揭露餐飲界秘辛、奧客應對指南、你所不知道的廚房真相
《不正常餐廳:我是特級店小二阿噗 》
百貨業有雞姐 餐飲業有阿噗
素人插畫家 繪出百萬服務業甘苦談爆紅
臉書專頁「阿噗叔叔」因為經常在網路上以插畫爆料餐飲小吃店不能說的秘密、分享跟奧客交手的無厘頭過程,使得外形超卡哇伊的「阿噗」角色受到網友們熱烈討論,粉絲團人數也暴增超過10萬人關注。
阿噗筆下的創作全來自於自己日常的工作體驗:白天裡,他是維繫服務業良好形象的小吃店少東兼店小二;等到打烊拉下鐵門,他搖身一變成為圖文創作者,透過畫筆呈現餐飲業百態與各類噴笑的奧客必殺應對指南。他天馬行空的想像,以及嘴賤卻讓人不忍責罵的喜感,不但讓有相同經驗的讀者獲得精神救贖,也讓笑裡藏刀愛裝萌的雙子座形象深植粉絲心中。
餐飲業小吃店最常遇到的「點餐客人趕時間」、「這碗不要蔥、那碗不要香菜、小辣大辣微微辣」、「加湯加麵卻不想加價」、「用餐時間餐廳飼養的昆蟲出來逛大街」、「客人拿了餐點卻趁亂逃跑不付錢」、「冷凍三色蔬菜總是備受冷落」,這些零零總總不勝枚舉的瑣事、鳥事,透過阿噗的筆下,總能幽默地讓人捧腹大笑。
阿噗除了透過本書表現出餐飲業的甘苦之外,還特別分享天然呆的生活趣事、情事。阿噗表示這本書的存在,不只要讓服務業與餐飲業的網友們一吐怨氣,也要讓廣大的BL族群找到心靈慰藉,不僅要廚藝飄香,還要「腐」味人心。
近年來服務業與奧客之間的反應及討論越來越激烈,根據統計,最常遇到奧客的行業分別是餐飲業奪冠,再者是百貨業、電信業。挾著網路社群輿論平台興起,許多插畫家便把服務業的辛酸畫(話)出來,句句真實的奧客語錄、針針見血的創作題材,讓許多身為服務業的網友深表同感,讓面對奧客時無法說出的那句話 (或是白眼),在閱讀圖文時瞬間得到了救贖及抒發。《不正常餐廳:我是特級店小二阿噗》正是為了廣大服務業粉絲熱烈迴響而誕生出來,書籍於1月15日在各大書店上市,預計會造成許多餐飲業粉絲搶購拜讀。阿噗不正常餐廳,歡迎光臨,千客萬來,奧客必殺!