台中豐原咖啡廳| 可貝塔 ,遇見巷弄內的甜點小美好 近廟東夜市

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台中豐原咖啡廳| 可貝塔 ,遇見巷弄內的甜點小美好 近廟東夜市

台中豐原咖啡廳| 可貝塔 ,遇見巷弄內的甜點小美好 近廟東夜市
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那天是我跟爸爸兩父女的小約會
因被派去買好吃的鹹蛋糕
爸爸一邊帶著我走訪豐原夜市的美食
順道跟我說起年輕時代與媽咪的戀愛故事
那一街一景幾乎都沒什麼改變
一踏豐原廟東復興商圈旁的小街小巷裡
彷彿看到我還挽著手的爸爸
已變回了當初還在談戀愛的少年

 

爸爸還意猶未盡的描述著當年
不忍打斷地
途經巷子裡看到了一間富有童趣且溫馨的 可貝塔 咖啡廳
我想時間還沒有很晚,便拉著爸爸一同入座

 

可貝塔

地址: 420台中市豐原區信義街72號
電話: 04 2512 0625
營業時間:週二~週五 11:30-21:00 |週六、週日 11:00-21:00 週一公休
連結:可貝塔FB | 可貝塔IG

 

外面小巷子暗暗的看進去還以為是會比較昏暗的空間
但推進玻璃門一瞧空間卻是如此明亮與寬敞
看到好多沙發椅的空間
中間還有大長桌可供場地租借
難得可以坐在咖啡廳裡的沙發上用餐
Tiffany便選了一個大沙發椅入座

可貝塔目前提供的餐點是以手沖單品咖啡養顏花茶手作甜點為主
老闆娘的家因擁有一片大果園,總是有吃不完的盛產水果
與其吃不完任由丟棄
有這樣的會所可以利用當季的水果製作好吃美味的甜點飲品給客人外
藉此推廣在地小農的食材

 

晚上沒有什麼運動量
所以也不敢吃太多太甜的東西
我們選擇少量的小點心享用

原味可麗露

 

Tiffany以前對可麗露沒有很大的喜愛
先是不太能理解這麼小巧的甜點為何如此天價
也吃不出硬邦邦的外殼為何能深得許多甜點迷的心
直到有天我認真品味後,才知道原來好吃的可麗露
是酥脆的外殼,配上軟綿的內餡,以及入口後豐富的焦糖香氣
可貝塔 的原味可麗露,完全達標。

 

檸檬桂花蜜磅蛋糕

什麼是一見傾心?
就是當我在人海茫茫的甜點裡看見你時
就再也移不開眼
檸檬磅蛋糕是普遍咖啡廳裡會出現的安全牌蛋糕
但是可貝塔的磅蛋糕還添加了桂花蜜與花朵紛飛
順間提升了我對磅蛋糕得好感

 

可貝塔 檸檬桂花蜜磅蛋糕
可貝塔 檸檬桂花蜜磅蛋糕近照

普遍嚐到的磅蛋糕都比較乾
但是可貝塔的檸檬桂花蜜磅蛋糕濕潤也入口即化
是我喜歡的蛋糕口感

 

可貝塔 檸檬桂花蜜磅蛋糕與洛神玫瑰冰茶

飲品是洛神玫瑰冰茶

可貝塔 的飲品主推兩種:咖啡與花茶
不喝咖啡的Tiffany無法推薦好喝的咖啡
但是Tiffany真的很推他們的花茶

 

尤其是手上這杯洛神玫瑰冰茶
洛神花是闆娘家園的自產自銷
杯內的每朵洛神花酸酸甜甜,咬著清脆很有滋味
玫瑰花瓣落在水面上,美得賞心悅目

 

可貝塔 手沖咖啡

闆娘推薦了碧洛雅的手沖咖啡給爸爸
有著淡淡的果香,咖啡味喝起來淺淺的
即使夜晚也很適合來一杯

 

可貝塔 餐點

在這一輛木架推車上
除了販售農作產品之外
還有一些老闆娘從泰國帶回來的零食小物
整個空間的佈置與感覺老闆娘是一位懂得享受
也喜愛分享美好事物的人

處處可見的是老闆娘的收藏品

可貝塔 內設

室內有一角落是擺放著的是闆娘從國外帶回來的異國商品
眼下不能出國
或許來場小購物也是彌補遺憾

泛著暖黃色的燈光讓咖啡廳充滿了生氣與活力
若是白天來,肯定也別有一番風味
如此讓人放鬆的咖啡廳


在此與妳分享 – 台中豐原可貝塔 咖啡廳

可貝塔 外觀
作者
Tiffy
生活在澳洲15年,台灣15年。喜歡紀錄生活享受體驗美好事物,人生如此短暫,我們一起紀錄當下發光發熱的那個moment
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讓自己暫停思考一下來得到徹底休息的空間。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.處女座

妳待生活的質感越來越講究,對於身處的關係也有相同的想法。與其繼續用盡全力地為別人付出,妳也想要反過來要求對方用比較理想的方式對待自己。

 

女巫餅乾:關係中要求對等並不是自私,適當地補充繼續努力的能量是必須的。

 

療癒香草:土木香

 

 

 

Top2.巨蟹座

妳認為自己並不具備相應能力去改變的事情,也許就會懷抱著比較沮喪或消極的心情去面對。然而妳比自己想像中還要更有力量,不要錯過妳應有的轉彎。

 

女巫餅乾:給自己表現或做出改變的機會,妳才會看到自己從未理解的潛能其實是存在的。

 

療癒香草:紫花苜蓿

 

 

 

Top3.天蠍座

妳的身邊充滿照顧妳和保護妳的人們,使妳覺得做自己是一件既被體諒、又很安全的事情。他人對妳的喜愛,也會特別率直地對妳說出來。

 

女巫餅乾:妳所處的環境有著比想像中還要更厚實的同溫層,平時再孤僻都會獲得朋友的守護。

 

療癒香草:洋甘菊

 

 

 

牡羊座

當妳更加輕鬆舒適地做自己,身邊的人才終於找到瞭解妳的機會。像是理解過去的某些選擇對妳來說是退讓和忍耐,或是確定好惡分明的妳喜歡甚麼。

 

女巫餅乾:妳身處的環境很安全,需要妳配合的地方沒有想像中那麼多,所以適度地說出自己的喜好也沒問題的。

 

療癒香草:香草莢

 

 

 

金牛座

妳與看起來缺乏話題和相似背景的人物之間,意外能夠相處得更愉快。尤其是討論抽象的事物和概念時,更能彰顯妳的細膩務實和天馬行空之處。

 

女巫餅乾:不同的個性未必帶來相處上的危機,反而能夠從意想不到的方向看見彼此的優秀與特別。

 

療癒香草:龍血

 

 

 

雙子座

與人相處的時候,也許會碰到「這麼做會不會太見外」、或「這麼說會不會逾越分際」的疑問。不過這樣的問題正來自關係界線的變化,彼此也有著想要傳遞給對方的關心。

 

女巫餅乾:隨著關係變得更加深厚,彼此能夠容許的玩笑或能夠坦率裸露於彼此的脆弱,也變得更多了。

 

療癒香草:人蔘

 

 

   

獅子座

隨著壓力的累積,最近的妳可能會考慮幫自己規劃旅行玩耍的行程。幫助自己找到讓自己沉澱下來,甚至暫停思考來得到徹底休息的空間。

 

女巫餅乾:妳對於在意的事情無法暫停思考,頭腦會彷彿自動導航啟動般使妳過勞。所以前往與日常不同的環境,也許會帶來效果極佳的分心與寧靜感。

 

療癒香草:金盞花

 

 

 

天秤座

妳深埋內心的反叛力量,經歷不少的磨練之後,形成獨屬於妳的觀察力、品味與領導力。妳總是能快速看見差異在哪裡,指出眾人的盲點、或憑著妳的創造力帶來驚喜。

 

女巫餅乾:人的與眾不同之處,會在經歷許多事情之後,才被辨識為優點也不一定。

 

療癒香草:菩提

 

 

 

射手座

妳對於生活中所有的人事物,都能拿出相對冷靜爛理智的態度做出應有的決斷。也因為能夠徹底就事論事的個性,身邊的人們既敬佩又畏懼。

 

女巫餅乾:當妳表現得很有原則、不好講話的模樣時,他人就不會嘗試利用人情或讓妳心軟的方式來和妳商量問題。

 

療癒香草:達米阿那

 

 

 

摩羯座

無論是在感情的選擇或是單純地交朋友上,妳都會深受特別突出或與眾不同的人物吸引。於是在旁人眼哩,妳就成了「主動接受高難度考驗」的冒險者。

 

女巫餅乾:妳意識到自己的不同與值得珍惜的地方,找到理解自己的人因此是必要且責無旁貸的重要事項。

 

療癒香草:小荳蔻

 

 

 

水瓶座

妳感受到個人形象塑造與經營上的重要性,最近可能會花用比較多的時間去琢磨適合自己的方向。無論是造型上的改變、栽培個人專業或品牌,都是考慮的範圍。

 

女巫餅乾:只要找到適合自己的策略,表現優點與優勢的過程就會變得自然且輕鬆。

 

療癒香草:甜橙

 

 

 

雙魚座

妳對於眼前的人或事物有著比較極端的表現,在特別感興趣的條件下會付出多於應有的努力,但反過來完全沒有興趣的狀態下只能勉強用責任感應付。

 

女巫餅乾:因為充滿方向感或對個人才華的呵護,妳想要把時間與力氣用在更有意義的地方。

 

療癒香草:滑榆

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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