法國翡馬葡萄酒 波爾多酒中精品
Bordeaux Vineam品牌概念店10/6華麗登台
在波爾多,每10瓶有機葡萄酒,必有1瓶出自法國翡馬酒莊集團
法國波爾多最大的有機葡萄酒釀造商–法國翡馬酒莊集團Bordeaux Vineam,正式於2016年10月華麗登台,法國翡馬台灣分公司投下重金,在台北市仁愛路四段打造品牌概念店,這也是國際葡萄酒集團在台灣首開先例的創舉,愛酒人士將可以親身在店中體驗法國翡馬酒莊集團系列葡萄酒。
Bordeaux Vineam品牌概念店於10/6正式開幕,法國翡馬酒莊集團總經理Jean Baptiste Soula也專程抵台,偕同喜愛品飲葡萄酒的知性藝人聶雲共同剪綵,並以翡馬‧翡朗酒莊有機白葡萄酒迎賓,在薩克斯風吹奏的爵士音樂中,鋪陳出法式的浪漫氛圍。
法國翡馬帶來的耳目一新
Soula表示,法國翡馬酒莊集團只出品純正的酒莊葡萄酒。所謂「酒莊酒mis en bouteille au château」,代表這瓶酒從葡萄的種植、釀造、採摘、生產直到裝瓶,100%都在「château 莊園」裏完成。他期待法國翡馬酒莊集團品牌概念店與旗下百年酒莊的酒莊酒,能夠為台灣市場帶來耳目一新的感受。
隨後Soula邀請特別嘉賓聶雲、台灣區總經理Tony共同剪綵,並請現場來賓參觀品牌概念店,進入店內可以看見兩側木頭彫刻而成的波爾多地圖裝置藝術,上面坐落著法國翡馬酒莊集團各酒莊位置,說明了法國翡馬產品的多元性能夠同時滿足品酒人士的喜好。
概念店佔坪72坪,採大量木質調性的設計概念,明亮寬敞的空間風格簡潔雅致,大面積的紅酒牆上擺放著法國翡馬推薦酒款,氣勢非凡;專業品酒師們提供最完整的品酒訊息,除讓消費者能夠輕鬆地在店內挑選酒款外,也能在這樣舒適的氛圍下來一趟專屬的法國翡馬酒莊知性之旅。這是台灣唯一能夠購買到法國翡馬酒莊集團全系列佳釀的地方。
有機精品 一喝就愛上它
本身也喝葡萄酒的聶雲,之前在國外旅遊時,曾經喝過法國翡馬特釀Chateau Bourdicotte愛情小屋紅葡萄酒,深酒紅色澤、果味香濃,單寧強健而細緻完全沒有粗澀感覺,很符合台灣人對葡萄酒的要求,讓他印象深刻。他好奇的請教Soula是如何釀造出如此充滿魅力的葡萄酒。
Soula表示,為了釀造出最佳品質的葡萄酒,法國翡馬酒莊集團才會選擇有機的經營策略,停止人工灌溉、農藥除蟲、斬草除根與使用化肥,完全採用有機耕作。法國翡馬酒莊集團旗下超過14個品牌,30多款酒品,年產150萬瓶葡萄酒,每款都是AOC等級的葡萄酒,其中不乏村莊級以及中級酒莊。
Soula強調,法國翡馬酒莊集團的終極使命,並非「出品純淨的有機葡萄酒」,而是「出品品質最好的葡萄酒,並成為市場的榜樣。」
「飲酒過量,有害健康」
「禁止酒駕」
「未滿十八歲者,禁止飲酒」