忠孝新生站咖啡餐館「GinGin」!藍黃長頸鹿設計必拍、教父「西西里咖啡」推薦

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忠孝新生站咖啡餐館「GinGin」!藍黃長頸鹿設計必拍、教父「西西里咖啡」推薦

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號稱是一間「沒有WiFi而且有點吵」的咖啡餐館啊!(笑)

忠孝新生站咖啡餐館「GinGin」!藍黃長頸鹿設計必拍、教父「西西里咖啡」推薦

創立於2017年,座落在捷運忠孝新生站附近巷弄內的「GinGin Coffee Company,從一間只有兩坪的「微型咖啡店」起家,隔年壯大到擁有內用座位區的「咖啡餐館」,GinGin這個名字則來自於主理人外婆「金霞」的英文姓氏(當時流行使用長輩名),並在Gin中加入「Giraffe長頸鹿」,也代表giraffe's naked(裸體的長頸鹿)」的縮寫,玩創意的同時,也不忘放入真心和趣味!(笑)

 

 

忠孝新生站咖啡餐館「GinGin」!藍黃長頸鹿設計必拍、教父「西西里咖啡」推薦

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有別於一般使用木質調和暮色橘作為主色調,GinGin選用長頸鹿「亮麗黃」搭配「靛青藍」兩種對比鮮明的配色,在logo和店裝以長頸鹿元素進行妝點,不論是員工圍裙還是外帶杯套皆可見,他們就是要打破大眾對於咖啡廳的印象,給予光顧的客人一種「不隨波逐流」的品牌精神,特別是還號稱是一間「沒有WiFi而且有點吵」、有著「親切貼心的服務但又不會過於親暱」的咖啡餐館,個性鮮明如當初選用跳色系的活潑感,給人不拘束的歡樂氣息!

 

 

忠孝新生站咖啡餐館「GinGin」!藍黃長頸鹿設計必拍、教父「西西里咖啡」推薦

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從外帶咖啡到內用咖啡的型態轉變,主要是因為連鎖品牌的單價低又能夠提供內用和冷氣等設備,為了提升競爭力而進行空間擴增,目前店內設置各式各樣的座位區,包含單人窗邊、吧台、雙人桌、四人桌和多人長桌等,不管妞妞們是獨食,還是和另一半、閨蜜、爸媽等都能在此找到自己的容身之處,除了賣飲料和餐食之外,今年GinGin還推出了一系列的週邊商品,像是濾掛咖啡、環保袋、短T-shirt和陶瓷杯墊等!

 

 

忠孝新生站咖啡餐館「GinGin」!藍黃長頸鹿設計必拍、教父「西西里咖啡」推薦

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雞胸蛋捲沙拉$280元

雞胸明太子蕃茄義大利麵$320元

以「澳式咖啡」為概念、「Chill & Fulfill」為主軸,GinGin歷經四次的菜單更新,將台灣折衷主義加入變動之中,在美式料理放入亞洲元素、選用原型食物且保持色香味俱全,視覺和美味雙兼具,其中鹹食人氣熱銷款為「雞胸蛋捲沙拉」和「雞胸明太子蕃茄義大利麵」,以雞胸肉為基底,用舒肥烹調技術,保持其肉質的口感和香氣,吃起來健康又有風味,堪稱是「療癒的健康餐食」一點也不為過!

 

 

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教父(西西里咖啡)$150元/360ml

GinGin的咖啡主要使用兩種配方豆,其一為「淺焙」的水洗耶加和哥倫比亞,帶點花果香,其二為「中深焙」的瓜地馬拉、巴西和哥倫比亞,帶巧克力味招牌的「教父aka西西里咖啡」就選用後者,有別於一般的咖啡廳選用淺焙,他們則改用中深焙,味道強烈之餘,也能讓對比感拉伸,再搭配黑糖和新鮮檸檬汁所製成,就算沒看到《教父》,也要來一杯啊!

 

 

忠孝新生站咖啡餐館「GinGin」!藍黃長頸鹿設計必拍、教父「西西里咖啡」推薦

忠孝新生站咖啡餐館「GinGin」!藍黃長頸鹿設計必拍、教父「西西里咖啡」推薦

每位外場夥伴都是專為大家特調的咖啡師,他們希望每個客人都能很輕鬆地來且開心地用餐,用親切但不親暱的服務,提供生活化的舒適氛圍,特別是不限時又沒有WiFi的用餐環境,反而讓人更專注於享用和品嚐,如果妞妞們有到捷運忠孝新生站或華山附近的話,不要忘了前往GinGin Coffee Company」坐坐喔!

 

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店家資訊

GinGin Coffee Company

電話:02-23940089

時間:0900-2030

地址:台北市中正區臨沂街2791

交通:捷運忠孝新生站5號出口

FB:GinGin Coffee Company

IG:GinGin Coffee Company

備註:寵物友善、沒有WiFi且有點吵的咖啡餐館

 

*飲品和餐點實際包裝以商家現場販售為主

 

責任編輯:1993

 

使用街口支付結帳購買咖啡日安Pass,再享$50現金回饋(限量前500名,2021年8月31日截止)

#Pass體驗商家

忠孝新生站咖啡餐館「GinGin」!藍黃長頸鹿設計必拍、教父「西西里咖啡」推薦

 

 

 

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《銀魂》20週年快閃店登台!巨大定春現身馬戲團帳篷、多款殘念系周邊太勸敗

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阿銀!!

日本經典動漫《銀魂》20週年紀念快閃店「GINTAMA CIRCUS 銀魂」強勢登台!漫畫家空知英秋筆下的《銀魂》,憑藉爆笑逗趣的劇情內容、突破2次元框架的吐槽,以及反串各式角色的惡趣味,成為深受無數粉絲愛戴的搞笑之作。

 

 

忠孝新生站咖啡餐館「GinGin」!藍黃長頸鹿設計必拍、教父「西西里咖啡」推薦

以幽默與無厘頭風格著稱的《銀魂》,這次也特別將快閃店打造為馬戲團主題,讓多位人氣角色換上馬戲團服飾,化身雜技演員在會場迎接大家的到來。從踏入拱門的瞬間,彷彿就像走進繽紛熱鬧的馬戲團帳篷裡一樣。

 

現場除了打造出觀眾席造型的商品展示櫃,還有營造完美氛圍的各式燈飾。而座落在會場中央的大帳篷,絕對是快閃店裡的吸睛的擺設。看著毛絨絨的巨大定春從頂端探出頭來,非凡的可愛魅力勢必擄獲每位粉絲的心!

 

 

https://www.instagram.com/p/DFujaRzsNVF

本次的20週年紀念快閃店,不只營造出馬戲團的熱鬧氛圍,更準備了多款限定周邊等大家來收藏!無論是毛絨指偶、各式立牌、金屬胸章,或是貼紙雜貨、包袋、造型抱枕等,帥氣角色配上滑稽動作,滿滿「殘念系」風格,絕對讓人忍不住掏出魔法小卡!

 

同時,快閃店內更特別設置「JUSTAWAY 套圈遊戲抽獎大會」活動,只要至櫃檯購買體驗套票,即可獲得紀念雷射票、特典紙袋,以及大尺寸角色集合胸章。憑遊戲體驗券至套圈遊戲區挑戰,還有機會抽中精美的流沙磚大獎!

 

 

https://www.instagram.com/p/DF4MsyKtAy3

「GINTAMA CIRCUS 銀魂」20週年紀念快閃店將於2月15日至4月6日於華山1914文創園區舉行。活動為免費入場,若遇人潮過多,將會視情況發放現場整理券。

 

 

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活動資訊>>
「GINTAMA CIRCUS 銀魂」20周年紀念華山快閃店
活動時間:2025/2/15(六) - 4/6(日) 11:00-20:00
活動地點:華山1914文化創意產業園區 西5館 (台北市中正區八德路一段1號)

*免費入場,視情況發放現場整理券

 

sourec:0% TAIPEI

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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