食譜是死的,料理是活的。
發揮「食驗」精神,創造個人「煮義」!
37萬粉絲敲碗期待!
超人氣料理YouTuber克里斯丁&「性感派主廚」廚師漢克首度攜手美味出擊,讓你隨心所欲做出50道超美味料理!
對克里斯丁和廚師漢克來說,做菜就像是不斷挑戰的旅程,沒有規則,玩興十足,只要抱持著「食驗」的精神,每個人都可以做出色、香、味俱全的料理。於是他們遵循「誰都能做」的原則,精心設計出50道創意食譜,從簡單、方便、不容易失敗的日常美食,到醃漬、低溫烹調、冰箱熟成等進階料理手法,各種料理撇步全部不藏私公開。從今以後,別再說你不會煮!一起來大膽發揮你的「食驗欲」,創造屬於自己的創意「食」代吧!
今天一起來下廚吧!
口感滿分又粒粒分明的手作飯糰
表面酥脆、內裡滑順的法式吐司
又療癒又罪惡的酥脆松露炸薯條
忍不住狂嗑一桶的美式酪奶炸雞
讓人瞬間置身羅馬的簡單義式肉丸
時尚又健康的罐裝沙拉
令人回味無窮的蒜香橄欖油義大利麵
清甜爽口無負擔的綠竹筍越南春捲
清爽開胃的醃漬芝麻鮪魚排
省錢又省心的零成本舒肥雞胸肉
就算被燙到還是想繼續吃的爆汁火烤雞
軟嫩無比的低溫慢烤羊肋排
絕對招架不住的韓式烤牛肋排捲餅
光看就口水直流的味噌鮮味炸牛排
吃了就停不下來的梅花豬排與馬鈴薯
今晚我想來點....
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