Frying Pan Recipe 平底鍋輕食料理──
72道少油、健康、省工的零負擔料理
專為平底鍋量身打造的72道最受歡迎的料理！
① 煎、煮、炒、炸、烤、一鍋到底
② 一個人的料理、小家庭的家族料理到豪華大鍋菜
③ 迅速上手無須烤箱或其他鍋具
④ 囊括在日本都大受好評的料理
⑤ 一做就上手、簡單又豪華的盛宴，讓你愛上平底鍋料理的精華保存版！
即使用來當做宴客的料理也一定大受歡迎，趕快動手試一試吧！
日本知名食譜雜誌ORANGE PAGE專門為平底鍋設計的精心料理。
2. 做焗烤、燉飯→→材料依序加入即可完成！
3. 做炸雞→→超省油‧好酥脆
4. 煮義大利麵→→不用煮鍋，不用濾勺
5. 讓你愛上平底鍋料理的精華保存版！
6. 利用家家必備的平底鍋，不用侷限於沒烤箱沒空間，火候容易控制，而且美味度不減。
7. 品項豐富--奶油焗烤Ｘ煎包Ｘ煎鍋披薩Ｘ免燉咖哩Ｘ酥脆炸雞Ｘ甜點Ｘ巨無霸鍋菜，讓你一做就上手的好滋味！
8. 平底鍋做披蕯→→「從開始做到端上桌」只需40分鐘！
用平底鍋做披薩的好處是可以輕輕鬆鬆想到就做。
9. 平底鍋煮義大利麵→→不用煮鍋，不用濾勺
只要將麵條放進「湯汁」裡煮，煮到湯汁收乾即可。沒錯，不用瀝乾。
10. 平底鍋做炸雞→→超省油‧好清理
用少少的油半煎半炸就可以把炸雞炸得外表酥脆、內在多汁。而且炸剩的油也只要用擦的就解決了。
11. 平底鍋做大甜點→→只需用鍋烤、用鍋蒸！
做法簡單又超級好吃的平底鍋甜點就可以同時滿足這些貪心的願望。
12. 平底鍋做焗烤、燉飯→→間單手續不費工！
只要想吃就可以馬上動手做，它已經完全變成一道家常料理了。
