甜蜜之瞬
──Smoothie bowl 思慕雪食光
當日影漫步餐桌，
思慕雪，是我最誠摯的早餐邀請。
「跟喜歡的人少吃一頓，就真的少一頓了。
每一頓早餐，都是偷來的時間，
像是平常之外的禮物驚喜，更令人感覺美好。」──〈偷來的時間〉
在料理台上找到安定心緒的瞬間，
在碗中，開出一片花園風景。
一天，悠緩開始──
藍莓從攪拌機傳來灌木叢裡的漿果味；《碧海藍天》那片深邃海藍，在碗裡重現。芭樂片擺成雪中搖曳的山茶，開得恬靜安然；撒入紫蘇花，讓涼風吹來一絲細微的花香……
思慕雪（Smoothie bowl）是餐桌上的一方美好景致，也是每天的假日感早餐。邀請喜愛的人共桌，以無油、零負擔的料理方式，擴充味蕾的習慣，藉不受拘束的擺盤，延伸對食材的想像。
★名人推薦
◎李絲絲（誠品書店總店區資深企劃、Cookinig Studio策劃人）甜蜜推薦
◎「黃色的、粉色的、綠色的、藍色的思慕雪，透過紙頁對我發出了閃閃召喚，不僅是『吃我吃我』，而是『看看我，看看我』。思慕雪帶來了甜美瞬間，五感滿足，日日好日。」──李欣倫（作家）
◎「與其說這是一本食譜書，我更願意看作是三個具有美的靈視之眼的作者，以食材、以文字、以攝影，力行五感全開的生活美學，自此美不是外於生活的鑑賞，而是日常可即可食的饗宴。」──陳明柔（靜宜大學臺灣文學系教授、蓋夏圖書館館長）
★本書特色
1.散文式食譜，以優雅姿態輕鬆做早餐，優雅過生活。
2.是甜點，是綜合蔬果穀類餐，更可以是一碗充滿水果的沙拉。
3.食材、作法簡單，不需料理技巧即可完成，手拙也OK。
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