熱量只有雞塊的一半？營養師評日本麥當勞的「麥豆腐」

前陣子麥當勞爆發出的食安風波不知道有沒有讓女孩們減少走進速食店的次數？雖然我們都知道「雞塊」對營養與健康而言，本來就不是什麼好東西，但如果把雞塊的雞肉拿掉，改成魚跟紅蘿蔔會不會比較好呢？

先來看看日本推出的「麥豆腐」（Tofu Shinjo Nuggets），成份包括魚、紅蘿蔔、洋蔥、豆腐等，外觀看起來跟麥克雞塊幾乎一模一樣。

連外包裝都很像，目前只在日本推出，號稱熱量比麥克雞塊少很多，而且營養健康。

根據國外媒體試吃的結果顯示，「麥豆腐」吃起來其實沒有太多豆腐味，也沒有所謂的「魚味」，如果沒有沾附送的薑味醬汁，吃起來會非常乾。

雖然台灣並沒有上市，但營養師認為，這樣的產品裡面，就算含有「真正的魚」也已經被打成魚漿，不僅有化學添加物的疑慮，油跟澱粉的含量也絕對不低。要吃「麥豆腐」不如去吃真正的傳統嫩豆腐，不僅可以攝取到豐富的蛋白質跟鈣質，還是減肥菜單裡常出現的料理。

其實，想要身體健康一點，本來就該吃「食物原本的樣貌」，以「麥豆腐」為例，我們可以去吃真正的魚跟豆腐，這樣一定比「麥豆腐」全部打在一塊再油炸來的好。當然想嚐鮮是絕對沒問題的，不過心裡要有個概念，這種東西仍然不會健康到哪裡去，少吃為妙。

source：mcdonalds-japan-foodbeast、japanrealtime-blogs、mcdonalds-japan-rocketnews

喜歡BE@RBRICK的妞妞們請注意！《BE@RBRICK世界巡展3》盛大宣布10月登台，10月12日起至11月10日，為期一個月的時間，一次帶來115 件獨家聯名設計款、3款全球首次亮相展品，外加大師「坂本龍一」的經典作重磅回歸，展期同步設置期間快閃店，妞編輯特別整理「《BE@RBRICK世界巡展3》8大亮點」！

BE@RBRICK庫柏力克熊展1.

時間＋地點

《BE@RBRICK世界巡展3》第五站就選在台灣，首發「台北站」從10月12日至11月10日，地點位在信義區的「BELLAVITA寶麗廣場」，展覽空間分為兩個區域，將劃下首度來台舉辦的歷史性時刻！

BE@RBRICK庫柏力克熊展2.

聯合主辦

國際級潮流藝術盛事《BE@RBRICK世界巡展 3 》由尚晉集團（Forward Fashion Group）攜手日本知名潮玩品牌 MEDICOM TOY、多元藝術 IP 策展單位ASCE，四方聯合主辦！

BE@RBRICK庫柏力克熊展3.

BE@RBRICK

「BE@RBRICK」是日本玩具製造商MEDICOM TOY創作的熊形積木模型，該公仔於2001年發售，以紀念泰迪熊誕生100周年，其概念是「創造泰迪熊的數字圖像」。創作原則是「除了其9個身體部位，不附加任何額外元素，且使用印刷技術進行設計」，有別於大家熟悉的泰迪熊和公仔，庫柏力克熊已逐漸發展成當代藝術，並成為世界最受歡迎的公仔之一，受到世界各地收藏家的青睞！

BE@RBRICK庫柏力克熊展4.

115件獨家聯名設計款

B1樓層的藝文空間將展出多達115件獨家BE@RBRICK 1000% 聯名設計款，包含ABATHING APE®、COMME desGARÇONS、fragmentdesign、KITH、Marvel、NEIGHBORHOOD、Nike、OnePiece、PHANTACi 周杰倫、sacai × KAWS、Supreme等潮牌之外，還有迪士尼、皮克斯、三麗鷗的IP造型！

BE@RBRICK庫柏力克熊展5.

坂本龍一經典作重磅回歸

最大的亮點莫過於曾在2015年「第二屆世界巡展」中初次亮相，如今睽違9年後再度展出的已故世界著名日本音樂家「坂本龍一」親自設計的經典款式重磅回歸！

BE@RBRICK庫柏力克熊展6.

3款全球首次亮相展品

source：wishyouagoodlife

上海站有CANOTWAIT_ William Chan（陳偉霆）、HAMCUS、Haruka Shimazaki（島崎遙香）、MCZ_Thomas、SMG: Still Moving Under Gunfire、Tuhongtao。台北站則有3款全球首次亮相展品，分別為王陽明與旗下品牌「Empire Motor Club」、婁峻碩的設計單位「SHOUMETHEMONEYXX」、周湯豪及旗下創意公司祝您好命「WISH YOU A GOOD LIFE」！

BE@RBRICK庫柏力克熊展7.

期間限定快閃店