好書抱抱:旅行就是為了遇見某一刻!從異鄉到故鄉的《行路女子》

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好書抱抱:旅行就是為了遇見某一刻!從異鄉到故鄉的《行路女子》

好書抱抱:旅行就是為了遇見某一刻!從異鄉到故鄉的《行路女子》 行路女子、旅行散文、記錄生活、永恆瞬間、異國
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《行路女子》走遍你心裡的足跡,一段又一段旅人美妙的敘事!喜歡流浪文字的你不能錯過的散文集!

 

書房總管說:「旅行究竟是為了離開還是為了前往?我們都是時光裡的旅者,沒有例外!」

 

 

source: 博客來

家鄉在宜蘭,但在英國留學,旅行過好多地方,吳緯婷用文字紀錄生活的軌跡。不管是在家鄉的還是在異地的,每個不同時空裡的她,用文字召喚出靈魂,絲絲縷縷飄換像是儲思盆裡的記憶。

 

 

 

精彩一瞥:

「原欲掩蓋、任其荒廢的事物,都在等待遲來的文字,使它們死而復生。這復活的枯骨本事軍隊,將再次架構我們,或者摧毀我們。」

 

 

「在沈默的獨語中,藉由寫作召喚這隻逐漸成形的大軍,既美麗又危險,透露出太多相同的基因,終於成為一個令創造者戰慄的受造物。」

 


「每當下起雨來,就真正回到故鄉。溽濕、纏綿、往復的迷惘,混合著青草、泥土、山林與海洋腥鹹的氣味。人們繼續在小城中生活、工作,並在記憶之中老去。」

 

 

「團體的自由行,照理說是沒什麼委屈的。但人愈想要和他人合拍同步,愈發現自己格格不入;愈在團隊的愉悅哄鬧之中,愈激發那不和諧的音律。於是不自覺地,人愈多的聚會,就愈選擇沈默。

 

 

一個人的孤單,總還有路排解,人群中的寂寥,卻無處可說。這種執忸如果不是天生的,又是從何而來呢?幾番努力,只是仆跌地更狼狽。才終於承認人與人的稜角,無法被撫平。完全被接納、理解、包容的關係,終歸神話。」

 

 

「幸好我心中的哥倫布永遠不會褪色,永遠不會被擊敗,因為我曾經見過他。」

 

 

「據聞哥倫布生前沒有留下任何肖像,因此也無真實肖像可言。現在流傳於網路及書頁所印的各式各樣哥倫布肖像,多少都帶有想像的色彩。」

「但我知道,哥倫布一定擁有一雙炯炯有神的眼睛,能望進他人的眼底,洞察人心內渴求冒險、漂泊的欲望及其恐懼。

因為那雙眼,我曾深深地注視過。」

 

 

「來到異國讀書,人會突然善於冒險、善於飢餓耐寒、善於犯錯、善於社交辭令、善於醉酒、善於流浪困頓。彷彿沒有嘗試過脫胎換骨,讓幾種分裂的人格出來透氣,便枉費了一次新生的機會。於是人在不應該勇敢的地方勇敢,在應該感到脆弱的時候,死硬撐著,不知喊痛。

 

 

 

source: 博客來

私密又開放的寫作讓旅程攤開在讀者眼前,苦惱的或是漫無目的的流浪都一樣吸引人。遇見的不管是朋友、戀人還是陌生的扒手,行路之中總有驚喜,也總有帶不走的遺憾跟帶得走的快樂回憶,所以有所依戀,所以才渴望下一次的出逃。

 

 

 

source: pixabay

英國、西班牙、義大利、日本、香港,作者所在每處的足跡都因為文字而栩栩如生,透過她的文字,即使是角落的一個嘆息都變得具體。就像是我們也跟著她,蒲公英種子一般的降落了這些土地,看見一張張不同臉孔,經歷一場場不同盛會。

 

 

 

source: 博客來

在旅行的時刻裡回想生活,在生活的當下珍惜情感,然後回到故鄉卸下肩上的重擔,重新感受到自己的成長和期盼。世界不過就這麼大,用心探索才能看見心中的世界!《行路女子》帶你走過白天與黑夜,「記錄每個將永恆的瞬間」!

 

 

 

 

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瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷

瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷 SHANN SHANN小香、瓦城、台菜
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吃台菜也可以配紅白酒!

吃台菜也可以很有情調!顛覆以往對台菜的印象,瓦城集團繼主打新台灣料理的「時時香」大受好評後,近日再推出新品牌「SHANN SHANN 小香」,首店進駐台北新光三越信義A9館,店裝走現代時尚摩登風格,透過創意改良經典台菜,並結合紅白酒的餐酒搭配,要帶給妞妞們新台菜風味體驗。妞編輯幫大家整理「SHANN SHANN 小香」必點招牌菜色,不管是和家人一起吃,還是約會、和好友們歡聚都好適合。

 

 

 

台灣料理創意升級「新台菜」

source:SHANN SHANN 小香

旗下有瓦城、大心、時時香等人氣餐飲品牌的瓦城泰統集團,看準台菜在全球美食版圖成為一大亮點,推出全新品牌「SHANN SHANN 小香」。顛覆大家對於台菜的印象,將台灣人喜愛的口味不斷改良優化,透過創意將經典的台菜再升級,像是滷味肉、米血糕、司目魚,玩轉全新吃法,還可以像在西式餐酒館,依照個人喜好及餐點特色,搭配適合的餐酒。

 

 

首店進駐台北新光三越信義A9

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

光看店裝外觀,真的很難猜到這是一家台菜料理餐廳!「SHANN SHANN 小香」整體以簡約且具時尚感的現代設計為主調,店門口特別設有獨特的醬料牆,陳列各式創新台菜料理中使用的特製醬料,匿藏台灣飲食文化的深厚底蘊。用餐環境有寬敞的落地窗,邊吃飯時還能俯瞰信義商圈的都市風景。

 

 

 

台菜料理結合Wine Pairing

source:SHANN SHANN 小香

沒想到台菜和紅白酒也可以這麼搭!除了台式料理大玩創意新吃法,SHANN SHANN 小香還特別引入「Wine Pairing」餐酒概念,跳脫紅酒配紅肉、白酒配白肉的傳統框架,根據各式料理及個人喜好推薦專屬酒款。不喝酒的妞妞們,也有其他軟性飲品、茶類可以選擇,妞編輯私推可以點烏龍氣泡飲,非常清爽解膩。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點1

虎皮鮮蝦捲

source:妞新聞copi拍攝

每次去餐酒館,開胃菜絕對是必點!現在台菜餐廳也有專屬的「台味開胃菜」,這道 「虎皮鮮蝦捲」,以金黃香脆的腐皮包裹100%新鮮蝦泥,再佐以主廚特製的醬料,咬下去外皮帶有酥脆口感卻不油膩,內餡蝦味濃郁,搭配的醬料更是畫龍點睛,是上桌會秒掃盤的一道菜。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點2

九孔鮑魚滷肉飯

source:妞新聞copi拍攝

既然是台菜料理,怎可以少了經典的滷肉飯!SHANN SHANN 小香招牌必點「九孔鮑魚滷肉飯」,將傳統台灣小吃滷肉飯再升級,選用台灣越光米奢華搭配在地新鮮九孔鮑魚,端上桌忍不住要先拍個幾張。肥瘦相間的滷肉伴著飽滿剔透的米飯,真的會一口接一口,這道也是觀光客來店必吃,喜愛吃辣的妞妞,推薦可以適量淋上店家特製的辣油,美味程度再升級。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點3

黑松露鮮蝦蒸蛋

source:妞新聞copi拍攝

妞編輯當日用餐第一名要頒發給這道!「黑松露鮮蝦蒸蛋」嚴選4:6黃金比例的豬絞肉與鮮蝦佐以黑松露醬,運用法式黑松露與滑嫩蒸蛋的結合,黑松露用料很大方,蒸蛋入口軟嫩,舌尖充滿了濃濃的黑松露香氣,豐富多層次的口感,單吃就超美味,也有夠下飯,會忍不住想再叫一碗白飯來配。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點4

香煎虱目魚

source:妞新聞copi拍攝

南部妞妞們很熟悉的虱目魚,這次也出現在SHANN SHANN 小香創意台菜料理!選用了台灣南部產地的新鮮虱目魚,將新鮮虱目魚以小火慢煎至外皮金黃焦香,吸睛亮點在就上面還搭配金黃酥脆鍋巴與特製蔥油醬,咬下去時帶有鍋巴的脆感,結合了魚肉的鮮嫩口感,還可以擠上檸檬片,更增添層次風味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點5

花生米血骰子牛

source:妞新聞copi拍攝

台灣人超愛的古早味花生米血糕,也可以大玩創意新吃法!將米血糕和骰子牛切成同等大小,在靈魂醬汁中翻炒入味,灑上花生粉再淋上主廚特製醬料,一上桌就散發香濃四溢的絕妙滋味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點6

小香綿豆花

source:妞新聞copi拍攝

餐後一定要留點扣打給這碗!台灣傳統甜點豆花,也能吃出創意料理法,「小香綿豆花」嚴選100%非基改美國一級黃豆豆漿熬煮,口感細緻綿密如奶酪,最特別的是餡料上,搭配Q彈珍珠還有麥芽花生碎,螞蟻人還可以自由淋上純天然的古早味焦糖漿,吃起來融合了豆花綿密感、珍珠Q度還有脆脆花生顆粒,甜點控5星給過,來這必點!

 

 

SHANN SHANN小香

地址:台北市信義區松壽路9號6樓

電話:(02)8780-8509

 

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