榮獲2020年日本食譜大賞！
《10分鐘OK！輕鬆做出暖心又暖胃の湯便當》
☑ 簡單方便 ☑ 營養滿分 ☑ 少油健康 ☑ 美味幸福
日本熱銷突破10萬本！各大電視台、廣播電台爭相報導！
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享受湯便當的美味，就是這麼簡單！
不用料理基礎，無需精湛手藝，每個人都能夠馬上輕鬆學會！只要一個燜燒罐，不必再花長時間費心熬煮，鮮美湯便當即刻上桌！
為懶人族量身打造，就是這麼方便！
早上10分鐘準備，中午就能夠熱騰騰享用，肉類、海鮮、蔬菜一應俱全，日式、西式口味一次網羅，可以按照喜好自由搭配，從此告別午餐「選擇困難症」！
少油少鹽營養均衡，就是這麼健康！
搭配四季食材特性，嚴選最新鮮的當令食材，讓你跟不健康的外食生活說掰掰。無論是清爽的春夏湯品，還是滋補的秋冬湯品，365天幸福不間斷！
從今天開始，每天都來享用湯便當吧！
清爽開胃春夏湯便當：青江菜豆腐清爽梅子湯、茄子豬絞肉紫蘇湯、高麗菜香腸燉湯、秋葵蛋花湯、高麗菜火腿醋湯、麻婆茄子風味湯、滑菇玉米湯、番茄肉醬斜管麵……
暖心療癒秋冬湯便當：白菜雞肉丸子鹽味湯、蕪菁蝦仁羹湯、長蔥雞皮鹽味湯、豬肉蔬菜味噌湯、洋蔥燉牛肉、馬鈴薯燉肉湯、綠花椰菜蝦仁咖哩湯、鮭魚馬鈴薯奶油味噌湯……
(A)又甜又暖，滿足度100%的南瓜雞肉豆漿濃湯便當！
又甜又暖，滿足度100%！
南瓜濃湯是西餐中常見的前菜湯品，但是通常會大量使用鮮奶油或是加入麵粉來讓口感濃郁厚實，這時不如改成相對低熱量又健康的豆漿，跟慢慢融化的南瓜在燜燒罐裡一起燜煮變成漂亮的金黃色，一道濃縮所有美味健康的湯便當就完成啦！
秋冬正是享用鮭魚的時刻！
雖然現在一年四季都能吃到鮭魚，不過說到秋天當季的魚類，當然就不得不提鮮美的鮭魚！柔嫩的肉質及豐美的油花，做成湯便當，加入馬鈴薯、高麗菜、紅蘿蔔等蔬菜燜煮出鮮甜滋味，再加上牛奶，做出口感滑順的湯品。季節轉入秋天，就用這一碗湯給自己打氣！
因為使用了雞腿肉跟清爽的秋葵，增加飽足感同時也滿足了營養攝取 不用花時間燉煮也能有鮮美湯品可以享用！ 早上10分鐘快速完成，裝進燜燒罐裡帶著走， 中午就可以享用美味無負擔的湯便當囉！
【關於作者】
有賀薫
日本知名湯料理達人，從2011年起，每天早上都會親手製作「湯便當」，多年來已累計研發超過2500道食譜。
2016年出版第一本食譜《365天每天醒來都想喝的湯》，備受好評，此後除了在書籍和雜誌上發表食譜外，還舉辦湯和繪本、湯和俳句等各種各樣的活動。她並經營部落格「湯實驗室」，希望將簡單美味的湯品以及天天都能夠開心做料理的想法，零距離地傳達給大家。
《雖然晚回家，但這樣的湯我應該也能自己動手做》入圍第5屆「日本食譜大賞」，《10分鐘OK！輕鬆做出暖心又暖胃の湯便當》更榮獲2020年「日本食譜大賞」！另著有《湯課程》、《湯，您辛苦了！》。
