★【去，你的首爾】睽違四年，重磅回歸！
★走遍了追星旅遊路線，這次以深度旅遊路線再出發！
韓國最近在夯什麼？去哪裡最有機會巧遇韓國明星？
誰說賞櫻花一定要去日本？為什麼烤五花一定要用韓國豬肉？
那些歐巴不會告訴你的事，這本書來偷偷告訴你ㅋㅋㅋ
一樣的吃喝玩樂，不一樣的韓國！
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韓國人對「肉」的瘋狂究竟到達什麼程度？韓國的五花肉是每塊厚度至少都有一公分的豬肉，甚至將每年的3月3日訂為「五花肉日」。
只有使用韓國的豬肉才是真正的韓國烤肉！
有在韓國吃過「烤五花」的人就知道，韓國的五花肉是紮紮實實、每塊厚度至少都有一公分的豬肉，跟台灣豬肉比起來，不那麼油膩也比較沒有腥味。而韓國人對「肉」的瘋狂程度，甚至將每年的3月3日訂為「五花肉日」，至於為什麼要訂在3月3日這一天呢？是因為「五花肉（삼겹살）」的發音與「三加三」的韓文發音非常相似，所以便將每年的3月3日訂為「五花肉日」了。在這一天韓國大大小小的超市都會準備各式各樣的五花肉販售，並推出期間限定的低價促銷活動，家電產品廠商則會在這一天趁勢推出專門烤五花肉的煎鍋特賣，美食節目也會播送教民眾如何烹調五花肉的單元。
韓劇最愛老店
在眾多好吃的烤肉店之中，肯定有特別突出的美味吧？吃一口就讓人驚豔不已，首推位於弘大商圈的「弘益燒烤」。
相信很多人都對這間烤肉店非常熟悉，因為「弘益燒烤」不只一次出現在人氣火紅的韓劇裡頭，從《祕密花園》開始到《忌妒的化身》還有近期的《舉重妖精金福珠》都曾經到此取景。說「弘益燒烤」是弘大商圈裡人氣最高的烤肉店也不為過，來訪過的人幾乎都對這裡的肉品讚不絕口，店內無時無刻都塞滿了韓國年輕人和慕名而來的外國遊客，炭火爐絲毫沒有空閒下來的時候。
店內的菜單為了配合外國遊客有提供中文和日文的標示，所以不用害怕點餐時會有溝通上的障礙，就算是指著菜單上的圖片點餐也沒有問題。若是兩人以上一起用餐的話，建議可以把所有的肉品都各點一份來吃，除了絕對不能錯過的五花肉跟豬頸肉之外，有些人拒之千里的豬皮其實也非常好吃，推薦平常不敢吃的人到這裡來一定要嘗試一下。
雖然比起新式烤肉店來說，已經有五十年歷史的「弘益燒烤」的確是老舊許多，加上沒有抽油煙機和抽風機等設備，讓空氣中充滿了濃厚的油煙味，但是這並不影響肉品本身的美味，甚至連烤盤中央附上的大醬湯都有別於其他烤肉店的味道，看起來與其他店家的大醬湯無異，沒想到喝起來卻非常的辛辣，著實讓我嚇了一跳。
店家為了解決烤肉煙霧瀰漫的問題，提供了大型的塑膠袋來讓顧客收納外套和包包等物品，以隔絕油煙味的附著，這個畫面在我看來覺得十分有趣。這份隨性感或許就是「弘益燒烤」賣點之一，畢竟大口吃肉、大口喝酒本來就是為了放鬆心情，生活已經如此艱難，又何須在這種時候在意這些小小的不完美呢？
弘益燒烤 홍익 숯불갈비 소금구이
交通：搭乘地鐵2號線到弘大入口站(239)由8號出口出站，右轉至楊花路18街(양화로18길)後左轉和諧廣場路(어울마당로)即可抵達；或是由機場地鐵弘大入口站1號出口出站，走和諧廣場路(어울마당로)即可抵達。
地址：서울시 어울마당로 146-1（首爾市和諧廣場路146-1）
時間：16:00~翌日04:00
