現在運動、健身已經成為全民運動,但是許多人為了加速瘦身成效,重訓、團課揮汗一波、激烈運動後,只吃簡單的蔬果沙拉或是一、兩顆水煮蛋裹腹,大師警告:「這樣反而會更難瘦、更容易發生復胖狀況!」(什麼!!!)
超省時健身餐
好身材從自己下廚開始…
運動前、運動後、甚至是運動中,絕對不能亂亂吃!擁有120萬追蹤人數的「Amyの私人廚房」粉絲頁的經營者Amy,傳授經驗值表示:「有計劃地吃、吃對時間與食材,才能讓健身效果發揮到最大。」
不過對於又要上班、又要擠出時間運動的上班族、媽咪們,要快速的「生」出營養豐富的一餐並不容易,其實只要搭配電鍋、湯鍋、平底鍋以及烤箱等常見小家電,就能簡單完成健身營養餐(全家都能一起吃的那種)。
「健身前+中+後」怎麼吃?
揮汗時刻的超級神隊友
#運動前
運動前要來點「甜甜」!運動時會用到脂肪以及碳水化合物作為能量,碳水化合物存量有限,所以可以事先補充水果、全穀雜糧類為主的食物~
#運動中
https://www.instagram.com/p/CHomOkbFu2Y
source:朴敏英IG(示意圖)
疑?運動中要補充什麼?其實就是大家明明有帶、卻常常(累到忘了?)喝滿的「水」,如果運動1小時來說,女生需要補充400毫升以上的水!
#運動後
運動後首要補充的就是「碳水化合物」以及「蛋白質」2大項營養素,前者可以加速恢復體力,而後者則是增肌減脂重要原料呢~
《增肌減脂!運動前後快速料理:Amyの私人廚房X好食課營養師團隊教你超省時美味健身餐!》
那到底要怎麼輕鬆下廚呢?Amyの私人廚房聯手好食課營養師團隊,打造出「下廚零門檻、專業營養把關的家常食譜」,不只採買方便、省時又簡單上手,還貼心設定「高蛋白週、減脂週、減醣週、低碳週」一週菜單配餐,不用一直算數值,跟著吃就能達成健身目標,搭配飲食小建議註記,針對某些運動後的困擾,像是減少痠痛、補充鈣質、想防止脂肪堆積…等需求都有功能性食材以及菜色推薦,運動時備好這本就萬無一失了!