路上隨處可見的粉色招牌、一進店裡就能聞到滿滿的麵包香,是「一之軒」的品牌最佳形象!「一之軒」自1980於師大路開設第一家店起已超過40餘年,截至目前為止全台已有23間門市,甚少在做廣告卻成了台灣人心中親切的回憶,每天熱銷的丹麥菠蘿,儼然成為「幸福」的代表,平價又美味的牛軋餅,更是韓國部落客口耳相傳來台必買伴手禮!
除了大家熟知的麵包和西點,一之軒的伴手禮也是許多遊客返國前瘋狂掃貨的指定品,像是「手工麻糬」就是新馬遊客的最愛,以手工揉韌出質地Q軟、彈性的麻糬皮,更有超過10種不同的豐富口味,每一款都是用特製的海藻糖製成,口感豐富甜而不膩。不容錯過的還有「晶鑽桂圓酥」,使用香濃奶油製成的黃金酥皮,包裹著甜蜜桂圓製成的餡料,散發馥郁香氣外,入口後更是另人回味無窮!
喜歡吃鹹點的妞妞,千萬不能錯過這款由香鹹酥鬆的肉脯製作的「金Q餅」,搭配細緻柔順的紅豆餡、Q軟的麻糬和鹹鴨蛋黃,多層次的口感與風味,讓幸福的感覺湧上心頭;另外還有超有特色的「綠豆冰糕」,精選去殼綠豆仁,裡頭還包著綿密的紅豆餡,具有入口即化的口感,放進冷凍庫後冰冰的吃更是香氣滿溢、綿密爽口。
除了上述提及的這幾款伴手禮,一之軒還有個必嚐的「原味金鑽鳳梨酥」!特選台農17號鳳梨餡,每一口都能吃到扎實的台灣味,餅皮酥香爽口、內餡細膩不黏牙,超適合下午茶時光搭配一杯熱茶一起享用呢~
第一口咬下便能感受到金鑽的濃郁酸甜,裡頭的冬瓜鳳梨餡是經過絕妙的比例混合,將內餡香氣與果肉做完美的結合,纖維不會太重導致卡牙,妞妞們可以仔細感受皮酥餡軟及酸甜分明的層次感!
//妞編輯點評//
來到一之軒就能簡單地把幸福帶回家!
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Source:妞新聞、一之軒
愛玩妞,妳的最佳旅伴。