展覽名稱:蒙娜麗莎500年-達文西傳奇

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展覽名稱:蒙娜麗莎500年-達文西傳奇

展覽名稱:蒙娜麗莎500年-達文西傳奇       蒙娜麗莎500年、、藝術
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達文西《蒙娜麗莎》,一位是古今往來的曠世天才,另一則是舉世最著名的畫作,其所交織而成的神話與謎團,是藝術史與當今文化的關鍵話題,引發後世無止盡地追逐與想像。「我們都是蒙娜麗莎經典篇-蒙娜麗莎500年:達文西傳奇」與義大利達文西理想博物館合作,呈現自文藝復興以降,達文西及其合作者創作之重量級油畫原作,包括研判由達文西與合作者共同完成之第三件《岩洞中聖母》等,除此之外更囊括多位現代藝術巨匠,諸如杜象(Marcel Duchamp)、雷捷(Fernand Leger)、哈爾斯曼(Philippe Halsman)等人對蒙娜麗莎的經典改造,展覽預計展出125件包含畫作、實體模型等精彩創作,帶您穿越時空500年,一次看盡文藝復興迄今最經典豐盛之藝術饗宴。

 

展覽名稱│蒙娜麗莎500年:達文西傳奇

展覽時間│2013/ 07/ 20 -2013/ 10/ 20

展覽地點│高雄市立美術館 101-103展覽室(高雄市鼓山區美術館路80號)

門票│全票250元;優待票220元

詳細資訊

展覽網址 

 

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米其林星廚打造新亞洲麵吧「LITTLE LAM」進駐春大直!亞洲風味麵食+小菜一次嚐,必吃「蕃茄海鮮米線」鮮香帶勁

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春大直美食再+1!

匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色的「LITTLE LAM NOODLE BAR」,正式進駐春大直,健主廚以fine dining的標準、法式料理工序的講究,精緻設計麵體、湯頭、配料及小菜、沾醬,絕對超越大家對麵吧的想像!

 

 

 

「LITTLE LAM NOODLE BAR」匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色,主廚秉持法式料理對「湯」及「醬」的講究,以多種辛香料與牛小排、牛尾、豬腳及自製辣椒醬熬製越南順化牛肉湯;紅羽土雞融合大量蔬菜熬煮五小時成就濃郁雞白湯;運用法式龍蝦湯繁複工序,費時製成番茄海鮮湯黑胡椒和老薑等辛香料炒製之辛香回甘黑胡椒醬,甚至還自家發酵鬼椒特製辣椒醬,酸辣夠勁。

 

 

 

LITTLE LAM菜單上共有四款麵,「順化香辣牛肉麵 」以牛小排、牛尾、豬腳、香茅、檸檬葉、蝦醬、蔬菜、胭脂樹籽等熬煮湯底,加入自製朝天椒辣椒醬,每一口麵條皆吸附香辣湯汁;特選頂級北海道春小麥製成春よ戀生拉麵,麥香與Q彈口感,搭佐A5和牛、牛臉頰、豬腳、鴨血,內容超豐富!

 

 

 

「雞白湯拉麵」將整隻紅羽土雞加入大量蔬菜熬煮五小時,厚實濃郁透出自然甘鮮,入口嚐得到滿滿膠原蛋白。一樣選用頂級北海道春小麥製成春よ戀生拉麵,充分吸附雞湯,並搭配紹興醉雞、手工雞肉丸、黑木耳,冬天吃上一口超暖心!

 

 

 

「黑胡椒鮮蝦撈麵」融合新加坡國菜黑胡椒香辣蟹與香港鮮蝦撈麵,將打碎的黑胡椒粒加入大量老薑、蔥蒜、豆豉、甜醬油、淡醬油等炒製黑胡椒醬。以日本山茶花麵粉製成無雙生麵,略粗麵體更能扒附醬汁、口感Q彈,佐肥美鮮蝦,辛香味十足

 

 

 

「蕃茄海鮮米線」以熬煮法式龍蝦湯的工序悉心製作,炒香龍蝦頭及胭脂蝦頭、蔬菜、番茄糊並加入豬大骨湯熬煮,越南螃蟹醬增添厚實鮮味;再以爽口米線襯托酸鮮湯頭,加入手工花枝丸、蝦丸、中卷,層層疊加的鮮美滋味,海鮮控必吃!

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店家資訊>>

LITTLE LAM NOODLE BAR

地址:台北市樂群三路303號春大直1F

電話:02-26580226

營業時間:11:00-22:00(最後點餐時間21:00) 

 

 

 

 

 

source:LITTLE LAM NOODLE BAR/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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