《3天斷糖【圖解實踐版】》

網路點閱破50萬人,「圖解實踐版」正式登台

日本名醫「西脇俊二」親身實踐!3個月瘦17公斤,年輕10歲

日、台讀者都在做,教你過不生病的生活

◆◆獨家收錄名醫的「斷糖食譜」&「一週生活」◆◆

印度絞肉咖哩飯、越南風雞肉米線、西班牙海鮮燉飯、醬燒雞肉便當……,

改以豆腐、海鮮當主食,美味又能瘦

 ◆ 斷糖食譜+有氧運動,最強3天斷糖計畫,完整公開!

獨創「斷糖飲食法」的日本名醫西脇俊二,親身實踐此方法後,3個月瘦17公斤,體脂更只剩8%,因此在日本造成廣大回響。由於詢問電話不斷,西脇醫師特別公開他親自設計的「3天斷糖計畫」,只要每天按照食譜吃,再搭配運動半小時,任誰都能輕鬆瘦下來,身體一旦輕盈,人也會更有精神。

十萬讀者都在做!三日斷糖計畫的九大效果

(1)斷糖三天,改善糖中毒
(2)執行斷糖飲食,遠離「初老肥胖」
(3)多吃新鮮魚、肉為,輕鬆代謝糖分
(4)增加膠原蛋白,延緩老化
(5)九十%的病,可藉由「斷糖」改善
(6)提高體溫,預防癌症
(7)改善更年期障礙,預防骨質疏鬆
(8)促進血液循環,改善虛寒體質
(9)創造幸福感,變得正向積極

在日本已有許多讀者體驗「3天斷糖」,得到驚人效果,包括:

【讀者體驗1】3天瘦2公斤,體脂少1.3%,找回曲線了

長期運動不足,原先擔心自己無法堅持,沒想到每天都吃很飽,3天後還瘦了2公斤,體脂也少了1.3%。──鈴木繪美/35歲/家庭主婦

【讀者體驗2】3天瘦2.5公斤,體脂少2%,大肚腩縮小了

三餐都吃很飽,並在飯後配合簡單的腹肌運動,3天後居然瘦了2公斤,體脂少了2%。特別是原本肥大的肚子,明顯變小了。──市川景子/43歲/上班族

◆ 你知道嗎?一碗飯含9顆方糖,一杯珍奶更含28顆方糖!

並非只有甜食才含糖,其他像是米飯、麵包、烏龍麵、水果或某些根莖類蔬菜,也含有大量糖分,多吃不但對身體無益,甚至會造成各式疾病。這些隱藏在食物中的糖分,萬萬別吃下肚!

◆ 6大問題,解開你對「斷糖飲食」的疑惑!

Q1 「斷糖飲食法」和「限糖飲食法」有何不同?

A:「限糖」只是減少糖的攝取量,「斷糖」則是避吃糖分,以效果上來說,斷糖絕對比限糖更好。

Q2 實行「斷糖飲食法」時,會引起低血糖嗎?

A:不會。食用碳水化合物,如米飯、麵包、麵條等,反而易使血糖不穩。 

Q3 聚餐時,如何挑選食物?

A:請盡量選擇新鮮魚、肉,或低糖食物即可。想喝酒時,也請選擇純釀造啤酒。

Q4 斷糖時,一定要搭配運動嗎?

A:每天做半小時有氧運動,增加身體肌肉,可使斷糖效果更顯著。

Q5 多吃低GI食物,斷糖更有效?

A:錯,低GI食物仍含糖,必須慎選才能食用。 

Q6 只有晚餐不攝取糖分,也有效嗎?

A:當然有。就算只有一餐不吃糖,也比三餐都吃來得好。

◎【斷糖食譜】醬燒雞肉飯

◆材料(1人份)
胺基飯......... 2/3塊木棉豆腐的量
雞胸肉..................................150g
醬油...........................1又1/2小匙
燒酒.....................................1小匙
Lakanto-S ..........................1小匙
舞菇.........................................2朵
山椒粉...................................少許
豆芽菜.................................... 20g
紅椒........................................ 20g
芝麻油...................................少許
美濃三年醋...........................少許
鹽...........................................少許
菠菜.......................................適量
柴魚片...................................少許

◆作法
1. 將豆腐放進濾網上,上面放一個盤子後以重物壓著,靜置約30分鐘,使豆腐的水分完全瀝乾。再以平底鍋乾煎,製成胺基飯。
2. 用叉子或其他工具,在雞肉的表面戳幾個小洞。
3. 以平底鍋乾煎雞肉,並使帶皮面朝下。煎出油後,先用餐巾紙稍微吸附油脂,再繼續乾煎。待雞肉下側的 1/3 變成白色後,翻面用小火將整塊雞肉煎熟。接著,將舞菇放入同一個鍋中煎熟。
4. 將1小匙的醬油、燒酒和 Lakanto-S 均勻混合,淋在(3)上調味。
5. 雞肉煎熟後取出,切成方便入口的大小。
6. 把(1)放進便當盒裡,再把(5)擺上,再撒些山椒粉提味即完成。
7. 接著料理菠菜。在沸水中加入鹽和菠菜,快速燙熟後放入水中冷卻,再將菠菜的水分瀝乾,切成約 5 公分段狀,並拌入1/2小匙醬油,與些許柴魚片(可用高湯取代醬油,味道更鮮美)。
8. 菠菜完成後,將豆芽菜和紅椒放入滾水中汆燙至熟,再拌入芝麻油和醋,製作成配菜。
9. 把(3)的舞菇和(7)、(8),放進另一個便當盒中即完成。