在離開嘉義前的最後一個行程
我請先生短暫停留了一下仁武宮廟旁
一家小小的日式轉角街邊外帶咖啡店
Supiido スピード 速比多咖啡
很有日式風情的一家小店
外頭一早即有著滿滿的喝咖啡人潮
碰巧在「咖啡因的地圖」@mapofcaffeine
看到這樣的一段話
"豐瑋說,「如果有人來嘉義喝咖啡,剛好只有一個時間可以來你這家咖啡館,那他留下的印象就會影響他對嘉義這個城市的印象,所以煮好每一杯咖啡跟客人互動變成很重要的事。」"
可惜是回來後才看到這段話
不然很想跟老闆說
因為這杯咖啡
改變了我對嘉義的印象
每當想出門旅遊
嘉義幾乎不會是
我們前三想選擇的城市
因為沒有任何的念想
對嘉義的印象停留在很古早的時期
一個好像沒什麼特別的城市
但這次因為帶著小孩要去台南還願
想說把嘉義當作中途點
遊玩個一天一夜
實際探訪後發現嘉義不太一樣了
開始有了屬於它的城市樣貌
也有了不少令人著迷的咖啡店
但因為時間上無法好好一一探訪
在最後離開前的Supiido拿鐵
留下了我對嘉義更新後的美好印象
Supiido スピード的飲品品項
除了手沖與冰滴以外
其他品項的價格都算蠻平價的
外帶了一杯熱拿鐵
口感溫順好喝
除了店的外觀風格很日本
店裡也有很多可愛的日本小飾品
因為老闆夫妻同時在嘉義經營了另一家
咖啡文具店 Dadala cafe&stationery
決定列入下一次探訪嘉義的店家名單
對於Supiido スピード的咖啡
印象已經不在於它好不好喝的味覺記憶
而是對於一個城市的改觀
與想再次前往的動力
如果你在嘉義
只有稍稍能短暫停留一家咖啡店的時間
Supiido スピード絕對是你最好的選擇
嘉義,我們下次見
Supiido,我下次會早點來
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★Supiidoスピード★
ღ地址:嘉義市東區北榮街50號
ღ電話:05-2162229
ღ營業時間:週一二五六日08:00-14:00
週三、四 08:00-16:00
無固定公休