說到日本必買的伴手禮,奶香濃濃的YOKUMOKU雪茄蛋捲絕對是推薦名單上的常客!不過YOKUMOKU不只有蛋捲,其他烘焙點心、蛋糕都很受好評,還有藝人指定他們家禮盒作為喜餅呢!
吃雪茄蛋捲吃上癮的愛玩妞這次直奔YOKUMOKU青山總店,因為這裡可是有總店限定產品,而且隔壁就是貴婦最愛、由YOKUMOKU直營的餐廳「BLUE BRICK LOUNGE」,怎能不來朝聖一波!
YOKUMOKU青山總店
2019年邁入50週年的YOKUMOKU是日本西式甜點製造商,總店就設立在時尚感強烈的東京南青山,跟許多國際一線品牌的旗艦店是好鄰居。能夠在眼光最挑剔的貴婦走跳地段屹立不搖幾十年,品質與質感無疑是掛保證的呀~
YOKUMOKU青山總店販售的產品包含各種蛋糕和烘焙點心,種類是所有店舖當中最齊全的。究竟在種類豐富的西點當中最受歡迎,以及在總店才買得到的分別是哪些好吃的點心呢?一起來看看!
人氣商品推推:
#雪茄蛋捲Cigare
今年要迎接上市50年的雪茄蛋捲是YOKUMOKU人氣第一的經典商品。麵糰當中奢侈地加入大量奶油,烘焙後捲成雪茄狀,就成了風味馥郁、細緻綿密又入口即化的雪茄蛋捲,是滿足度很高的一款點心~
#週末愉快磅蛋糕Bon Week-end
「Livre」磅蛋糕將8層散發奶油香的年輪蛋糕像書頁般層層疊起,再刷上閃著金黃色澤的杏桃醬,富有層次的甜蜜口感令人回味無窮!
Bon Week-end另有「檸檬(Citron)」、「水果(Cake aux fruits)」和一款季節限定口味。紮紮實實一整條的份量很適合週末假日跟家人朋友一起分享!
總店限定:
高人氣的Bon Weekend磅蛋糕、雙倍奶油生乳捲(南青山ロール~ダブルクリーム~)、好時光餅乾(6 Bonheurs)以及費南雪都是在青山總店才買得到的喔!
▲6 Bonheurs是以一天當中的6個特定時刻為主題,推出適合從早到晚不同時段享用的餅乾,像是晚上9點就是一款適合搭配紅酒的口味呢(笑)。
BLUE BRICK LOUNGE餐廳
亮眼的藍色磁磚外牆、綠意盎然的庭園和寬敞愜意的座位,位於精品名牌一級戰區當中的BLUE BRICK LOUNGE,舒適怡然的氛圍吸引不少往來遊人緩下腳步,在這裡品嚐料理、甜品,享受片刻的悠閒。
▲優雅舒適的室內座位
而且就甘心的是,白天只要在BLUE BRICK LOUNGE點無酒精飲料,就會附贈一根雪茄蛋捲喔!
人氣餐點推推:
#焦糖布丁風鬆餅Creme Brûlée-Style Pancake
在綿密鬆餅表皮烤上一層薄脆焦糖,口感太銷魂!卡士達奶油餡搭配新鮮莓果,濃郁奶香中帶著果香酸甜,好吃不膩~
#法式烘餅Gallete
使用日本國產蕎麥粉製成的法式烘餅鋪上滿滿生菜、鮮嫩生火腿與布拉塔起司,再淋上一圈蜂蜜,越嚼越香~
期間限定餐點:
BLUE BRICK LOUNGE每2~3個月會隨著節慶更換主題,例如夏季限定的綠色露台與水果刨冰,12月則有聖誕樹和超人氣的蘋果派。怎麼每樣都這麼誘人,錯過會捶心肝啊!
▲春季限定的櫻花蒙布朗超夢幻!
晚餐時段18:00開始供應晚餐菜色,還有酒精飲料和下酒菜。平日更是營業至23:00,所以在表參道逛完街後可來BLUE BRICK LOUNGE吃吃甜點或喝點小酒,貴婦行程就完整了~(翹腳喝茶)
下回來到東京,無論你想買點頂級餅乾回來送禮自用,或是比照東京貴婦在表參道shopping之餘享受時尚下午茶時光,都很推薦可以到YOKUMOKU青山總店來逛逛唷!
>>YOKUMOKU青山本店