巧克力迷必訪!來東京車站旁品嚐老牌巧克力店的美味甜品!「Mary’s café」

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巧克力迷必訪!來東京車站旁品嚐老牌巧克力店的美味甜品!「Mary’s café」

巧克力迷必訪!來東京車站旁品嚐老牌巧克力店的美味甜品!「Mary’s café」  東京一百選、巧克力、東京車站、伴手禮、東京咖啡廳
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喜歡巧克力的朋友,也許曾在日本各大百貨公司的專櫃看過一個小女孩側臉圖案旁,寫著「Mary’s」的甜點品牌。Mary Chocolate這間於1950年在東京誕生的老字號甜點品牌,是以製造巧克力為主的甜點起家,產品全部都為日本國內工廠生產,而在日本最早開始有情人節送巧克力的文化,也是由Mary Chocolate所發起的呢!

 

Mary Chocolate在日本全國雖然有很多家店鋪,但目前只有在東京車站旁的商業設施「KITTE」內,有直營的咖啡廳「Mary’s café」。採光明亮的挑高空間內,不只可以品嚐到Mary Chocolate的相關甜點,也可以購買到「RURU MARY’S」的伴手禮。

 

「RURU MARY’S」是他們在2017年所創立的巧克力甜點品牌,包裝多以精緻柔和的花卉與自然景觀為主,相當適合當作伴手禮送人。「Mary’s café」內兼設的「RURU MARY’S」旗艦店店舖,可以買到相當齊全的商品,而且還可以看到巧克力師傅在店內進行巧克力的製作。

 

「RURU MARY’S」的人氣商品莫過於使用75%可可含量的巧克力以及北海道奶油、砂糖、雞蛋所做成的「巧克力方形蛋糕」,沒有含多餘的添加物,也因此能夠品嚐到單純且濃郁的巧克力幸福滋味。

 

另外這邊也有秤量販售的果乾巧克力以及可以訂做的果乾巧克力板,只要挑選喜歡的果乾,就可以由巧克力師傅直接現場製作。

 

1片製作的時間約需要1個小時,很多人會在抵達東京時先來預約,並在回國當天來店裡取貨,或者是在等候的時間,好好地在店內品嚐美味的巧克力甜點也相當不錯!

 

推薦品嚐使用「RURU MARY’S」的巧克力方形蛋糕所製作的甜點盤。濃郁的巧克力蛋糕搭配香草冰淇淋跟酸甜莓果,能夠讓喜歡巧克力的朋友相當滿足。若是吃完覺得喜歡,也可以直接在店內買巧克力方形蛋糕帶回。

 

巧克力奶油千層酥也是一道相當不錯的甜品。千層酥的酥脆口感,搭配巧克力奶油,不甜不膩相當美味。另外這邊也有相當多飲品menu,不只是濃郁的巧克力慕絲,也有提供宇治抹茶可以品嚐。

 

在交通便利的東京車站旁,能夠品嚐到美味的巧克力甜點以及購買現做的巧克力伴手禮真的相當方便,有經過東京車站的時候,一定要記得來這邊好好享受一下巧克力時光!

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心動瞬間_

春大直美食再+1!

匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色的「LITTLE LAM NOODLE BAR」,正式進駐春大直,健主廚以fine dining的標準、法式料理工序的講究,精緻設計麵體、湯頭、配料及小菜、沾醬,絕對超越大家對麵吧的想像!

 

 

 

「LITTLE LAM NOODLE BAR」匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色,主廚秉持法式料理對「湯」及「醬」的講究,以多種辛香料與牛小排、牛尾、豬腳及自製辣椒醬熬製越南順化牛肉湯;紅羽土雞融合大量蔬菜熬煮五小時成就濃郁雞白湯;運用法式龍蝦湯繁複工序,費時製成番茄海鮮湯黑胡椒和老薑等辛香料炒製之辛香回甘黑胡椒醬,甚至還自家發酵鬼椒特製辣椒醬,酸辣夠勁。

 

 

 

LITTLE LAM菜單上共有四款麵,「順化香辣牛肉麵 」以牛小排、牛尾、豬腳、香茅、檸檬葉、蝦醬、蔬菜、胭脂樹籽等熬煮湯底,加入自製朝天椒辣椒醬,每一口麵條皆吸附香辣湯汁;特選頂級北海道春小麥製成春よ戀生拉麵,麥香與Q彈口感,搭佐A5和牛、牛臉頰、豬腳、鴨血,內容超豐富!

 

 

 

「雞白湯拉麵」將整隻紅羽土雞加入大量蔬菜熬煮五小時,厚實濃郁透出自然甘鮮,入口嚐得到滿滿膠原蛋白。一樣選用頂級北海道春小麥製成春よ戀生拉麵,充分吸附雞湯,並搭配紹興醉雞、手工雞肉丸、黑木耳,冬天吃上一口超暖心!

 

 

 

「黑胡椒鮮蝦撈麵」融合新加坡國菜黑胡椒香辣蟹與香港鮮蝦撈麵,將打碎的黑胡椒粒加入大量老薑、蔥蒜、豆豉、甜醬油、淡醬油等炒製黑胡椒醬。以日本山茶花麵粉製成無雙生麵,略粗麵體更能扒附醬汁、口感Q彈,佐肥美鮮蝦,辛香味十足

 

 

 

「蕃茄海鮮米線」以熬煮法式龍蝦湯的工序悉心製作,炒香龍蝦頭及胭脂蝦頭、蔬菜、番茄糊並加入豬大骨湯熬煮,越南螃蟹醬增添厚實鮮味;再以爽口米線襯托酸鮮湯頭,加入手工花枝丸、蝦丸、中卷,層層疊加的鮮美滋味,海鮮控必吃!

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店家資訊>>

LITTLE LAM NOODLE BAR

地址:台北市樂群三路303號春大直1F

電話:02-26580226

營業時間:11:00-22:00(最後點餐時間21:00) 

 

 

 

 

 

source:LITTLE LAM NOODLE BAR/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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