每年12月至4月為日本的草莓季,此期間從超市、便利超商、到甜點店鋪等,均可找到以當季新鮮草莓製作的甜品,如果你是草莓控的話,一定感覺處處都飄散著粉紅泡泡一般,相當夢幻。走入新的一年,讓我們一起為你迎接2020年的草莓盛宴,在此為你推薦5間東京的優質草莓甜品店,絕對讓你身陷草莓的無限迴圈中無法自拔。
1 【原宿】由著名和菓子店「築地 そらつき(SORATSUKI)」開設的草莓甜點專賣店「STRAWBERRY MANIA」
自原宿站竹下通口步行約5分,位於「7-11」的2樓。店內以紅白為基調,採用大量優質草莓製成的「草莓大福」與各式蛋糕甜點。想要方便隨手享用的話,首推「草莓牛奶霜淇淋」,飽滿渾圓的霜淇淋,交織著草莓的粉嫩與牛奶的乳白,最上頭再放上一大顆的新鮮草莓,拿著它整體造型都跟著俏皮起來;還有夏季限量的超人氣「草莓刨冰」,從呈現外觀到鮮甜美味也令人驚豔不已!
【設施名稱】STRAWBERRY MANIA 原宿店
【地址】東京都渋谷区神宮前1-6-12 2F
【電話號碼】0367211594
2 【澀谷、原宿】蔚為新風潮的日本首間草莓糖葫蘆專賣店「Strawberry Fetish」
於「澀谷109」B2樓與原宿的竹下通均設有分店,主打鮮紅欲滴的草莓糖葫蘆,夢幻可愛的造型與帶有層次的口感,成功擄獲日本少女顧客的心。包著薄脆糖衣的草莓糖葫蘆閃閃發亮,分為長(5顆)、短(3顆)兩種尺寸,一口咬下焦脆的外層,感受新鮮草莓的酸甜在嘴裡慢慢融合擴散開來,甜甜脆脆又帶著果香,越吃越幸福呀!想要風味再進化的話,還可選擇加點配料,含煉乳、提拉米蘇、起司蛋糕等。
【設施名稱】ストロベリーフェチ 渋谷店
【地址】東京都渋谷区道玄坂2-29-1 SHIBUYA109 B2F
【電話號碼】0334640525
3 【太子堂、三軒茶屋、代代木上原等地】讓人想要偷走的絕品草莓—「ICHIBIKO Strawberry Café」
以「讓人想要偷走的絕品草莓」為宗旨,「ICHIBIKO」為來自宮城縣山元町「GRA農業生產公司」的直營咖啡店,專門採用當地融合IT技術與絕佳地理環境栽培而成的「MIGAKI草莓」,來製作各色精緻的草莓甜點。「MIGAKI草莓」香味優雅、鮮甜可口,又被稱作「可食用的寶石」,店內甜品以泡芙、奶昔、蛋糕為中心,另提供草莓餅乾、氣泡酒等商品,種類之多絕對令草莓控心花怒放。都內分店共有7間,詳情請見官網。
【設施名稱】いちびこ
【地址】東京都世田谷区太子堂5-8-3
【電話號碼】0364508750
4 【表參道、澀谷等地】擁有高IG人氣的草莓蛋糕—「PARIYA」
位在表參道巷弄內的一間Deli Café,開店至今已逾20年,長年備受在地居民的愛戴,其草莓蛋糕可謂鎮店之寶,在社群媒體上擁有超高人氣。外層飽滿的鮮奶油,如同輕柔的積雪覆蓋般,上頭再點綴一顆鮮紅欲滴的新鮮草莓,如此簡約而細緻的典雅外型,光是看著它就已經很療癒了。選擇內用並加點飲料吧,還可自由享用店內的咖啡與紅茶。此外,亦可前往澀谷SCRAMBLE SQUARE「東急Food Show EDGE」B2樓分店購買外帶喔!
【設施名稱】PARIYA(パリヤ)
【地址】東京都港区北青山3-12-14 MAKO北青山 1F
【電話號碼】0334098468
5 【銀座】在貴婦級的咖啡沙龍享受一流草莓甜品—「資生堂 Parlour」
創立於1872年的咖啡沙龍老舖,以精緻華貴的高級甜品而聞名。令人屏息以待的「2020嚴選草莓盛宴」(2020こだわりの苺フェア)於1月3日~3月31日登場,精挑細選來自國內各地的優質新鮮草莓製作草莓聖代,選用品種含岐阜縣「美濃娘」、福岡縣「KOIMINORI」、香川縣「讚岐姬」等,結合該店傳統的香草冰淇淋、自家製鮮奶油、與草莓冰淇淋,交織出層層濃郁而純粹的甘美滋味!
【設施名稱】資生堂パーラー サロン・ド・カフェ
【地址】東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3F
【電話號碼】0355376231
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