盤點全台5間深山裡的「窯烤麵包坊」，原來好吃的食物隱藏在山林間！

山間裡總是有著特別的餐廳，而這次妞編輯整理了5間隱藏在深山裡的特殊「窯烤麵包坊」，不只能吃到當地傳統的部落美食，更能嚐到這些手工揉製、結合當地特色的窯烤麵包，話不多說，快來看看妞編輯要介紹哪些好吃的窯烤麵包吧！

＃屏東芒有藜想

Source:芒有藜想＠facebook

屏東魯凱族的「禮納里部落」裡有一間很特別的麵包店，那就是這間「芒有藜想」，這是一間很有特色的無菜單料理及窯烤麵包店，麵包師有超過20年的資歷，這座窯燒的不只是麵包，還有他的夢想，沒有經過事先預訂，可吃不到店裡的美食呢。

Source:芒有藜想＠facebook

店裡的每一道菜都是當季的時令蔬果為主題製成，而麵包也是利用部落內的特色食材「馬告、紅藜」等等，再融合當地新鮮食材製成，兩位主廚對他們的食物都有最高品質的堅持，所以想一品好料的妞妞們，可千萬別忘記事前預訂喔！

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芒有藜想

地址：屏東縣瑪家鄉三和村玉泉巷6之1號

電話：0972702881、0965250108

營業時間：周六、日上午08：00～24：00，平日需事先預約

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＃高雄深山裡的麵包店

Source:深山裡的麵包店＠facebook

那年八八風災，重創了高雄的那瑪夏鄉，但當地居民們沒有因此而放棄他們的部落、他們的家鄉，而是站起來重建自己的家園，所以這間位於達卡努瓦部落的「深山裡的麵包店」才這麼誕生了。

Source:深山裡的麵包店＠facebook

由當地的婦女們將族裡的長者（Tamu）風味餐點發揚光大，也請人來教村裡的人們，烘焙麵包、製作果醬的方法，族裡的婦女們也開始經營起店裡的粉絲專頁，慢慢的這間「深山裡的麵包店」也開始廣為人知。

Source:深山裡的麵包店＠facebook

當妞妞們來到那瑪夏，別忘了來到這間「深山裡的麵包店」，不過，如果要去買吐司或吃風味餐，務必要先預訂喔，如果喜歡店裡的吐司，可以洽詢粉絲頁訂購！部落美食及柴燒麵包的香氣與鬆軟度絕對會讓人流連忘返。

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深山裡的麵包店

地址：高雄市那瑪夏區達卡努瓦里秀嶺巷196號

電話：0912308230 江大姐

營業時間：周六、日上午9:00～下午5:00

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＃嘉義來吉部落廚房

Source:Hana廚房＠facebook

「Hana廚房」之所以特別，就是因為它融合了鄒族部落以及南非的佳餚，再加上純天然的部落農特產，就是要將食材最單純的風味呈現出來，一間餐廳代表著一段南非女孩及鄒族男來的愛情故事，每天老闆娘Hana都會利用當季食材製作新鮮的麵包，許多人都是衝著這麵包來的呢。

Source:Hana廚房＠facebook

隱藏在深山的部落餐點也是部落廚房的一大賣點，妞妞們想來可以先打電話來確認位子及餐點供應狀況，而這裡的餐點都是用新鮮的食材下去製作的「原住民、南非特色餐點」，這樣的山間美味可是一般餐廳吃不到的呢，不只享受食物，更享受著山林帶來的恬靜。

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來吉部落廚房（Hana廚房）

地址：嘉義縣阿里山鄉來吉村三叉路（三角點）

電話：0975117154

營業時間：周三至日上午11:00～下午5:00

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＃苗栗山度窯烤麵包

Source:山度窯烤麵包＠facebook

山度窯烤麵包從取名就很有特色，「山度」在客家話中的意思是「山裡面」，麵包店裡的柴、水、食材等等也都是取自深山之中，而南庄的山到了冬季氣溫時常降至三度左右，所以才誕生了這個名字。

Source:山度窯烤麵包＠facebook

隱藏在深山內，店內很間單，只專門賣窯烤麵包及咖啡，客人可以在店內內用吃麵包喝咖啡，不到店裡也可以上官網預訂宅配，店家說，他們的麵包是用山裡的山泉水製成的，味道香甜口感扎實，用剝的撕開來吃會更有味道。

附近的露營地很多，如果剛好來到苗栗露營，不妨來到「山度窯烤麵包」買幾個回去吃吃看，當作露營的早餐喔！

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山度窯烤麵包

地址：苗栗縣南庄鄉蓬萊村11鄰八卦力16-8號

電話：0936466779

營業時間：周三至日上午11:00～下午5:00

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＃台東沙巴樣的家

Source:沙巴漾窯滾麵包＆山地美食坊＠facebook

簡單的食材，卻隱藏著卑南族傳承下來的秘密武器，老闆是卑南族、老闆娘是阿美族，廳院裡的一花、一草、一木在他們手中都能製成一道美味的料理，窯烤麵包也是利用當地食材製成，利用食材的特性，發揮出食材本身最好吃的原味，是沙巴樣的家的料理指標。

Source:沙巴漾窯滾麵包＆山地美食坊＠facebook

「沙巴樣的家」將南王（普悠瑪）部落500年來流傳下來的養生草配方入菜，獨特的香氣使菜餚風味更佳，以健康為出發點不添加多餘的調味料，讓大家吃得無負擔又安心，想要體驗台東在地的原住民風味料理和窯烤麵包，就趕快打電話過去詢問看看吧！

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沙巴漾窯滾麵包＆山地美食坊

地址：台東市更生北路653巷46號

電話：08-9233068

營業時間：上午11:00～下午2:00 下午5:30～下午8:30

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作為年度最盛大的耶誕跨年活動之一，巴黎、紐約、米蘭、拉斯維加斯⋯⋯愛Sharing每年都會選定一個主題城市將當地的聖誕魅力帶到台灣。今年愛Sharing特別選定了結合經典、創新的浪漫城市「倫敦」，從融入白金漢宮皇室婚禮元素的13米聖誕主燈就帶出滿滿的英式氛圍，多個代表奇幻、童話、搖滾、時尚元素的展區更讓人期待，妞編輯特別精選 4 大愛Sharing必逛亮點，嚮往在英式浪漫的你千萬不能錯過了！

必逛亮點1：13米超華美皇室婚禮聖誕樹 PURPLE WISH與整點燈光秀、週末限定雪花秀

今年聖誕主樹《Purple Wish》的靈感，來自於伊麗莎白二世婚禮的經典嫁紗，以光點交織出頭紗，在夜空中呈現優雅又閃耀的皇家氣息，佐以古典城堡的英式吊燈與Royal Park皇家公園的華麗花藝，佐以一眼就看得出的倫敦標誌「大笨鐘」，既有傳統的貴族時尚元素，又有現代的創新流行之美，非常值得一逛。

主題燈光秀時間：即日起至2025/1/1(三)每日18:00-21:00整點播放

聖誕雪花秀指定週末加碼展演，隨主題燈光秀時間演出：

11/23(六)～11/24(日) 11/30(六)～12/1(日)

12/7(六)～12/8(日) 12/14(六)～12/15(日) 12/21(六)～12/22(日) 12/24(二)～12/25(三)

必逛亮點2：奇幻浪漫的愛麗絲夢境冒險

高雄夢時代今年聖誕節特別以英式奇幻、魔幻主題設置了三大展區，在1樓藍鯨館外的夢遊奇幻仙境重現了英國經典奇幻故事《愛麗絲夢遊仙境》，抬頭就可看見彷彿從屋頂爬出來的巨型柴郡貓，步入仙境森林屋探索光影異世界，穿越巨大鑰匙孔走入經典場景樹籬迷宮，場景裡不管是放大版的椅子、雪橇午茶杯，縮小版倫敦地標-國王十字車站，追逐奔跑的兔子、花朵，像愛麗絲般於夢境探索。

而一樓兩列不同風格的列車象徵了這趟旅程的展開，1F藍鯨館外的倫敦奇旅時空列車復古的英式車廂設計經典有味道，1F幸福廣場旁東空橋下的奇幻特快車Fantasy Express則像是承載著希望與夢想啟航，前往屬於自己的魔法冒險世界！

必逛亮點3：經典絕美華麗英式場景，非拍不可的相機殺手

說到倫敦，皇室璀璨、街景河畔夜語、或是高貴悠閒的下午茶各種特色鮮明的形象馬上在腦海裡浮現。今年聖誕節高雄夢時代把最具代表性的英式華美元素完美復刻呈現，走入場景之中就像踏入了倫敦城內，隨意擺拍都是極具氛圍的華麗美照，絕對不可錯過。1F夢想廣場的璀璨榮耀區以四種英國代表花卉-水仙花、薔薇、酢醬草及薊花打造拱門，穿越花拱門之後代表高貴勇猛、氣勢非凡的雄獅進行將為你進行加冕儀式，璀璨榮耀加身，英倫之旅就此開始！而1F英式庭園設置的泰晤士夜語River Thames搭建了橋邊泰晤士河畔的星空玻璃小屋，B1 OPEN!水池邊的午茶時光 Tea Time展區本次打造了1.5米高的巨型午茶杯，將廣場變成帶有優雅、甜蜜的魔幻空間，吸睛的同時又充滿錯位、錯置空間藝術的拍照樂趣。

必逛亮點4：英式搖滾、前衛意識恣意搖擺

倫敦特有的英式搖滾，是兼具風度優雅、浪漫不羈的熱血風情，而作爲世界前端的代表，英式靈魂更是崇尚創新與自由。今年1F時代廣場特別設立了超好拍的ROCK IN LONDON及 SWINGING LONDON 兩大展區，你可以選擇在舞台前化身搖滾巨星，或是在帶有巨大英國國徽的愛心翅膀前拍攝酷帥美照，逛逛音樂、時尚、女性自我主張、藝術四大區域，親身體驗屬於英國的輝煌年代，釋放自己的思想浪潮，感受藏身於心裡的浪漫情懷！展區每天晚上都會推出主題燈光秀，活動期間每天18:10-21:40及18:20-21:50，每隔30分鐘演出一次，千萬不要錯過囉！

*愛Sharing統一夢時代購物中心官方活動訊息及相關連結