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旅日作家Miho邁向輕熟的全新出版作品
令和元年到新冠疫情之後的日本生活觀察

提倡外帶與電子化的過渡期，大家都努力適應著

在新冠肺炎影響下，外帶與叫外送有高漲的趨勢，間接改變了日本人的消費習慣，還有因為日本從二〇一九年開始調升消費稅，如果在便利商店或超市裡購買食物，想當場內用的話就必須付百分之十，若外帶則是維持百分之八。這決定完全苦了店員，必須再三確認客人要外帶還內用，或是請有良心的客人拿著「我要內用」的牌子先去結帳。

而部分中小企業與連鎖店也為了提倡電子支付，在二〇二〇上半年推出「以信用卡支付可折百分之二或百分之五」的緩衝期優惠，此舉使得仍然以現金消費為主的日本社會，大量出現各種行動支付與電子支付方式。

某天下班後我到一家連鎖拉麵店用餐，瞥見隔壁一群公司社員排隊等結帳的過程：

同事1「我要用樂天信用卡付」
同事2「我要用LINE PAY」
同事3「我要用paypay」
同事4「我要用西瓜卡」
同事5「我用現金付」

真佩服店員的隨機應變能力。

這也讓我想起了某天一位外國籍店員在幫日本客人結帳，由於她似乎還沒熟悉信用卡支付的操作方式，因而花了點時間，日本歐吉桑卻突然改變語氣：「妳到底會不會啊？趕快叫其他人來用好嗎？」

排在後面的我心想，如果是你得面對這麼多支付方式，你真的不會手忙腳亂嗎？

輪到我時，我決定選擇現金支付，那位店員露出了鬆一口氣的表情。

事實上仍有許多店家僅接受現金，原因在於店家認為要導入對應機台，還得花時間教店員如何操作都很麻煩，如果在用餐尖峰時間出了什麼差錯，不但會影響出餐效率，還可能讓客人等到不耐煩。有一次友人在家附近的餐廳用餐，傳訊息過來要我去解救他，原來是他忘了帶錢包，偏偏這家店只收現金，結果我只好出門當個「行動錢包」跑去付帳。

現金沒有不好，也有可能發生店員算錯金額、以及因多人接觸造成衛生上的問題。疫情也讓星巴克開始擴增「完全不收現金」的分店數，或許再過幾年，在東京「一卡在手」輕鬆消費購物的狀況會變得更普及吧。