妞妞們喜歡吃韓式料理嗎?韓國觀光公社-台北支社特別實施了「你還沒吃過的韓國—美食100 選線上票選活動」,精選出百項特色美食邀請大家來投票,調查台灣人心中最喜愛的韓國美食,前三名分別是大邱廣域市十味中的烤腸、台灣人熟悉的市場特色美食堅果黑糖餅,以及同樣是來自大邱的燉排骨,還有哪些妞妞們不可錯過的美食呢?快跟妞編輯一起來看看吧~
台灣人最愛韓國美食10.
釜山魚糕
首先個是街邊小吃「釜山魚糕」!不管是想要解酒,或是天氣冷想暖暖胃,來到街頭的布帳馬車叫一串魚板湯準沒錯,一串魚板搭配一碗店家熬製的柴魚高湯,一瞬間暖胃又暖心~
台灣人最愛韓國美食9.
春川辣炒雞
來自江原道的「春川辣炒雞」絕對是妞妞們到韓國必吃的料理之一!將醃製過的去骨雞腿、雞胸肉與地瓜、年糕、高麗菜、紫蘇葉一起加入特調醬汁,放在鐵板上拌炒,微辣中帶點醬油鹹香,十分下飯,也可以將飯放進去鐵板一起炒,變身辣醬雞炒飯~
台灣人最愛韓國美食8.
黑豬肉烤肉
來到濟州島就是要吃「黑豬肉烤肉」!黑豬和一般的豬相比,雖然體積比較小、飼養期長又難養,但脂肪彈性大、肉質組織緊密,大理石花紋指數也比較高,吃起來口感軟嫩,油花烤得也非常香,配上濟州島的特色燒酒超涮嘴。(韓國濟州島8大限定酒款!「漢拏山燒酒」甘甜香醇、「柑橘&花生馬格利」配煎餅超搭)
台灣人最愛韓國美食7.
海鮮湯
來仁川旅遊當然要吃海鮮啊!豐富的「海鮮湯」中有蛤仔、海螺、貝類、章魚、蝦、牡蠣、淡菜、小章魚、花蟹等多種海鮮,還會放入增添香味的水芹菜和豆芽菜一同燉煮,濃郁的湯頭搭配海鮮的鮮甜與香辣的滋味,讓人吃一口就欲罷不能。
台灣人最愛韓國美食6.
雪濃湯
來到首爾怎麼能錯過「雪濃湯」~甘醇順口的牛骨雪濃湯,在冬季時喝上一碗,特別暖胃又幸福,妞妞們可以先品嚐原味的湯頭與牛肉,再加入鹽、胡椒等調味料,最後也能倒飯進去拌來吃喔。
台灣人最愛韓國美食5.
東大門一隻雞
台灣遊客初次訪韓必吃的「東大門一隻雞」當然也有上榜啦!極嫩雞肉搭濃郁大蒜湯頭,讓人一吃就停不下來,吃到最後一定要點一碗飯,將精華煮成一鍋濃郁的雞湯粥,香濃的蛋香與海苔味,在嘴中久久不散,不管多飽都會忍不住吃光光啦。
台灣人最愛韓國美食4.
豬肉湯飯
奪得這次票選第4名的「豬肉湯飯」,可以說是釜山最具代表性的美食,煮得十分白皙的湯頭,喝起來十分濃郁,裡頭加入白飯與豬肉,嚐起來就像是屏東的傳統料理-飯湯,但豬肉湯飯更加清爽,推薦妞妞們可以在搭配一盤白切肉剛剛好~
台灣人最愛韓國美食3.
燉排骨
來到大邱不容錯過的美食之一就是「燉排骨」!而這也是許多韓國家庭中會做的日常料理,尤其是車勝元在《一日三餐》中所為大家帶來的道地燉排骨,更是讓南柱赫看到忍不住流口水啦,妞妞們有興趣都可以跟著來試做看看喔~
台灣人最愛韓國美食2.
堅果黑糖餅
第二名就是台灣人熟知的市場特色美食「堅果黑糖餅」!濃郁的肉桂和堅果香,搭配流沙般的黑糖醬,不管是大人還是小孩都愛吃,逛街散步時、或是飯後來一塊真的超級幸福。
台灣人最愛韓國美食1.
烤腸
連MAMAMOO的成員華莎都愛不釋手的「烤腸」,榮登這次調查的第一名啦!不管是小腸、大腸還是腸頭,加上濃郁的醬料以及牽絲的起司,脆脆的口感搭配,那一瞬間真的超療癒~(台北5間韓式烤腸推薦!「男宅韓館」提供獨食套餐,「阿豬媽烤腸專門店」口味超正宗)
Source:韓國觀光公社-台北支社
愛玩妞,妳的最佳旅伴。