距離乃木坂車站只有2分鐘路程的「Viking Bakery F」,鵝黃色的店面十分顯眼。一到假日排隊的人潮從不間斷,為的就是當天現烤出爐的土司麵包。
「Viking Bakery F」店內環境
「Viking Bakery F」不大,約有10個內用座位。櫃台後方為廚房,透過玻璃能夠瞧見日本師傅們製作麵包的過程。
現吃或買回家都OK!超過10種口味的吐司麵包
店內販售三種吐司,分別為:鬆軟牛奶土司、經典原味吐司與雜糧吐司,以及歐式雜糧麵包。
另一邊則有店家自創的「petit」系列小尺寸麵包:橄欖&高級ZAHARA橄欖油、竹炭&番茄、起司&黑胡椒、焙茶&白巧克力、法式巧克力與蜂蜜檸檬。
日本第一草莓x店家自製吐司「絕品草莓三明治」
除了販售吐司之外,這裡也提供用自家麵包製成的各式口味三明治。有經典的雞蛋起司三明治、焙茶紅豆三明治以及地瓜&奶油起司三明治……等多種口味。
不過要說這裡的人氣明星商品的話,絕對非「絕品草莓三明治」莫屬!
店家嚴選擁有「日本草莓之王」稱號的福岡「甘王」草莓品種,渾圓飽滿且鮮甜多汁。外層的麵包則是自家店內的人氣款「法式巧克力」,吐司裡添加法國知名巧克力「法芙娜」(Valrhona)。
一口咬下去吃得到滿滿的餡料,超級滿足!中間夾層的馬斯卡彭起司清爽、綿密,與草莓的搭配相當驚艷。雖然一個要價750日圓,不過絕對值得一嚐。
編輯建議不妨來點上一杯咖啡搭配享用。由三軒茶屋咖啡名店「OBSCURA」為「Viking Bakery F」獨家提供「最適合吐司的咖啡」的自家烘焙咖啡豆。
「Viking Bakery F」店家資訊&交通方式
【官網】https://www.vikingbakery.jp/【營業時間】8:00~19:00
【交通方式】千代田線「乃木坂」站 5號出口步行2分鐘
【設施名稱】VIKING BAKERY F
【地址】東京都港区南青山1-23-10 第2吉田ビル1F
【電話號碼】0364555977
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