緯來戲劇台
美味的廣場
每週六日晚間6至8點


優質的農特產品,常因產季過剩等諸多原因導致滯銷或價格大跌,讓小農望天興嘆、生活陷入困境,韓國美食家白種元帶領金希澈、金桐俊、柳炳宰,深入大小鄉間,為這些美味食材尋找出路,透過各類食材搭配組合,料理出一道道完美佳餚


由白種元帶領的團隊,在高速公路服務區、火車站、機場等人潮多的地方開設快閃餐廳,將他們用不起眼的食材開發出的創意美食,組合成熱賣料理,直接呈現在觀眾面前。節目將顛覆您的料理觀念,讓白種元教您如何用最不起眼的食材料理出最澎派的美食,豐富您視覺與味覺的饗宴!


白種元

他的身分很多元,是主持人,也是廚師、企業家、作家,在韓國,到處都有白種元「The Born Korea」集團的品牌餐廳,從1993年開始從事餐飲事業,目前經營30多個品牌。目前,他是韓國最具影響力的餐飲專家,敏銳的味覺與視覺,精準分析消費者的需求,受到韓國與各國老饕的青睞。

 

金希澈

團隊中的清潔擔當,因為一開始是個料理門外漢,他只能負責洗碗,到哪去做菜料理,他最重視的就是洗碗,非得把碗洗得乾淨不可,隨著節目愈拍愈多集,料理功力也開始進步了!


金桐俊

身為團隊中的門面擔當,餐廳出不了餐時要先派他出去安撫客人,帥氣的英姿讓消費者看到他都融化了!

 

梁世炯

曾夢想成為廚師,國三到高一專門在學料理,但卻總考不過料理考試,後來決定做自己擅長的事情,進入演藝圈後成為搞笑藝人。在節目中,他是白種元的大弟子,廚藝高居他人,也常逗大家開心。