隨著國內疫情趨緩,除了在家自煮防疫,不少人紛紛外出旅遊用餐,與三五好友享受自在、幸福的繽紛食光。為迎接春季,由全球最大挪威鮭魚供應商MOWI美威集團,於亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,即日起,於全台各大美威鮭魚專賣店推出濃郁豐潤、粉嫩誘人的「地中海嫩烤鮭魚義大利麵」,美威五星研發團隊將厚切骰子鮭魚融合地中海風味紅醬入饌添香,佐上鮮美時蔬、帕瑪森起司與滑Q義麵,爽口圓潤又不失濃醇風味!此外,美威鮭魚亦端出金黃美味、奶香四溢的「咖哩焗烤鮭魚筆管麵」,以日式咖哩醬汁為基底,佐上多種鮮美辛香料與濃郁起司,並拌入鮮嫩鮭魚,不僅讓消費者吃到濃郁牽絲、滿口嫩鮭的暖心滋味,也為春暖花開的季節,增添奢華的異國情調!「地中海嫩烤鮭魚義大利麵」定價258元;「咖哩焗烤鮭魚筆管麵」定價238元。
除了上述「鮭」房美饌之外,透過美威五星研發團隊的巧思,端出期間限定的鮭蜜手工甜點-「黑糖布蕾」(定價70元),柔滑布蕾如絲綢般細緻,佐上香濃黑糖醬,滑嫩口感透出香甜滋味,尤與鮭魚料理最速配,凡點購「地中海嫩烤鮭魚義大利麵」或「咖哩焗烤鮭魚筆管麵」,即可以優惠價45元加購。此外,即日起至4月13日,凡點購「地中海嫩烤鮭魚義大利麵」或「咖哩焗烤鮭魚筆管麵」等其他任一鮭魚主餐,即可以優惠價70元加購享有「日式嫩烤雞腿塊」、「黑糖布蕾」與「黃金玄米茶」。(美河市店不適用)
美威鮭魚在台上市以來,已分別於台北誠品信義店、京站店、北新店、美河市店以及新光三越台南西門店,成立亞洲第一家的鮭魚專賣店,決心從產地到餐桌,透過五星主廚的烹藝,規劃出各式以鮭魚入饌的佳餚。搭上初春之際,為讓消費者享有豐富多樣的鮭魚口感,美威鮭魚以「頂級選材、簡練烹調」的方式,推出令人食指大動的美味菜單:「地中海嫩烤鮭魚義大利麵」,主廚以歐洲進口橄欖油翻炒蒜頭、洋蔥添香,再加入紅、黃甜椒,佐上由義式經典番茄紅醬融合綿密鮮奶油的地中海粉紅醬、以及帕馬森起司與滑順麵條濃郁入味,搭配慢工烤製的鮮嫩骰子鮭魚,咀嚼之間鮭魚鮮味綻放,誘人一試難忘。另端出色、香、味誘人的「咖哩焗烤鮭魚筆管麵」,將大量滑嫩順口的鮭魚、紅甜椒絲等鮮美食材拌入濃醇日式咖哩醬汁,再鋪上起司絲進入烘烤,嫩鮭、鮮蔬與香濃起司完美交融,咬下金黃微焦的外層,滿溢奶香的牽絲起司令人無法自拔,入口盡是滿滿鮭魚獨有的綿密脂香,再搭配吸附飽滿香濃咖哩的筆管麵,吃進嘴裡,暖在心裡。