太魚性別不同，風味也不同，母明太魚油質較為豐富，而公明太魚煮出來的湯較為清爽，有的時候也會放入魚卵湯裡的卵和精巢，味道更為濃厚有魅力。

以上就是「8道韓國燉湯推薦」啦！妞編輯的1pick是大醬鍋，不過在台灣還沒有吃到跟韓國一樣鹹鹹辣辣的味道。妞妞們也有自己喜歡，或是看了之後想嚐嚐的韓國燉湯料理嗎？歡迎留言跟大家分享唷！

愛玩妞，妳的最佳旅伴。

打造全球潮流地圖！CASETiFY集結四大跨國聯名

潮流愛好者們注意了，這次要帶來讓大家瘋狂的震撼彈！國際時尚配件品牌 CASETiFY 近期大動作不斷，特別打造了一張「全球潮流地圖」，一次集結了歐、美、日、韓四大重量級品牌推出跨界聯名系列。從日本潮流教父藤原浩的 fragment design、德國奢華精品 MCM、韓國現代珠寶品牌 NUMBERING，到美國街頭文化指標 STAPLE，每一款都將街頭藝術與精品質感完美融入電子配件，這不僅是手機殼，更是妞妞們展現個人品味的風格宣言！

這次的跨界合作規模之大，不僅滿足了精品收藏家的胃口，也讓追求極簡美學或街頭潮流的妞妞們都能找到專屬配件。不論是想在日常穿搭中加入一絲奢華感，還是想展現叛逆不羈的態度，CASETiFY 這波聯名絕對能讓妳的手機成為全身最吸睛的時尚亮點。

日本潮流教父藤原浩親自操刀！GOD SELECTION XXX x fragment design 限時倒數

首先要介紹的是讓所有潮男潮女屏息的重量級聯名：GOD SELECTION XXX x fragment design x CASETiFY。由宮崎泰成主理的 GOD SELECTION XXX 與藤原浩帶領的 fragment 再次強強聯手，將 fragment 標誌性的閃電 Thunderbolt 與代表性的 X 標誌完美揉合。這次更擴充了全新的「WASTE」與「FRAGILE」設計，將一種原始、失序卻充滿美感的破壞精神注入視覺中。

這次聯名系列中還有藤原浩親自操刀的限定「白色鏡頭框」手機殼！他提到，因為這是每天都會用到的東西，所以只做「自己也想用」的設計，這份職人堅持真的太令人感動。不過妞妞們要注意，這個系列即日起至 2026 年 1 月 13 日 16:00 限時販售，數量有限！

德國精品 MCM 奢華入魂！從慕尼黑走向未來的時尚旅程

如果你是精品愛好者，那麼 MCM x CASETiFY 聯名系列絕對是妳的夢幻逸品。這次合作以「從慕尼黑走向未來」為主題，將 MCM 傳奇的 Visetos 圖騰首次帶入 niusnews 讀者最愛的 CASETiFY 電子配件。除了經典的皮革質感設計，還加入了一個結合兔子與機械人的全新角色「Rabot」，象徵著無限的創意與未來感，萌感與科技感並存，設計感直接拉滿。

這系列還推出了支援客製化文字的印花款式，讓妳能在精品配件上刻下自己的專屬符碼。不管是經典的 Cognac 色、酷炫黑色還是甜美的粉色，搭配 MCM Brass Plate 銅牌細節，拿在手上就像隨身攜帶一個迷你精品包，高級感瞬間倍增。

韓系極簡與美式街頭的碰撞！NUMBERING 優雅飾品與 STAPLE 噴漆塗鴉

喜歡韓國那種低調奢華、俐落優雅風格的妞妞們，千萬別錯過 NUMBERING x CASETiFY 聯名系列。這個來自韓國的現代珠寶品牌，將其招牌的 A13 錶盤設計與手機殼融合，更特別的是靈感源自印章戒的切面線條手環設計，讓手機殼變成了可以日常配戴的時尚飾品，科技感與優雅美學完美平衡，最適合氣質系女孩入手。

而最後一位登場的，是來自紐約的街頭指標 STAPLE。STAPLE x CASETiFY 系列將紐約獨有的街頭色彩注入配件，以噴漆模板、大膽塗鴉以及品牌象徵性的「鴿子圖騰」作為主視覺，象徵在城市中茁壯成長的精神。這種充滿活力的設計，最適合喜歡美式街頭感、追求獨一無二視覺強度的妞妞們！