現代人越來越重視運動,而每個人運動的目的都不盡相同,有人為了聯繫感情、為了消耗時間,不過相信大多數人都是為了健康、強身、健體。但是,在運動前、後所吃的東西也會影響到運動的成果,如果沒有妥善選擇的話,很可能會對身體產生不良的影響。
▲運動對健康很有幫助,但要小心飲食的攝取。(圖/取自謝翔雅臉書)
空腹運動燃燒脂肪速度會加快?
很多人以為只要空腹運動,就會加速脂肪燃燒,有些健身教練也會這樣建議。但是,如果運動前沒有補充水分以及熱量的話,會發現運動不到半小時就出現冒冷汗、手抖,嚴重甚至會昏厥。這道理就好像開車一定要加汽油才能上路一樣。別以為空腹運動會讓脂肪消耗,其實有可能會使肌肉流失。
運動只要喝有水分的飲料就好?
運動中若補充含醣類高、含咖啡因、含酒精以及含二氧化碳的飲料,會讓水分流失更快,且含醣類飲料會導致運動中消耗的熱量都來自飲料,對變健康沒有幫助。
運動前補充蛋白質食物能增強肌肉強度?
運動前補充蛋白質並不會增強肌肉強度,因為我們肌肉在運動時的熱量來源是碳水化合物,補充蛋白質並沒有任何幫助,因為蛋白質還要經過轉化才能被人體吸收。
▲含高糖、酒、咖啡因的飲料,在運動後喝都會對健康造成傷害。(圖/ibeauty編輯)
常運動所以可以吃很多東西補充熱量?
通常運動中所消耗的熱量絕對會比吃進去的少,即使每天都有運動的人,若不忌口的吃東西的話,會發現體重不斷向上攀升。運動後的半小時內是消化系統吸收最快的時候,應該要避免在這段時間進食。
運動後不吃東西就會瘦?
別以為運動完不吃東西一定會瘦,運動完後,有些肌肉會在運動中受損,這時候要進食來修護這些受損的肌肉。若長久下來運動完都不進食,會導致肌肉疲乏、無力甚至會抽筋等。
▲運動前、中、後的水分攝取量都要注意。(圖/取自Mr.6)
正確的運動前、後飲食習慣應該是,運動前補充蜂蜜水、果汁或容易消化的食物,運動中適時的補充水分,而運動完的半小時中要補充少量的食物以及水,食物盡量不要選擇魚、肉等酸性食物。因為運動完人體的脂肪、蛋白質被大量分解產生乳酸、磷酸等酸性物質,如果再補充酸性食物,會使肌肉感到疲乏痠痛,對身體會造成負擔。