雲林西螺1日遊懶人玩法!瑞春醬油觀光工廠&老街文創小舖巡禮,雞肉飯與包餡麻糬必吃

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雲林西螺1日遊懶人玩法!瑞春醬油觀光工廠&老街文創小舖巡禮,雞肉飯與包餡麻糬必吃

雲林西螺1日遊懶人玩法!瑞春醬油觀光工廠&老街文創小舖巡禮,雞肉飯與包餡麻糬必吃 雲林、西螺、一日遊、雲林百選、瑞春醬油
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「西螺鎮」位於雲林縣北端,因地處濁水溪下游而擁有肥沃遼闊的土壤,是雲林地區重要的農業鄉鎮之一。除了稻米特產之外,更發展了黑豆醬油、豆皮等多元產業。如果厭倦了都市的快步調,不妨來趟妞編輯規劃的「西螺一日遊」懶人(慢步調)玩法,包括觀光體驗工廠、西螺老街吃喝玩樂,還有精選伴手禮可以買!(口袋名單一次公開,妞妞們必收!)

 

 

#第一站:瑞春醬油


第一站妞編輯要推薦景點便是「瑞春醬油」,這裡不僅可以看見瑞春的起源與發展歷史,還能親眼見證醬油製程,一扇扇透明櫥窗的後面是員工仔細的精選蒸煮黑豆、製麴發酵、倒瓶殺菌等十四道製程清楚明瞭,一次看見。

 

 

 

吃吃喝喝

商品名稱:醬油蛋捲 NTD.220、醬油冰淇淋 NTD.40

 

老闆不僅將醬油知識寓教於樂,還開發出許多有趣的聯名商品與醬油點心!像是「醬油蛋捲」在基底牛奶中直接加入醬油融合,一拆開包裝就有濃郁的奶香氣撲鼻,蛋捲口感厚實鹹香超涮嘴!而「醬油冰淇淋」也是瑞春的招牌特色,濃郁的奶香甜味中帶點微鹹的層次,其中還特地加入與台灣小農契作的黑豆顆粒增添咀嚼口感,只能說別看它小小一盒,其魅力真的無窮啊!(兩款點心都必吃)

 

 

 

醬油DIY

課程名稱:醬油DIY NTD.150(一人)

 

除了多款醬油點心必須品嚐之外,瑞春也有適合親子共享的「醬油DIY體驗」,將壓榨完的生醬油與柴魚片一同煮滾,最後倒入砂糖提味,一份日式柴魚風味的醬油就此完成。在拌煮的過程中柴魚與醬油香氣瀰漫空中,讓人超心動!(本體驗滿18人才可報名,需提前預約)

 

 

 

特色伴手禮

商品名稱:黑豆醬油禮盒 NTD.320

 

既然來到觀光工廠當然免不了帶伴手禮回家作紀念!琳瑯滿目的醬油架上,妞編輯最推薦「黑豆醬油禮盒」,除了採用台灣本土黑豆製成的,其包裝還特別設計成台灣造型,不僅極具收藏價值,拿來贈人也超有面子啊!

 

 

 

打卡

最後,在結束這Part行程前建議妞妞們一定要到工廠後方的甕缸區觀賞,兩千多個陶土古甕一字排開,其壯觀貌只有親眼所見才知震撼!(這個絕對要打卡留念啊)有得學習玩樂、有得吃喝、有得買,還有得拍,妞妞們確定不來?

雲林百選區塊 # - 瑞春醬油


#第二站(午餐):火力雞火雞肉飯

商品名稱:片狀火雞肉飯 NTD.90(半熟蛋、片狀雞肉、白飯須分開購買)

 

玩了一個上午想必妞妞們也感到飢腸轆轆,來到西螺一定要吃在地的銅板美食火力雞雞肉飯!妞妞們可別覺得雞肉飯有什麼好推薦的,這裡可是有老饕才知道的隱藏菜單片狀火雞肉飯,其每樣配料都必須單獨購買,包括現點現煎的半熟蛋、雞肉與白飯,不只肉量給得相當大方,細嫩的肉質與雞油醬汁相互襯托,才剛端上桌就能聞到濃郁香氣,誘得人人食指大動!

雲林百選區塊 # - 西螺火力雞火雞肉飯

 

#第三站:西螺大橋&西螺老街

吃飽喝足後,妞妞們可以朝聖橫跨濁水溪,連接雲林及彰化兩縣「西螺大橋」,或是到懷舊感十足且同樣可以吃、喝、玩、樂、買五種享受一次Get的「西螺老街」散散步。西螺老街上除了保留許多古雅的歷史建築之外,還進駐不少文創小店,像是可DIY專屬自己首飾品的SHASH 夏許金工實驗室」,以及致力深耕雲林在地文創的「馬哈的箱子」都是值得一訪的店家。

雲林百選區塊 # - SHASH 夏許金工實驗室

 

雲林百選區塊 # - 馬哈的箱子文創小舖

 

#第四站:幸福翔綺西螺麻糬大王

來了西螺老街不妨順道嚐嚐「幸福翔綺西螺麻糬大王」,堅持以西螺濁水溪純種獻納米古法製作,比一般的糯米還要好消化也不易脹氣,揉捏出一丸丸擄獲饕客味蕾的「包餡麻糬」Q而不硬、軟而不爛的口感深受大人小孩的喜愛,不僅有最傳統的花生芝麻、紅豆口味,還有芋頭與綠茶的創新選項。不僅可作為散步美食,還能當作伴手禮!

雲林百選區塊 # - 幸福翔綺西螺麻糬大王

 

#第五站(伴手禮):安記食品

商品名稱:鐵蛋(鳥蛋、雞蛋) NTD.300

 

跑跳一整天以為這樣就結束了嗎?在回家前推薦一定要來「安記食品」搜刮鐵蛋伴手禮,才不枉費走這一遭(笑)。雖然鐵蛋在台北淡水就有得買,但妞妞們知道部分鐵蛋其實正是來自「安記」嗎?其鐵蛋堅持使用西螺在地產的壺底蔭油為滷製基底,濃郁的蛋香與醬香在咬下入口的瞬間化散於嘴中,不僅口感香Q帶勁還越嚼越香,而且一次就有四種口味可以選擇(原味、辣味、麻辣與黑胡椒),這個不買真的說不過去啊!

雲林百選區塊 # - 安記食品

 

 

責任編輯:Joyce喬

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1/9星座點點名:處女待生活的質感越來越講究。每日星座進化2.0

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讓自己暫停思考一下來得到徹底休息的空間。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.處女座

妳待生活的質感越來越講究,對於身處的關係也有相同的想法。與其繼續用盡全力地為別人付出,妳也想要反過來要求對方用比較理想的方式對待自己。

 

女巫餅乾:關係中要求對等並不是自私,適當地補充繼續努力的能量是必須的。

 

療癒香草:土木香

 

 

 

Top2.巨蟹座

妳認為自己並不具備相應能力去改變的事情,也許就會懷抱著比較沮喪或消極的心情去面對。然而妳比自己想像中還要更有力量,不要錯過妳應有的轉彎。

 

女巫餅乾:給自己表現或做出改變的機會,妳才會看到自己從未理解的潛能其實是存在的。

 

療癒香草:紫花苜蓿

 

 

 

Top3.天蠍座

妳的身邊充滿照顧妳和保護妳的人們,使妳覺得做自己是一件既被體諒、又很安全的事情。他人對妳的喜愛,也會特別率直地對妳說出來。

 

女巫餅乾:妳所處的環境有著比想像中還要更厚實的同溫層,平時再孤僻都會獲得朋友的守護。

 

療癒香草:洋甘菊

 

 

 

牡羊座

當妳更加輕鬆舒適地做自己,身邊的人才終於找到瞭解妳的機會。像是理解過去的某些選擇對妳來說是退讓和忍耐,或是確定好惡分明的妳喜歡甚麼。

 

女巫餅乾:妳身處的環境很安全,需要妳配合的地方沒有想像中那麼多,所以適度地說出自己的喜好也沒問題的。

 

療癒香草:香草莢

 

 

 

金牛座

妳與看起來缺乏話題和相似背景的人物之間,意外能夠相處得更愉快。尤其是討論抽象的事物和概念時,更能彰顯妳的細膩務實和天馬行空之處。

 

女巫餅乾:不同的個性未必帶來相處上的危機,反而能夠從意想不到的方向看見彼此的優秀與特別。

 

療癒香草:龍血

 

 

 

雙子座

與人相處的時候,也許會碰到「這麼做會不會太見外」、或「這麼說會不會逾越分際」的疑問。不過這樣的問題正來自關係界線的變化,彼此也有著想要傳遞給對方的關心。

 

女巫餅乾:隨著關係變得更加深厚,彼此能夠容許的玩笑或能夠坦率裸露於彼此的脆弱,也變得更多了。

 

療癒香草:人蔘

 

 

   

獅子座

隨著壓力的累積,最近的妳可能會考慮幫自己規劃旅行玩耍的行程。幫助自己找到讓自己沉澱下來,甚至暫停思考來得到徹底休息的空間。

 

女巫餅乾:妳對於在意的事情無法暫停思考,頭腦會彷彿自動導航啟動般使妳過勞。所以前往與日常不同的環境,也許會帶來效果極佳的分心與寧靜感。

 

療癒香草:金盞花

 

 

 

天秤座

妳深埋內心的反叛力量,經歷不少的磨練之後,形成獨屬於妳的觀察力、品味與領導力。妳總是能快速看見差異在哪裡,指出眾人的盲點、或憑著妳的創造力帶來驚喜。

 

女巫餅乾:人的與眾不同之處,會在經歷許多事情之後,才被辨識為優點也不一定。

 

療癒香草:菩提

 

 

 

射手座

妳對於生活中所有的人事物,都能拿出相對冷靜爛理智的態度做出應有的決斷。也因為能夠徹底就事論事的個性,身邊的人們既敬佩又畏懼。

 

女巫餅乾:當妳表現得很有原則、不好講話的模樣時,他人就不會嘗試利用人情或讓妳心軟的方式來和妳商量問題。

 

療癒香草:達米阿那

 

 

 

摩羯座

無論是在感情的選擇或是單純地交朋友上,妳都會深受特別突出或與眾不同的人物吸引。於是在旁人眼哩,妳就成了「主動接受高難度考驗」的冒險者。

 

女巫餅乾:妳意識到自己的不同與值得珍惜的地方,找到理解自己的人因此是必要且責無旁貸的重要事項。

 

療癒香草:小荳蔻

 

 

 

水瓶座

妳感受到個人形象塑造與經營上的重要性,最近可能會花用比較多的時間去琢磨適合自己的方向。無論是造型上的改變、栽培個人專業或品牌,都是考慮的範圍。

 

女巫餅乾:只要找到適合自己的策略,表現優點與優勢的過程就會變得自然且輕鬆。

 

療癒香草:甜橙

 

 

 

雙魚座

妳對於眼前的人或事物有著比較極端的表現,在特別感興趣的條件下會付出多於應有的努力,但反過來完全沒有興趣的狀態下只能勉強用責任感應付。

 

女巫餅乾:因為充滿方向感或對個人才華的呵護,妳想要把時間與力氣用在更有意義的地方。

 

療癒香草:滑榆

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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