不守規矩就是規矩?專訪自認孩子氣的鳳小岳

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不守規矩就是規矩?專訪自認孩子氣的鳳小岳

不守規矩就是規矩?專訪自認孩子氣的鳳小岳 GQ、鳳小岳、九降風、英國、艋舺
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某種程度上,明星就是靠臉吃飯。但鳳小岳對自己的臉諱莫如深,彷彿怕被認為眼前的成績是不勞而獲。其實老天賞飯是一回事,入門後怎麼修行還得看個人。鳳小岳待過不少國家,在不同文化裡浸泡,小時候命運領著他走,長大後他則趕上前去。《九降風》打亂他出國旅遊計畫,拍完後邀約紛至,他卻做了跌破眾人眼鏡的決定,拋下一切到英國念書。半工半讀窮到翻垃圾桶食物仍不改其志,暑假期間還能回來拍《艋舺》,殺青當天立刻飛回英國,準備隔日開學。如此橫衝直撞,換做別人也許頭破血流,他卻毫無折損,逆著常規也硬是闖出自己的一條路,並且持續進化中。我們好奇:鳳小岳是怎麼活過來的?重點是,還活得挺不錯。

 

 

鳳小岳有一股不羈的野生氣息,這不只是從他蓬捲的頭髮和深刻的五官,甚至複雜的血統去理解。當跟他相仿年紀的男生可能還想著要出國Working Holiday時,他像早已走遍萬水千山,進階到向內追求起性靈的成長起來。旁人看鳳小岳,也許覺得生命厚待他,但他深知這些率性而為背後,得承擔多少風險,一切就看你敢不敢。人生進度走得有點快,他卻頗樂於享受這般「早熟」。其實26歲,一切還未定性,演戲恰巧提供了他人生樣本的參考,從每次角色裡提煉出自己喜歡的成分,鑲嵌進自己的性格中。「當演員讓我有機會觀察電影裡的角色對自己的負責與不負責,當我卸下角色後回到家,再進一步思考,那我想要過什麼樣的生活?我該如何對自己負責?」

 

 

框架VS.自由
GQ:從08年《九降風》到剛拍完的《上海王》,這幾年來的演員心得是什麼?
小岳:演戲這件事情呢,就是在玩,但是是很認真地玩,這對我影響非常大,它讓我體會到生活要用認真玩的態度面對。遊戲規則很多,要不要服從其實沒有關係,如果特別不喜歡體制內的某些事情,你可以一直退,沒有不對,然後去做別的事情;但如果你想要在體制內成功,就會碰到很多規則、框架,但是那些東西同時也在等著被打破。我們天天都看到這些事,什麼娛樂、政治新聞啊,都是希望在既定規範裡找到出路,讓這個社會好一點,但是你知道,這其實很困難的。

男孩VS.男人
GQ:現在覺得自己是男人嗎?
小岳:至少在一個很想要當男人的階段。

GQ:男人應該具有那些條件或特質?
小岳:可能是要有勇氣好好去面對自己的恐懼吧。

GQ:你在這部分似乎可以處理得不錯?
小岳:至少在嘗試。

GQ:持續探索自我的鳳小岳,最終會變成什麼樣子?
小岳:可能是一個像小孩子但又有勇氣的大人吧。

他偏了頭,再想了一下,「就是雖然長大、堅強了,但依然保有孩子特質的鳳小岳。」補上這句,他才滿意地笑開,是一個不刻意扮成熟的真實笑容。


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最強社區火鍋霸主「樂崎火鍋」插旗信義!必嚐信義店獨家「濃厚蒜味雞白湯」,開幕優惠買龍蝦送龍蝦

最強社區火鍋霸主「樂崎火鍋」插旗信義!必嚐信義店獨家「濃厚蒜味雞白湯」,開幕優惠買龍蝦送龍蝦 樂崎火鍋、信義店、濃厚蒜味雞白湯、師園鹽酥雞、新開店
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心動瞬間_

點龍蝦雙人套餐再贈龍蝦!

天冷就是要吃鍋啊~社區型最強火鍋霸主「樂崎火鍋」,正式插旗信義區!必嚐信義店限定湯頭「濃厚蒜味雞白湯」以日式拉麵為靈感,濃郁滋味超適合搭配蒜香嫩煎紅玉雞。另有全新古早味燒仙草、冬瓜檸檬愛玉可以嚐;現在還有限時優惠,點龍蝦雙人餐再贈1隻龍蝦!

 

 

 樂崎火鍋插旗信義象山

自2015年於新莊開設首店的「樂崎火鍋」,近期終於迎來第五家門市,位置就在信義象山區域,1月10日起展開試營運。有別於其他門市,信義店以日系喫茶店作為設計靈感,營造舒適溫暖的用餐氛圍,空間點綴有喫茶店必備的銀行燈等裝飾,店鋪外也以復古字體燈牌呼應店內沈穩的木質餐桌,相當適合與朋友、家人聚餐作為選擇。

 

 

 

信義店獨家「濃厚蒜味雞白湯」套餐

 濃厚蒜味雞白湯套餐:649元

信義店除原有菜色與湯頭,還有獨家「濃厚蒜味雞白湯」鍋底,概念來自日本人氣雞白湯拉麵,選用整隻新鮮雞隻經四小時熬煮,再融入樂崎火鍋招牌原味湯底,獨特比例調和雞骨、柴魚和蔬菜的精華,猶如雞白湯拉麵般誘人。

 

 

 

白色雞湯不過於濃厚膩口,原因就在涮煮時特別加入自製蒜油以及一份蛤蜊。經一小時冷油慢火提煉而成的蒜油,濃縮了營養與風味,而蛤蜊則是使湯頭增添鮮美滋味的重要配角,熱愛喝湯的一定要嚐!。

 

 

信義店限定「濃厚蒜味雞白湯套餐」,主菜提供「蒜香嫩煎紅玉雞」和「炙燒究好松阪豬」兩種選擇。「蒜香嫩煎紅玉雞」選用以台灣在地紅玉雞雞腿肉,去除多餘油脂、再以蒜片爆香煎製,外皮金黃酥脆,入鍋後不過度油膩「炙燒究好松阪豬」使用究好豬豬頸肉,以炙燒工藝完美呈現肉質,口感Q彈,私心說是妞編輯的最愛!

 

 

 

吃得到排隊名店「師園鹽酥雞」

師園蒜香鹽酥雞:169 元;酥炸海鮮拼盤:269元

除了鍋物外,信義店也與排隊名店合作,帶來必吃的「師園蒜香鹽酥雞」,以及不輸專門店的自家「黑金古早味滷肉飯」、選用台灣本港精選的「酥炸海鮮拼盤」,在吃鍋之外還能嚐到其他餐點;而店內一樣有提供白飯、紅豆湯可無限享用!

 

 

 

2款全新在地甜點

台灣古早味燒仙草:49元;野生冬瓜檸檬愛玉:39元

吃完火鍋後,一定要來道甜點吧~冬季必吃的「台灣古早味燒仙草」是店家自家熬煮,溫潤的仙草風味恰到好處,搭配彈牙的地瓜圓,完美重現台灣傳甜的懷舊滋味;「野生冬瓜檸檬愛玉」以自製的手工愛玉為基底,搭配檸檬的清新酸甜、融入細膩回甘的冬瓜茶香,再點綴上新鮮檸檬片,打造出清爽解膩的限定甜品。

 

 

 

開幕優惠點「龍蝦雙人套餐」再送美洲龍蝦 

極品龍蝦雙人套餐:2180元

樂崎火鍋信義店即將於1月10日起試營運,特別推出限時優惠活動,凡點選「極品龍蝦雙人套餐」,只要在社群平台打卡分享或在美食平台寫下用餐評論,即可獲得「美洲龍蝦」一尾(市值799元),海鮮控必須吃爆!

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店家資訊>>

樂崎火鍋 信義店

營業時間:12:00~20:00(試營運期間)

電話:(02)2758-0284   

地址:台北市信義區信義路五段150巷14弄2-1號1樓

訂位請點我

官網請點我



活動資訊>>

信義店試營運限定優惠

時間:1月10日至1月27日

內容:點極品龍蝦雙人套餐,並完成社群平台打卡分享或美食平台評論

好禮:贈送市值799元美洲龍蝦一尾

 

全品牌門市歡慶活動

日期:1月10日至1月27日

分店:新莊、板橋、萬華、民生

內容:會員點數雙倍累積(消費每 300 元可累積2點)



 

 

 

source:樂崎火鍋、妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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