2/27星座點點名:處女成為他人學習和仿效的對象。每日星座進化2.0

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2/27星座點點名:處女成為他人學習和仿效的對象。每日星座進化2.0

2/27星座點點名:處女成為他人學習和仿效的對象。每日星座進化2.0 星座運勢、當日運勢、星座點點名、每日星座進化2.0
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不要為明天的未知而先過度憂慮或擔心,而是要努力過好每一天。一起來聽聽占星老師「Aprilette」教我們如何面對吧!

 

 

 

Top1.處女座

由於妳的順遂和成功,在他人心中是有目共睹的客觀事實,於是妳也理所當然成為他人學習和仿效的對象。直接向妳請教意見,也是他人積極採取的行動。

 

女巫餅乾:做為某種隱藏版的領導者,妳未必明說事情怎麼做是最好的。只會單純地用自己的行動,證明自己有著精準的判斷和優雅俐落的做事方法。

 

療癒香草:洛神花

 

 

 

Top2.獅子座

近期的偏財運勢特別好,可能會在妳所努力的方向上得到額外的好處,或妳的辛勞被看見而收穫獎金與薪資協商的機會。妳知道不是所有的人努力之後都會有理想的成果,所以現在的妳既覺得努力對得起自己,又能幸運地被理解。

 

女巫餅乾:在妳需要支援的面向,就會獲得相應的照顧。於是練習向人求助,合理地分配工作,就是掌握這份好運氣的做法。

 

療癒香草:依蘭

 

 

 

Top3.雙魚座

妳的人際關係相當極端。愛妳的人待妳非常寵溺,不管妳做什麼決定都會得到他人的支持;同時與妳交集不深的人,則不斷希望妳能夠更加重視他們的意見而打擾妳。

 

女巫餅乾:妳不必捨近求遠地尋找遠處他人的認同,說服不喜歡妳的人喜歡妳。妳就算有要改進的地方,也要為了珍視妳的人和環境而做出改變。

 

療癒香草:艾草

 

 

 

牡羊座

妳也許具備某些讓人羨慕或嚮往的條件,身邊的人在明處暗處都想打聽妳是如何得到他們所嚮往的成功,或出於自尊心的損傷而想要證明自己的實力遠高於妳。

 

女巫餅乾:被過分地注意之後,他人的情緒與修養會主導他們可能對妳採取的行動。對方是否值得妳更多的關心,或更多謹慎地堤防,是妳有必要去找出應對方針的事情。

 

療癒香草:廣藿香

 

 

 

金牛座

妳對於他人的心意有著比過去更精準敏銳的捕捉。可能是因為相處的時間久了,妳對於觀察的他人有著更多的瞭解;或妳經歷了大風大浪之後,很全面地捕捉到人們共同具備的特質,對人性的掌握使妳能輕鬆透過協商達成目的。

 

女巫餅乾:顧及他人的意願與立場,會更加有利於妳個目標的抵達。

 

療癒香草:龍牙草

 

 

 

雙子座

在他人專業的引導或刺激之下,妳找到發揮個人能力的空間。妳會很意外地發現,自己當初非常煩惱,認為自己少足夠的力量與判斷能力的面向,已經在自己的努力下好好地克服。

 

女巫餅乾:他人的挑釁很容易觸動妳的情緒,使妳想要盡快做些什麼來反擊。雖然情緒受到對方牽制是一個潛在的問題,但妳卻時也會在反擊的過程中拿出驚人的爆發力。

 

療癒香草:檸檬馬鞭草

 

 

 

巨蟹座

許多事情的損益潛藏在檯面下不易看見之處,很難單從妳所看的事物來判斷事情的安排到底是否公允。或妳在做決定的時候比較不容易評估眼前的機會是否值得把握,價值與成本都在不易計算的暗處。

 

女巫餅乾:勸勉自己或他人「不要計較」,都是徒勞的選擇。不如找到值得妳不計代價也要達成的目標,再做出妳認為可以接受的選擇。

 

療癒香草:花梨木

 

 

 

天秤座

最近的工作運勢極佳,妳可能在各方面都受到器重與仰賴,所做的努力也換來大量好評。甚至也會收到他人挖角的邀請,在事業上充滿了各式各樣的選擇。

 

女巫餅乾:因為工作十分忙碌,對妳來說正好用來遺忘妳感到煩惱的事情。需要刻意提醒自己現在只是暫時擱置和休息,不能永久地逃避。

 

療癒香草:聖約翰草

 

 

 

天蠍座

儘管妳對於周圍在乎的他人非常在乎,也通常優先去把他們的需求照顧好。但是妳內心仍然有著很強烈的工作狂靈魂,在職責範圍內的事情,妳會希望自己盡可能地去維護自己的聲譽,做出對得起自己薪水的所有努力。

 

女巫餅乾:關於他人任性與否的標準,妳在判斷的面向上,可能會是否干擾到妳的工作有關。擔心他人無法同理妳的責任感,太積極於證明自己在妳生命中的特別與重要性。

 

療癒香草:奧勒岡

 

 

 

射手座

妳聽到與他人有關的耳語和傳聞之後,第一時間可能是去求證,而不是向他人轉傳妳的見聞。畢竟如果後續發現內容並不真實,但傷害卻已經造成的時候,妳可能會覺得滿懊惱的。

 

女巫餅乾:如果不想和妳認為惡劣無知的人被認為是一丘之貉,那麼此刻就是拿出修養,讓謠言止於智者的時刻。

 

療癒香草:薑

 

 

 

摩羯座

最近有種漸漸學會怎麼和不同價值觀的朋友們好好相處的感覺,妳發現差異本身並不是為關係帶來危機的因素。反而是在明白差異存在的條件下,卻用缺乏尊重的態度不斷去挑釁對方,才會形成難以收拾的裂痕。

 

女巫餅乾:尊重彼此才是關係真正能夠長久的關鍵,也許與多瞭解彼此一直都沒有太多的關聯。

 

療癒香草:甜紫羅蘭

 

 

 

水瓶座

隨著某些關係變得親近,妳也許會越來越鮮明地感受到自己的不安全感,使妳想要逃離眼前其實相當順遂的關係。妳對於潛在危機的想像太真實,讓妳擔憂著與他人親近之後可能要面對的磨合或分離。

 

女巫餅乾:對於在乎的人事物,人都會有膽小的時刻。不過最好的方法還是主動向他人解釋自己在想什麼,否則忽然抽離或劃下界線,痛苦至少會變成兩倍呢。

 

療癒香草:雪松

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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台中「sōzai by LayLow」藏城市樹屋!靜謐空間打造新小酒館,首季FUN Dining「時序」搭獨特「溜汁」

台中「sōzai by LayLow」藏城市樹屋!靜謐空間打造新小酒館,首季FUN Dining「時序」搭獨特「溜汁」 sōzai、sōzai by LayLow、台中、新開幕
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心動瞬間_

聚餐新選擇!

台中知名餐廳「LayLow」,旗下開設全新餐酒館「sōzai by LayLow」,地點就坐落在台中勤美綠園道街廓的二樓,隱密的裝潢,讓人忍不住想一探究竟!開幕首季FUN Dining主題「時序」,以台灣不同時期的飲食文化作為發想,更加入主廚獨門研發的「溜汁」!

 

 

 

「sōzai by LayLow」就位在台中勤美綠園道街廓的二樓,大量石材堆疊、四周被綠意所包圍的空間,搭配以大理石雷射雕刻的一樓門牌,帶點神秘感讓人好奇心滿滿!sōzai即台語「所在」,生活化地表達出些許的私藏感與認同歸屬,恰似sozai by LayLow的品牌精神,如私人會所般的存在,又像是得以隨興所至的歐式街邊小酒館。



 

開幕首季的FUN Dining主題為「時序」,以台灣不同時期的飲食文化為背景發想,並以主廚研製的招牌靈魂「溜汁」搭配以麴、康普、乳酸及澄清水果汁製成的新式蔬菜醬汁,勾勒出酸、甘、苦、辣、鮮的味覺輪廓,一道道風味、寓意獨特的新台式料理必嚐!

 

 

 

南島 漁光塔:$320

「南島 漁光塔」選用當季現流青甘魚生,加上中式代表香料花椒與日式昆布共同醃製,輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜,再結合酪梨包覆芥末帶來滑順嗆感,以及台灣山林間常見的野菜細葉碎米薺延伸淡雅嗆香,以及花身花蕊的鹹鮮魚子醬,每一口都能嚐到嗆、鹹、鮮、酸甜、脆!

 

 

 

日治 蒙布朗鰻:$260

「日治 蒙布朗鰻」啟發自主廚於秋季時,在台灣中南部嚐到的紅燒栗子鰻魚料理,特別選用味噌、鰻魚、日治時期阿里山區日人種植的板栗為食材,轉化成甜點蒙布朗的概念呈現,搭配柴火下焦化的茄泥增添清爽、濕潤滑順感,擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺。最上方以經過120度烘烤的糖片高麗菜點綴,也增添了甜口的咖滋脆感。

 

  

 

現今 嫣紅番鴨:$680

「現今 嫣紅番鴨」料理工序繁複,結合中、西式雙重手法,交互浸泡台味白滷藥浴與西式鹽糖水,再經由冷風與炭火烘乾表皮,結合法式烤雞技法與粵式脆皮水在皮肉間平行交融,最後炭火薰香烤至皮脆,打造出汁水飽滿不油膩的粉嫩肉質;搭配胡蘿蔔泥醬與鳳梨澄清水,蔬果甜感自然散發,也為份量感的肉食解膩。

 

 

 

手拆禿黃油撈飯:$750

「手拆禿黃油撈飯」將紅蟳米糕延伸變化,選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米,加入台灣乾貨、廣式臘腸及手工剔出紅蟳蟹黃所製作的禿黃油醬提鮮,並以魚溜汁取代傳統柴魚粉調味,採用粵式煲仔飯土鍋燒方式呈現,起鍋時整體較為濕潤,近似燴飯的狀態,靜置數分鐘後風味會更加濃厚。

 

 

 

水果胭脂蝦:$460

「水果胭脂蝦」延伸自中菜中常見的鳳梨蝦球,選用東北角胭脂蝦碳火燒烤至半生熟,保留汁水豐厚的蝦頭;鳳梨則經過30天醃漬,交融蜂蜜、百里香、蒜頭與十八香辣醬精華,呈現出如同豆乾的質地與香氣,最上方的櫻花蝦則帶出不同層次的蝦鮮味;白色泡泡由澄清葡萄柚與奶油製成,透過奶油中和了葡萄柚酸感,也化身傳統鳳梨蝦球美乃滋的角色。桃紅色底泥來自於覆盆子與乳酸水蜜桃汁製成,堆疊出日本酸梅的鹹酸香,與台灣水果清甜香相互交融。

 

 

 

肉慾三明治:$350

「肉慾三明治」將炭烤三明治與大腸包小腸結合,以炭火將迷你布里歐麵包烤至外皮香酥、內裡則保持軟嫩狀態後,內裏抹上雞肝慕斯提味,隨後放入雞汁煨煮後的大蔥以及糖醋蓮藕製作的醃菜,再夾上炭烤手工腸串,手工腸融合了大腸包小腸的概念,獨家調配豬肉、米、九層塔與辣豆瓣,最後再淋上自製黑蒜巴薩米克醋、擺上黑滷手撕和牛,雞、豬、牛合體的肉慾三明治超涮嘴!

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店家資訊>>

sōzai by LayLow

地址:台中市西區美村路一段133巷22號2F

營業時間:
週一至週五 14:30-23:30

週六、日 12:30-23:30
線上訂位請點我





 

 

source:妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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