HBO MAX原創實境節目《席琳娜的大廚宴》,8月12日亞洲獨家於HBO GO上線!

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HBO MAX原創實境節目《席琳娜的大廚宴》,8月12日亞洲獨家於HBO GO上線!

HBO MAX原創實境節目《席琳娜的大廚宴》,8月12日亞洲獨家於HBO GO上線! HBOMAX、席琳娜的大廚宴、HBOGO、席琳娜
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全新HBO Max原創作品《席琳娜的大廚宴》(SELENA+CHEF)第一季與第二季8月12日(四)於HBO GO亞洲獨家上線。節目將由賽琳娜戈梅茲(Selena Gomez)主持,看這位演歌雙棲的暢銷專輯巨星、製片、企業家,以及慈善家,在隔離期間挑戰全新領域-「烹飪」。

 

 

 

自從封城後,賽琳娜戈梅茲從未想過自己會有這麼多時間待在廚房當中,儘管她是如此多才多藝,但烹飪是否也是與生俱來的天賦則仍無法斷定。完全不曾受過廚藝訓練的賽琳娜戈梅茲,每集將與不同主廚遠端連線組隊,一同挑戰各式各樣的美味佳餚,烹飪過程中也將分享許多寶貴的烹飪技巧。他們也將共同面對所有挑戰,從消失的食材到冒煙的烤箱,看他們如何化解每次危機。除此之外,每集也將帶出一個與食材相關的慈善機構,以輕鬆休閒卻充滿歡樂與知性的豐富內容,將精進廚藝時的酸甜苦辣忠實呈現,期待觀眾們在觀賞時,不妨也親自挑戰看看。

 

 

 

賽琳娜戈梅茲表示:「我總是不避諱地展現出自己對於食物的熱愛,我也曾在訪問中多次表態,倘若我有另一份職業,我認為成為廚師是一件非常有趣事。雖然我就跟大家一樣,未曾受過專業的廚藝訓練,但總是在烹飪的過程中收穫良多。」,節目中也將有許多世界名廚齊聚一堂,包括Angelo Sosa、Antonia Lofaso、Candice Kumai、Daniel Holzman、Jon&Vinny、Ludo Lefebvre、Nancy Silverton、Nyesha Arrington、崔洛伊(Roy Choi),以及Tonya Holland都將參與第一季的節目。第二季全明星賽名廚陣容包括Aarti Sequeira、柯提斯史東(Curtis Stone)、Evan Funke、葛拉漢艾略特(Graham Elliot)、JJ Johnson、Jordan Andino、JoséAndrés、Kelis Rogers、Marcela Valladolid,以及Marcus Samuelsson。《席琳娜的大廚宴》由賽琳娜戈梅茲代表July Moon Productions擔綱監製,目前也已宣布續訂第三季。

註:本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

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全新漢堡店「BURNT BURGER」藏身信義50年老宅!必吃「經典堡」搭獨特醬汁超涮嘴,炸雞翅甜辣帶勁

全新漢堡店「BURNT BURGER」藏身信義50年老宅!必吃「經典堡」搭獨特醬汁超涮嘴,炸雞翅甜辣帶勁 BURNT BURGER、漢堡、信義區、信義區新開漢堡、信義BURNT BURGER
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心動瞬間_

炸雞翅超涮嘴!

信義區又有全新餐廳選擇了!「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」藏身於信義區巷子內,50年老屋融合輕工業風格必打卡!漢堡控必吃4款主打漢堡、人氣副食,還有獨特「懇求粉」,鹹香滋味超涮嘴,妞妞們快一起看下去~

 

 

 

 BURNT BURGER藏身信義區老宅

「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」位在市政府捷運站附近的小巷內,將50年歷史老屋融合輕工業風格,呈現出新舊融合的設計美感,超Chill氛圍絕對是近期必打卡!店名靈感來自電影《天菜大廚 Burnt》,在吃遍各種漢堡後,發現漢堡的世界充滿著無限可能,於是BURNT BURGER就此誕生!

 

 

  

 必吃四款主打漢堡

4款主打的漢堡裡,「Burnt經典堡」選用美國熟成牛肉搭配義式風味食材,選用義式紅椒、辣椒和香料打造出酸爽的紅醬,味蕾再升級!再以帶著微微辛辣感的芝麻葉取代傳統美生菜,爐烤小番茄更增添了獨特炭香,層次感超豐富,絕對顛覆大家對經典漢堡的想像!



「花生牛肉堡」同樣選用美國熟成牛,加入靈魂醬汁「特製花生醬」拌入焦化奶油,整體花生香氣超濃郁!第二亮點則是使用台灣豬五花,經過海鹽和多種香料醃製,風乾後切成小丁、慢火煸炒,製成義式煙燻培根,絕對滿足肉肉控!最後還加入了藍莓,果香清爽、完美解膩!

 

 

 

「炸雞堡」則將特選雞腿炸至金黃酥脆,一口咬下薄脆外皮瞬間爆汁,並搭配獨家蝦醬美奶滋,以法式料理手法提煉出濃郁的蝦油,鹹香海味與炸雞完美搭配,海陸滋味一次滿足!

 

 

素食者也有「起司波特菇堡」可選擇,特選擁有「蔬食界肉排」之稱的波特菇,經香料調和後低溫烙烤,再嵌入辣味傑克起司和切達起司,外層酥炸至金黃,每一口都保有厚實多汁的口感超驚豔!

 

 

 

人氣副食不可錯過

除了漢堡外,3款人氣副食也不可錯過!「炸洋芋薯條」以細薯呈現,每根金黃香脆,像吃洋芋片般酥脆輕盈,忍不住一口接一口!

 

 

「炸蕃麥」取名自玉米的台語,靈感來自美國的Corn Ribs,特選水份飽滿的玉米切成方便入口的小條,酥炸後淋上微酸微甜的特製咔禮嘶辣醬、撒上菲塔起司,鹹香滋味超涮嘴!

 

 

漢堡店的炸雞翅絕對是經典!BURNT「炸雞翅」外皮酥脆、鮮嫩多汁,搭配楓糖辣醬,楓糖的香甜完美平衡辣醬的刺激感,為炸雞翅增添了豐富的層次,妞編輯忍不住狂嗑3隻!

 

BURNT BURGER的「懇求粉」絕不能錯過,有別於一般懇求粉強調香、濃、辣,香料味十足,BURNT懇求粉玩出新花樣,用更多的甜味取代辣味,帶有回甘的口感,與副食怎麼搭都超配!

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店家資訊>>

BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB

地址:台北市信義區基隆路一段147巷54號

電話:02-87683639 

 

 

 

 

 

source:妞編輯Taja、BURNT BURGER/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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