【大A＠妞新聞】不一樣又怎樣

大A：「然而好感是天然的，很容易就會過期。不再心花怒放了，不再熱烈投入了，兩個人像是走到了後台，不再愛得誇張和用力。」

不一樣又怎樣...

然後我們最後知道，可以在一起的原因，就是因為我們很不一樣。兩個人的心地和素質相像了，才有適合相愛的機會。

青春的戀愛是這樣的，多得是用好感在談戀愛。對於愛情的好感，喜歡自己被喜歡，終於可以撒嬌和甜蜜。也有的人是的確喜歡對方了，形容詞一概是「可愛」；「他打來了、他打來了，好可愛喔！」「他講話好可愛喔！」姊妹們紛紛翻起了白眼。都說每個媽媽覺得自己小孩最可愛，我倒不會這樣想。戀愛中的女人才是情人眼裡出彥祖，說喜歡還不如說是著迷。

然而好感是天然的，很容易就會過期。不再心花怒放了，不再熱烈投入了，兩個人像是走到了後台，不再愛得誇張和用力。不會想得太多的人，也就從此清淡地在一起；過了幾年以後，給彼此一個交代。戀愛、結婚、生子，他們的人生像是國民義務教育，從男女朋友到夫妻，從兩人世界到有了孩子，一切都理所當然和按部就班。

很可惜的是，我是多心敏感的人；而這樣的個性，會在愛情裡面比較辛苦。想得太多，就會想到還沒有到來的「以後」；不知道拿「現在」如何是好。

「我們的家庭和生活那麼不同，以後要怎麼相處？」「我們的個性完全不一樣，還可以走得下去嗎？」

有些愛情就半途而廢了。

後來也有些愛情，是因為自己刻意不去看彼此的不同，最後慘烈不堪地分手。

一直到和現在的這個人在一起，兩個人看起來很混搭，幾乎是彼此的相反。姊妹們一臉地擔心，懷疑他不能定下來，也害怕我會過著將就的日子。我不是沒有想過這些可能，只是就再給愛情一次機會，證明它不是總會傷人。然後日子一天一天過去，他帶我看到了不同的風景，以及原來，兩個人有共識就好，有一樣的水準就好；那些看不下去的習慣或個性，終究會因為還是想跟這個人在一起，所以願意接受不美好的時候。

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英國皇室推崇品牌「TWININGS唐寧茶」，攜手台北新入選米其林指南餐廳的「空盤Komboi」，推出「春季勃艮第聯名套餐」，以唐寧茶經典茶品入菜，享用食材與唐寧茶交融出盎然甦醒的瞬間，絕對能夠心滿意足地「空盤」！

台北新入選米其林指南餐廳的「空盤Komboi」，由經營者賴信延Leo與共同創辦人兼主廚黃兆偉David共同打造。餐廳命名以法國人用餐講究優雅，卻時常會在餐桌上留有一道麵包，以麵包沾取每道食物中的醬料湯汁，一滴不剩、吃乾抹淨後的空盤子，對廚師而言是榮譽嘉許。餐室空間簡約放鬆，依循法國傳統菜式卻又透著一縷「台灣囡仔」的活力與驕傲。

首道開胃菜「肉派｜酸黃瓜｜歐芹」為經典勃艮第傳統菜Jambon persillé，以豬肉為主體，加入鴨肉豐富口感；湯凍層以大量歐芹給予輕盈香氣，並以韓國芝麻葉、羽葉歐芹、香菜花等作為肉派上的生菜花束，每一口都能感受到微妙變化。

接著登場的是「麵包｜第戎芥末奶油」，看似不起眼的配角，實則貫穿全程，陪伴妞妞們致用餐結束。前菜「田雞｜田螺｜薑芒綠茶狂想曲」，在法國田雞腿肉質鮮嫩，被視為傳統佳餚，搭配唐寧茶鉑金系列「薑芒綠茶狂想曲」，將茶葉磨製成茶粉，混和巴西里、炸物澱粉酥炸，滋味清香回甘、一拍即合！

另一道以唐寧茶入菜的主食，則為「珠雞｜羊肚箘｜胭脂莓果茶」，靈感來⾃法國勃艮第「紅酒燉雞」，由於胭脂莓果的茶色、氣味容易與紅酒作聯想，酸甜濃稠醬汁與肌理視覺較紅嫩的珠雞相互輝映。珠雞鮮嫩雞胸與酥脆外皮間，以羊肚箘製成慕斯鋪陳，並佐以法國傳統飲食文化中「法國黃酒羊肚菌燉雞」的技法，另一部分醬汁則由紹興酒詮釋「黃酒燉雞」的歷久彌新。