春水堂為方便消費者在疫情期間,仍可享用美食,春水堂全台分店不僅決定日常餐點外帶自取8折優惠持續延長,同時首度推出七款超值防疫餐盒。此外,即日起至6月28日全台分店營業時間調整為上午11點至晚上7點半,各百貨分店,則以各百貨營業時間為主。
春水堂表示,疫情期間民眾消費以外帶自取或外送為主,為了方便消費者宅在家也能享用春水堂的美食與茶飲,春水堂自六月初開始試賣防疫餐盒,由於消費者反應熱烈,6/19起正式推出七款全系列在地食材美食防疫餐盒,其中香菇栗子燒雞、黃金香酥雞、私房肉排、酥炸雞翅、私房肉排功夫麵等五種餐盒,全台分店皆有銷售(中正店除外),古早味虱目魚、塔香辣炒豬則為中區限定款,每款防疫餐盒均附2種配菜、半顆滷蛋,還搭配頂級烏瓦紅茶凍飲、翡翠綠茶凍飲二款經典冷飲2選1。
春水堂防疫餐盒,秉持春水堂對於美食的品味,嚴選台灣在地食材,其中香菇栗子燒雞選用國產彈嫩雞腿肉,加入麻香料酒醬汁小火慢煮,搭配鮮採厚實香菇與鬆軟綿密的金黃栗子,絕對是下飯首選。微辣的黃金香酥雞則是特選雞腿肉以多種辛香料醃漬入味,外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,灑上胡椒粉調和提味,交融出香氣十足的台式風味。私房肉排則是以大小與厚度都經過篩選的巴掌大豬排,經過費力拍打肉片經脈後,以滾燙油封飽滿肉汁,再經獨門天香滷汁淬煉加持,出關成為包裹著閃亮亮黃金聖衣的私房肉排。酥炸雞翅經過滷製入味後下鍋油炸,胡椒輕灑至酥脆金黃外皮,一口咬下肉質鮮嫩,爽口不油膩。私房肉排功夫麵,延續私房肉排鹹香多汁,搭配春水堂招牌功夫麵,滿足愛麵族的口腹之慾。
此次春水堂推出的防疫餐盒,除了特別研發美味的餐點,還搭配了熱銷排行頂級烏瓦紅茶凍飲和翡翠綠茶凍飲二選一。喜愛紅茶的茶友,可以享用嚴選斯里蘭卡紅茶,完整綻放麥芽香,醇厚韻美,湯中帶自然蔗糖香的頂級烏瓦紅茶凍飲,喜愛綠茶的茶友,則可以結合選用頂級茉莉花茶,透過繁瑣的多次薰香,將茉莉花的芬芳與茶葉的香氣結合的翡翠綠茶凍飲,甜度與冰量都可以調整,讓茶友享受春水堂的美味餐點時,也可以喝到消暑的好茶。春水堂表示,因應新冠疫情,除積極配合政府防疫政策之外,並彈性延長日常餐飲全品項外帶自取8折優惠,同時滿足消費者居家美食的需求,推出防疫餐盒,讓喜愛春水堂的朋友,在家也能品嘗美味餐點與茶飲,即使宅在家也能獲得美食與好茶的療癒。