只要有水、土壤、陽光和花盆
就能在陽台種植物!
30種蔬果、香草簡單種、安心吃,健康綠活!

★專為初學者設計、打造自己的私人農場!
★在自家陽台就能採收四季如青的萵苣、甜椒、胡蘿蔔、香草植物!

把蔬果植物直接種在陽台上,哪怕蝸居在小小的房子裡,也能享用到最新鮮的蔬果,體驗田園種植的樂趣。

陽台是最適合打造成農場的幾個原因!
1. 方便管理:
一年三百六十五天都不會受到天氣與外來影響,每天都可以照顧到植物。
2. 非常療癒:
看著植物長成一片綠油油的枝葉,一整天都能夠保持好心情。
3. 可以種蔬菜和香草植物:
不用農藥和化學肥料,吃起來安心。
4. 寓教於樂:
看著植物從發芽到長大的過程,可以培養責任感與對蔬菜的興趣,慢慢愛上吃蔬菜。
5. 享受更溫馨的居家環境:
只要用心經營,陽台也可以媲美世外桃源。若種植香草植物,還可以做成芳療用品、乾燥花與押花,美化家中環境。
6. 每天都能享受的陽台農場美食:
提供在自家陽台就能採收的蔬果料理食譜,簡單做出健康美味的一餐,讓口感和味道大大升級。

在陽台就能種出各種蔬菜,先從簡單的葉菜類蔬菜開始,再嘗試番茄、小黃瓜、胡蘿蔔等根莖類蔬菜。盛開的美麗花朵和香草植物,讓家裡充滿感性,一點也不遜於室外庭院。最重要的是,書中還介紹了如何利用陽台收成的蔬菜,做成健康料理,讓你安心享用!

如果每個人都把自己的陽台變成農場,城市的每一扇陽台都會變得綠意盎然,那麼我們的城市都將從灰色水泥森林變成天然大農場!

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【作者簡介】


亞米花園
喜歡嘗試種植各式蔬菜和植物的陽台園藝家。
七年前開始在自家陽台種滿豐盛農作,
喜歡利用自家收成的蔬菜做料理,喜歡畫畫。
單純喜歡的興趣後來轉為工作,
而今園藝已經成為工作的一部分,生活也起了一點變化,
依舊想讓更多的人知道園藝的樂趣,
覺得能夠跟綠色植物一起鬼混很幸福。
目前為園藝購物網站亞米花園的負責人,
並從事購物網站的設計。