回想我是什麼時候喜歡喝咖啡的呢~~
我大概是出社會開始加班時,開始喜歡喝咖啡的呢。
(一邊猛點頭,一邊回憶社畜時光)
從上班為了提神,到現在真的蠻喜歡喝咖啡的。
雖然喜歡喝,但老實說,我喝完是說不出什麼花的!!
前陣子在高雄有點知名的咖啡廳喝咖啡,
老闆人實在很親切,看我喝嘎逼就是比較豪邁
就教了我內行人喝嘎逼的方法:
1。聞—先感受香氣
2。啜—用牙齒吸物的方式,把咖啡吸到嘴巴裡,用舌翼兩側感受酸度與味道。(這裡老闆說可以把舌頭頂到上顎)
3。含—啜飲之後就口含,先含一小口咖啡到口中,先不急著吞下,將咖啡含在口腔的前段,這時咖啡氣味會綻放出來,吞下咖啡時,就能感受咖啡的餘韻。
就當作安全過馬路要停、看、聽,
品嚐咖啡就是聞、啜、含(如果你有空這樣喝的話)
味覺敏銳又受過訓練的人甚至可以感受到咖啡的36味
36味是美國精品咖啡協會制訂的,除了平常的蔬果花香,
比較特別是...橡膠、雪茄風味還有...土壤?
(大家應該都有吃過土過吧 ̄▽ ̄)
總之,喝不出什麼花也沒關係,
喝咖啡本身就是很悠哉的事情呀~
除了加班的記憶,以前很有名的廣告:
「再忙,也要跟你喝杯咖啡~~」
如果和某個好朋友很久沒聯絡了,該找時間喝杯咖啡喔 :3
帕帕珍
每月都在為自己小存摺奮鬥的地方姊姊,
在負(正)能量爆發時,就會用圖文解業力。
夢想是中樂透後不要工作,所以目前會工作下去。
FB:帕帕珍 PaPa Jane
IG:papajane518