美食輕鬆做:不用機器也能做的手工冰淇淋

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美食輕鬆做:不用機器也能做的手工冰淇淋

美食輕鬆做:不用機器也能做的手工冰淇淋 DIY、手作、食譜、冰淇淋、David Lebovitz
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你喜歡吃冰淇淋嗎?妞新聞分享過微醺好滋味 奶酒冰淇淋的食譜中可以看到,做冰淇淋的步驟並不少,可以說是一項大工程,但是廚師兼美食作者David Lebovitz研發的這款冰淇淋食譜,號稱是全世界最簡單就能做出美味冰淇淋的方法!

 

 

bake-a-boo改良的巧克力香蕉冰淇淋

 

 

準備材料 (成品約4到6球冰淇淋)

切過的苦甜巧克力*55克

液狀奶油*6茶匙 (80毫升)

奶酒*6湯匙

切成小塊的中型香蕉 (成熟且剝皮)*1根

深色蘭姆酒*1茶匙 (15毫升)

 

步驟:

  1. - 用小碗熱水,將巧克力隔水加熱,與奶油融在一起。
  2. - 巧克力混合物、奶酒、香蕉、蘭姆酒均勻混合。(巧克力加香蕉是不會錯的!)
  3. - 放進塑膠或金屬容器,用保鮮膜覆蓋後冷凍至少4小時,即可食用。

 

 

補充:給進階者參考的i-heart-baking洋李冰淇淋

 

洋李有著漂亮的色澤,酸甜味吃進嘴裡相當爽口。有實驗精神的你,可以考慮用類似特性的季節水果代替。

 

先用一些開水煮,插不多爛了以後加進糖和奶油 (i-heart-baking變化的食譜中並沒有詳細寫明重量)。涼了之後先放冷藏約半小時,拿出來攪一攪再放冷凍一夜。

 

 


隔天拿出來就可以吃了!

 

 

大多數人天氣熱的時候吃冰淇淋,也有人偏好冬天吃冰淇淋,你是哪一派呢?這次的手工冰淇淋看起來很簡單,想試試嗎?

 

 

Source: i-heart-baking, bakeabooing

 

 

更多食譜請按此搜尋

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吉伊卡哇「郎拉麵」一番賞開抽!泡麵計時器還原拉麵店外觀、衛生紙套可愛爆擊

吉伊卡哇「郎拉麵」一番賞開抽!泡麵計時器還原拉麵店外觀、衛生紙套可愛爆擊 吉伊卡哇、吉伊卡哇一番賞、吉伊卡哇郎拉麵、郎拉麵一番賞、郎拉麵、一番賞
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心動瞬間_

吉友快來抽啊!

無論在日本台灣都收穫廣大粉絲的《吉伊卡哇》將與萬代旗下的「一番賞」攜手推出全新抽獎聯名,本次採用作品世界觀裡的「郎拉麵」為主軸,推出的「一番賞 吉伊卡哇~大家一起吃拉麵~」總共集結多達9個獎賞,從泡麵計時器、模型公仔,再到衛生紙套,應有盡有。不抽真的對不起自己啊~

 

 

 

本次A賞特別打造的「泡麵計時器」不只還原「郎拉麵」店鋪外觀,還有坐在屋頂上一字排開的吉伊卡哇、小八貓、兔兔(烏薩奇)。可以自由設定時間的計時器,無論是在煮泡麵或烹飪其他料理時,都能成為絕佳的得力助手。時間到時,拉麵鎧甲人跟小可愛們也會獻聲提醒喔~

 

 

 

B賞的「吉伊卡哇公仔」看似想把旁邊物品遞給自己的模樣,實在太軟萌。平時也能把公仔當作掛放橡皮筋或飾品的小擺設;C賞推出的「小八貓公仔」就像要把叉子放到你手上一樣,真的好犯規。就算當成筆架,也依舊可愛爆擊;光是看到D賞「兔兔公仔」的表情,就要被萌翻。兩耳之間可以夾著泡麵配料或便條紙的設計,未免也太實用。

 

 

 

作為E賞的「冷水玻璃杯」共有四種不同風格的圖樣設計,讓大家在家裡就能享受在「郎拉麵」用餐的愉快氛圍。不管是可堆疊的玻璃杯,或是專為栗子饅頭前輩設計的水杯,也都非常可愛。

 

 

 

「毛巾系列」為本次的F賞,總共設計了七種款式可供選擇。包含描繪吉伊卡哇、小八貓、兔兔(烏薩奇)認真料理的提花毛巾、可以當作桌墊的大尺寸長毛巾,以及實用的洗臉毛巾。全部都讓人好想收藏!

 

 

 


G賞「橡膠系列」推出杯墊和吊飾等七款的橡膠製品。不只杯墊繪製吉伊卡哇、小八貓、兔兔(烏薩奇)享用拉麵的萌姿,兩角色一組的半立體吊飾也是萌度爆表。

 

 

 


H賞「文具組」集合五種類的文具小物,可以選擇。包含靈感源自點餐單的便條紙、透明文件資料夾、環形筆記本、宛如放入餐巾紙的便條紙架,還有信件套裝。每款都貼合了「郎拉麵」主題元素,真的好欠收。

 

 

 

本次最後賞設計的「衛生紙套」不光採用「郎拉麵」的經典紅黃配色,上頭還有吃拉麵吃到狂冒汗的吉伊卡哇、小八貓、兔兔(烏薩奇)玩偶,肯定能夠療癒大家的日常。

 

 

 

「一番賞 吉伊卡哇~大家一起吃拉麵~」將在2025年01月24日於日本開抽,售價為750日圓(含稅)/抽。敲碗日後台灣也能代理到這組!

 

 

 

source:一番くじ

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