暖胃又補身! 瑞扣塔起司青醬番茄濃湯

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暖胃又補身! 瑞扣塔起司青醬番茄濃湯

暖胃又補身! 瑞扣塔起司青醬番茄濃湯 4F、4F COOKING HOME、冬季、瑞扣塔起司青醬番茄濃湯、青醬
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進入冬季,漸漸能感受到天氣越來越冷了,冷風不時從衣服領子、扣子縫隙鑽進皮膚,讓人忍不住起滿雞皮疙瘩、打了好幾個哆嗦。這樣寒冷的氣溫下喝碗熱湯來暖暖胃,絕對是最佳選擇!

 

將紅蘿蔔、大蒜、老薑等溫補食材,與瑞扣塔起司、青醬混合所製成的「瑞扣塔起司青醬番茄濃湯,嚐起來辛香濃稠,也可以隨手撕塊麵包蘸著湯吃,享受另一種更具飽足感的吃法。瑞扣塔起司(Ricotta)的味道溫和,風味有點像鹹鹹的牛奶,口感則是類似較鬆軟的優格,屬於起司口味中接受度較高的一種,若沒有瑞扣塔起司,也可以用打發的鮮奶油取代。如果手邊剛好沒有青醬的話,直接買現成的香椿醬替代也是很棒噢。

 

 

 

份量:2人份 

材料:

蕃茄/切丁  1顆

紅甜椒/切丁  1顆

紅蘿蔔/切丁  1條

洋蔥/切丁  1顆

大蒜  2粒

老薑  1片

醬油  適量

鹽  適量

胡椒  適量

胡椒粉  適量

橄欖油  適量

瑞扣塔起司  1.5湯匙

青醬  1湯匙

麵包/切片

 

做法:

1. 將處理好的蕃茄、紅甜椒、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜及薑依序放入一個有深度的盤子內,再將盤子放入已加了1杯半水的電鍋裡煮。

 

 

 

2. 將步驟1放入攪拌機裡。用醬油、橄欖油、鹽、胡椒及辣椒粉調味,在攪拌機中打至滑順後放涼。

 

 

3. 瑞扣塔起司與青醬混合均勻(不夠鹹的話可再加鹽)。

 

 

 

4. 將步驟2盛入碗中並用步驟3裝飾,搭配麵包食用即可。

 

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日人氣費南雪「Butter Butler」快閃信義!奶油費南雪外酥內軟超療癒,必收限定「新春禮盒」一次嚐2甜點

日人氣費南雪「Butter Butler」快閃信義!奶油費南雪外酥內軟超療癒,必收限定「新春禮盒」一次嚐2甜點 Butter Butler、快閃店、新光A11、費南雪、新年禮盒
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心動瞬間_

奶油費南雪超香ヽ(✿゚▽゚)ノ

日本人氣費南雪品牌再度來台快閃啦~「Butter Butler」繼2020年來台快閃後,即日起至2月3日進駐信義新光三越A11,帶來6款禮盒可選擇,必收「新春禮盒」組,一次可以嚐到費南雪和奶油小圓酥餅! 另,單筆消費滿1460元,即可獲得限量品牌托特袋一個!

 

 

 

日本超夯的費南雪品牌「Butter Butler」即日起至2月3日進駐信義新光三越A11,地點超方便,就在一樓、鄰近香堤大道廣場。另也將於1月7日至2月9日前進新光三越台中中港店;4月至6月也將進駐新光三越台南西門店及新光三越高雄左營店二館,甜點控先筆記下來!

 

 

 

「Butter Butler」此次快閃帶來2款招牌商品,「奶油費南雪」及「奶油小圓酥餅」,「奶油費南雪」嚴選歐洲產發酵奶油及法國蓋朗德鹽所製作,並在表面浸漬楓糖漿,濃郁奶油與焦糖香氣在口中化開,外層酥脆、內層濕軟雙重口感一吃愛上!

 

 

 

「奶油小圓酥餅」使用法國產發酵奶油與蓋朗德鹽所製作,奶香與鹹味完美平衡,口感鬆脆、帶有淡淡鹹香以及濃郁奶香,是一款法國傳統點心,豐富口感大人都會愛!

 

 

 

這次快閃除2款招牌商品,也同步有6種組合可選擇,分別是奶油費南雪4入、8入、12入、16入,以及奶油小圓酥餅9入;因應新年將到來,還有限定「新春禮盒」,大紅色的外包裝,節慶氛圍感滿滿,內含奶油費南雪8入和奶油小圓酥餅8入,超適合送禮!另,單筆消費滿1460元,即可獲得限量品牌托特袋一個。

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店家資訊>>

Butter Butler快閃店

快閃時間:即日起至2月3日

地點:新光三越台北信義新天地A11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

source:妞編輯Taja、Butter Butler/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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