一年365天總是趕著去上班？
到了假日又總是睡到自然醒？
清水的早晨，每天，每個角落，都有不同的變化，等你來發現!
透過雙腳與鏡頭，以攝影角度表達對家鄉的觀察、感覺和回憶。細緻地記錄著每個充滿人文溫暖與知性趣味的角落。
洪銘皇以精彩的影像，透露著他對家鄉土地的脈脈專注與孺慕傾訴，是那麼溫柔又謙卑，更有著美藝技巧之外的誠懇，真切得令人動容 !
這是住在清水區的子弟洪銘皇先生利用1年365天的清晨，天天不間斷，穿梭在臺中各處。不論晴雨、颱風、高山、小徑、湖泊、大海，用鏡頭抓住每一個地方的清晨。
攝影家洪銘皇先生從去年6月2日開始每天早晨，背起他的相機行踏整個大臺中，捕捉人們與這片土地的今昔情感。因其獨道的眼光、特殊的個人風格，使得鏡頭下的光影，如此別開生面的建構出一幀幀他對鄉土的親切呢語，大臺中於他多情的鏡頭日日關注之下，娓娓道來，逐漸於迎曦晨光或朝霧裡，圖拼版整出他眼裡的幽山靜水，分享心中那份澎湃的赤子之心。
展覽名稱│早安清水！樂遊攝影展
展覽時間│2013/ 08/ 03－2013/ 08/ 25
展覽地點│臺中市立港區藝術中心（臺中市清水區忠貞路21號）
門票│免費
炸雞翅超涮嘴！
信義區又有全新餐廳選擇了！「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」藏身於信義區巷子內，50年老屋融合輕工業風格必打卡！漢堡控必吃4款主打漢堡、人氣副食，還有獨特「懇求粉」，鹹香滋味超涮嘴，妞妞們快一起看下去～
BURNT BURGER藏身信義區老宅
「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」位在市政府捷運站附近的小巷內，將50年歷史老屋融合輕工業風格，呈現出新舊融合的設計美感，超Chill氛圍絕對是近期必打卡！店名靈感來自電影《天菜大廚 Burnt》，在吃遍各種漢堡後，發現漢堡的世界充滿著無限可能，於是BURNT BURGER就此誕生！
必吃四款主打漢堡
4款主打的漢堡裡，「Burnt經典堡」選用美國熟成牛肉搭配義式風味食材，選用義式紅椒、辣椒和香料打造出酸爽的紅醬，味蕾再升級！再以帶著微微辛辣感的芝麻葉取代傳統美生菜，爐烤小番茄更增添了獨特炭香，層次感超豐富，絕對顛覆大家對經典漢堡的想像！
「花生牛肉堡」同樣選用美國熟成牛，加入靈魂醬汁「特製花生醬」，拌入焦化奶油，整體花生香氣超濃郁！第二亮點則是使用台灣豬五花，經過海鹽和多種香料醃製，風乾後切成小丁、慢火煸炒，製成義式煙燻培根，絕對滿足肉肉控！最後還加入了藍莓，果香清爽、完美解膩！
「炸雞堡」則將特選雞腿炸至金黃酥脆，一口咬下薄脆外皮瞬間爆汁，並搭配獨家蝦醬美奶滋，以法式料理手法提煉出濃郁的蝦油，鹹香海味與炸雞完美搭配，海陸滋味一次滿足！
素食者也有「起司波特菇堡」可選擇，特選擁有「蔬食界肉排」之稱的波特菇，經香料調和後低溫烙烤，再嵌入辣味傑克起司和切達起司，外層酥炸至金黃，每一口都保有厚實多汁的口感超驚豔！
人氣副食不可錯過
除了漢堡外，3款人氣副食也不可錯過！「炸洋芋薯條」以細薯呈現，每根金黃香脆，像吃洋芋片般酥脆輕盈，忍不住一口接一口！
「炸蕃麥」取名自玉米的台語，靈感來自美國的Corn Ribs，特選水份飽滿的玉米切成方便入口的小條，酥炸後淋上微酸微甜的特製咔禮嘶辣醬、撒上菲塔起司，鹹香滋味超涮嘴！
漢堡店的炸雞翅絕對是經典！BURNT「炸雞翅」外皮酥脆、鮮嫩多汁，搭配楓糖辣醬，楓糖的香甜完美平衡辣醬的刺激感，為炸雞翅增添了豐富的層次，妞編輯忍不住狂嗑3隻！
BURNT BURGER的「懇求粉」絕不能錯過，有別於一般懇求粉強調香、濃、辣，香料味十足，BURNT懇求粉玩出新花樣，用更多的甜味取代辣味，帶有回甘的口感，與副食怎麼搭都超配！
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店家資訊>>
BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB
地址：台北市信義區基隆路一段147巷54號
電話：02-87683639
source：妞編輯Taja、BURNT BURGER/妞新聞
*實際活動和售價以官方公告為主
愛玩妞，妳的最佳旅伴。
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