2017年〜2018年的年末年初一般指的是12月29日〜1月3日的這段期間。而日本通常是怎麼度過這段年末年初的呢?這次我們統整了關於年末年初的一些疑問。
在新年前往日本旅遊時需要注意什麼嗎?
年末年初的時期會有很多店和設施公休。每個場所休息的期間都不同,建議大家在出發前先上網查查看哦。
初詣是什麼?
新年傳統習俗之一的「初詣」。初詣指的是迎來新年後首次參拜神社或寺廟的行為,包含著「希望這一年會是美好的一年」這樣的祈禱。在初詣後,還有測試一整年運氣的「抽籤」,當然也有很多人會在這時購買護身符。想要體驗初詣的人,就前往神社或寺廟吧。姻緣、商業興盛、學業成就等,每間神社都有各自祈求保佑的主題,所以可以依自己所需來進行選擇喔。另外,享受攤販也是初詣的重點之一。也非常推薦大家享用烤雞肉串、炒蕎麥麵、棉花糖等食物。記得要穿暖和點再出門喔。
參拜方法請看:https://www.moshimoshi-nippon.jp/68492
想要享受新年的日本文化的話該怎麼辦呢?
在日本,有許多新年時期的傳統裝飾單品。
・門松
門松是用松和竹製作而成的新年擺飾,通常放於家門前等處。為了讓每年新年造訪各戶,帶來豐收及幸福的神明不會搞錯,而思考出的記號。
・鏡餅
在日本有新年時神明會前來拜訪的傳說。這時須準備迎接神明的供品・鏡餅。最晚須在跨年前的28號準備比較好。因為必須趕在迎來神明的新年首次日出前,所以提早準備比較好。裝飾期間到1月11日的『鏡開』之日。
新幹線乘車率是平時的120%!?
大部份的日本人都會選擇跟家族一同跨年,所以年末年初的新幹線正好是返鄉人潮!新幹線通常都十分擁擠,建議大家提早預約。
初賣、福袋是什麼?
初賣指的是在跨過新年後,最初的商品販售。與通常的營業有所不同,還將販售帶有測試那一整年運氣的意義的福袋。通常都不會完全公佈福袋的內容物,給人期待不已的感覺。會放入比購買價格還高的物品,讓人期待可以以較低的價格購買到這些商品。
新年料理有什麼呢?
・跨年蕎麥麵
在跨年前一天為了討吉祥會吃「跨年蕎麥麵」。關於它的由來有幾種說法,蕎麥麵比其他麵類容易切斷,所以有「切斷今年一年的所有厄運」一說,還有因為是延伸拉長的食物,所以也帶有「長年百歲」之意。還有分成熱蕎麥麵跟冷蕎麥麵兩種,不管哪一種都可以作為新年料理。但是,若是在跨完年後才吃不吉利,所以要趕在午夜12點前吃喔。
・御節料理
御節料理是將被認為吉利的料理裝入重重木盒(盛裝料理附蓋子的木盒,2〜5層)中的料理。五穀豐登、長命百歲、多子多孫等,每一道料理和食材都富含不同寓意。
・雜煮
雜煮是用醬油或味噌作為高湯提味,加有麻糬的湯物。麻糬的形狀和配料的種類、風味都依地區及家庭而異。
大家覺得如何呢?盡情享受在日本度過的年末年初文化之旅吧。
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