金獎保證「茯磚鍋煮奶茶」品嚐得到!P&T柏林選茶×三徑就荒,東西茶飲聯手限定晚宴

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金獎保證「茯磚鍋煮奶茶」品嚐得到!P&T柏林選茶×三徑就荒,東西茶飲聯手限定晚宴

金獎保證「茯磚鍋煮奶茶」品嚐得到!P&T柏林選茶×三徑就荒,東西茶飲聯手限定晚宴 P&T柏林選茶、三徑就荒、柒茶宴、餐茶、東西方茶
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「人生苦短,不如放棄掙扎來杯茶。」

「人生苦短,不如放棄掙扎來杯茶。」來自柏林的P&T柏林選茶,最近與台灣充滿詩意的三徑就荒首次聯手,推出以六道餐點、六碗侍餐茶,加上一份再見茶禮的「柒茶宴」饗宴(限定10/4、10/5二日晚間限定重現),以東西方茶飲結合的方式,讓你親自品嚐一日七茶的餐茶體驗。

 

 

所謂「柒茶宴」的由來,除了唐朝茶仙詩人「盧仝」曾寫下七碗茶詩外,英國貴族也以一天七杯茶來宣揚他們對茶的熱愛,從床邊茶、早餐茶、11時茶、下午茶和睡前茶...等等,整日生活都離不開茶飲。現在我們也可以感受這種「七碗入魂」的精神惹!。

 

 

這次聯名以P&T擅長的歐陸料理,結合秋季特有的海陸食材,在茶飲搭配上也更為豐富,從第一碗到第七碗的餐茶料理,有的推薦一口餐一口茶、有的則推薦餐前先飲用...等等,各有各自合宜的時機。

 

 

像是第一杯侍餐茶「碧螺春香檳」就加入了碧螺春特有的鮮味、綠豆甜和花香,來烘托出開胃前菜,低溫熟成的波士頓龍蝦、炙燒干貝和生蠔做成的美乃滋,用綠茶的清香帶出海洋鮮味的層次感。

 

 

第二杯「焦糖烤茶」搭配的是蒲燒鰻魚料理。濃郁的蒲燒醬汁淋上新鮮白河鰻、中間夾著嫩煎鴨肝增添滑潤口感,一旁還有炒山蘇讓味道層層堆疊,與焦糖烤茶一口茶、一口料理的搭配著食用,更能讓香氣發揮地恰到好處。

 

 

來到主餐部分,第五杯佐餐搭配的是「威士忌伯爵茶」,配上慢燉牛小排或是奶油松露桂丁雞都適合。這裡要好好大推奶油松露桂丁雞,裡頭使用了松露、蘑菇、舞菇、生松本茸薄片、牛肝蕈粉,共五種不同的蕈菇下去料理,搭配黑松露醬汁,與雞肉香甜搭配實在太美味了~

 

 

到了餐後,還會送上一杯P&T柏林選茶最招牌的「茯磚鍋煮奶茶」這款選茶在2012年茯磚評比中就曾拿下金獎,帶點仙草香與些許花香,與奶茶結合交差出特有的濃郁口感,也延續了主餐餘韻,是截然不同的味覺饗宴。

 

 

最後還有一杯美美的瓶裝再見茶禮可帶回家飲用,幫你消除疲憊、為即將開始的全新一天打打氣。想感受「一日七茶餐食晚宴」的妞妞們,別錯過這次僅限兩日的聯名活動囉!

 

 

 

活動資訊>>

柒茶宴 雙日限定餐茶晚宴
時間:10/4(五)、10/5(六) 19:00
地點:P&T柏林餐酒 微風南山 
六道餐點、六碗侍餐茶、一份再見茶禮|NT.2500+10%/人
訂位網址:https://reurl.cc/Wbyye

 

 

店家資訊>>

P&T 柏林茶館 台北微風南山 Arte

電話:(02) 2722-1987

地址:台北市信義區松智路17號3樓 

時間:週日至週三 11:00~21:30/

週四至週六 (含例假日前夕) 11:00~ 22:00

(另有台北中山店、 台中秀泰文心)

 

 

source:P&T柏林茶館、妞編輯倍倍/妞新聞

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。 

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練習拒絕他人將是重要的練習。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.水瓶座

最近的妳可能會重新想起過去曾經擁有的高峰經驗,忍不住拿現在的自己來對照比較,想知道自己是不是退步或變弱、想確定能不能重返或突破當初的巔峰與榮耀。

 

女巫餅乾:為了證明自己的實力,或為了證明自己的重要性,你在關係中或事業的領域,可能都會有努力過頭的傾向。

 

療癒香草:歐白芷

 

 

 

Top2.雙子座

妳的事業不斷有新的突破,成為職場中特別被看好或期待的人物。過去未派上用場的靈感,也在此時發揮非常亮眼的的效果,讓妳意識到自己的創造力不只是過去以為的極限。

 

女巫餅乾:過去累積的好人緣,現在為妳帶來有趣的工作機會或具體資源。

 

療癒香草:啤酒花

 

 

 

 

Top3.天秤座

妳與職場的同事之間培養出可以分享生活的朋友關係,或因為業務孕育需要維持的人脈,都會使妳將目光轉移到人際關係的主題上。聽見不同想法的本身,也許就帶來許多樂趣,使妳能夠自然地與身邊的人們相處。

 

女巫餅乾:妳的想法古靈精怪,或有著特別不尋常的洞見。身邊的人們無論大小事,似乎都會很好奇妳的意見。

 

療癒香草:芍藥

 

 

 

 

牡羊座

最近雖然經歷莫名其妙或委屈的事情,卻都是說出口就能找到他人的支持和保護的事情,使妳備感安慰。妳身邊的人其實很關心妳,也許藉著偷渡苦水的閒聊,妳會發現他們很希望妳需要幫助時盡管說出來。

 

女巫餅乾:向他人求助,也是妳對他人表達信任的時刻。

 

療癒香草:金盞花

 

 

 

金牛座

妳可能會意識到自己有許多的生活決策,都是對他人的不信任或自信的低落而形成。像是事必躬親的生活領域是認為他人不可能做好,或想像中與人溝通不會有結果的事情就有可能不斷擱置。

 

女巫餅乾:當妳意識到自己的悲觀之處,也許妳可以採取實際的行動,讓自己知道「其實世界沒有那麼糟」、「放鬆一點也沒關係」。

 

療癒香草:薰衣草

  

 

 

巨蟹座

在過去的整個月間,妳經歷不少在價值觀或未來人生規劃上有扭轉力量的事件,使妳身心俱疲的同時,也帶來相當顯著的成長。擁抱對自己真正有幫助的關係或工作環境,並割捨不適合的選擇,是艱困且重要的步驟。

 

女巫餅乾:人生中有許多正在去蕪存菁的部分。隨著點滴努力的積累,妳正在成為更美好版本的自己。

 

療癒香草:茶樹

 

 

   

獅子座

本來相當煩惱卻又無計可施的事情,終於找到解決的方法,並迎來初步的成果。妳所經歷的事件使妳更明白自己的弱點所在,或對他人懷著太天真輕信的態度。接下來的妳會更有智慧,能夠犀利辨別他人的意圖。

 

女巫餅乾:所有摔倒的經驗,都是用小小的成本,預防大大的災難。

 

療癒香草:甜橙

 

 

 

處女座

最近的妳花了非常多的時間在處理他人的問題,或是滿足他人的期待與要求。於是最近妳會需要較多的時間好好獨處,沉澱自己的思緒,並重新找到最能好好照顧自己的生活步調。

 

女巫餅乾:對於自己負荷範圍外的事物,練習拒絕他人將是重要的練習。

 

療癒香草:藥蜀葵

 

 

 

天蠍座

生活中偶然發生的事情,成為了妳在事業上或關係中的試金石。更加信任或徹底放棄,帶來天差地別的結果。然而無論妳的遭遇如何,眼前都是嶄新的開始。

 

女巫餅乾:在情緒充滿三溫暖境遇的時刻,給自己一點時間做心理準備。斷捨離或更加確定前行,都是很需要勇氣的事情。

 

療癒香草:胡椒

 

 

 

射手座

在妳對自己的目標全神貫注時,反而會疏於打理其他的生活領域,而在不自覺的情況下成為他人心中需要特別照顧的人物。接受他人的幫助或關心其實沒有問題,最重要的是要看見別人對妳的付出。

 

女巫餅乾:妳的努力與成功使妳閃閃發光。身邊的人也會理解近期的缺席或低調,原來在為了這麼重要的事情在努力。

 

療癒香草:羅馬洋甘菊

 

 

 

摩羯座

本來非常堅持的原則或非常堅信的事物,最近終於抵達瓦解的邊緣。妳看見背後也許有著過高的代價而不值得堅持,或妳在解決問題的時候妳找到更好的方法來取代舊途、於是放下妳的習慣來適應新的選擇。

 

女巫餅乾:適應變化的過程並不輕鬆,但長遠來看真的能為妳放下不少的負擔。

 

療癒香草:細香蔥

 

 

 

雙魚座

妳對於突發事件或陌生的經驗相當注意,也會很快發現所謂不在預期範圍之內的例外,就是目前依循的規則或步驟需要經歷調整之處。只要有耐心檢討所經歷的事情,妳的收穫就會帶來下次精湛完美的演出。

 

女巫餅乾:不刻意去預防的問題,日後就很有可能再次發生,還是不能心存僥倖。

 

療癒香草:月桂

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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