度假風蔬食景觀餐廳「熱浪島南洋蔬食茶堂」是以新加坡、馬來西亞料理為主的餐廳,在口味上主打南洋風味的蔬食新體驗,讓妞妞們在台灣也能吃到南洋異國料理的好味道。
#上千網友好評推薦
連葷食者也一吃就愛上的南洋風味
熱浪島南洋蔬食茶堂保持優質的食材和食品製作標準,確保食品的口感和品質一致,讓每一位顧客每次來用餐都有美好的體驗。
1. 叻沙麵
餐廳第一名的人氣餐點「叻沙麵」,用豐富的薑黃、香茅、南薑與咖哩爆香後,加入濃郁椰漿,香氣十足在口中蔓延,再擠上一點新鮮的金桔,整個湯頭的層次會更加豐富~絕對必吃!
2. 檳城黑麵
每日現做的手工Q彈麵條,經過馬來西亞醬油特製的黑醬拌炒,加上高麗菜的脆甜,配上香氣十足的黑麵,除了能嚐到黑醬獨有的香氣,口感上也更加的豐富,尾韻還能感受到微微的焦香鍋氣,再淋上新鮮的金桔汁及微辣甜的醃製綠辣椒解膩又開胃。
3. 海南雞飯
熱浪島南洋蔬食茶堂將道地新馬料理「海南雞飯」也做成美味的素食餐點,利用蒟蒻與大豆纖維製作出Q彈軟嫩的素油雞,拌入麻油的薑黃飯,香氣更是提升了一個等級,絕妙口感彷彿在舌尖上舞動著最華麗的身姿。
4. 沙嗲串燒
用大豆纖維製成的素雞丁軟嫩可口,搭配清甜爽口小黃瓜,淋上帶有花生、孜然、香茅的沙嗲醬,一點微辣香甜口感中帶著花生顆粒增加口感層次,是來熱浪島南洋蔬食茶堂一定要點的招牌茶點~
5. 七葉茶
使用七葉蘭熬煮成七葉茶,喝起來有淡淡芋頭香,喝入口中能感受到清甜、滑順的口感,沒有一點苦澀的感覺(很重要),可說是南洋經典的飲品。
#推廣一週七日蔬食享受
讓更多年輕族群加入蔬食行列
熱浪島南洋蔬食茶堂推廣一週七日素,選擇符合大眾的口味料理,使用馬來西亞的香氣濃郁料理特色來吸引更多年輕人加入蔬食行列。
落實一起吃蔬食愛地球的理念!妞新聞也二次攜手植境複合式概念館,於4/22-4/23在松山兩日快閃的未來市集,提倡你我開始少肉多蔬食,超過40+豪華陣容蔬食名店,顛覆味蕾的極致蔬食饗宴,絕對值得妞妞們到現場品嚐蔬食美味喔~